Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из молока, В духовке, Пирожки
Продукты: мука, вода, яйца, соль, крахмал, маргарин, фарш, маргарин, лук, петрушка, соль, перец чёрный, сыр, яйца, молоко, укроп, петрушка
Продукты: мука, вода, молоко, яйца, дрожжи, масло растительное, масло сливочное, сахар, соль, рыба, судак, масло сливочное, лук репчатый, укроп, перец чёрный молотый, соль
Продукты: мука, маргарин, сметана, яйца, печень говяжья, масло сливочное, шпик (шпиг, шпек), лук репчатый, морковь, молоко, бульон, соль, перец
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, рак речной, яйца, масло сливочное, сливки, тмин, укроп, соль
Пирожки из отрубей с капустой
Продукты: отруби пшеничные, творог, сметана, масло сливочное, яйца, капуста белокочанная, молоко, масло сливочное, яйца, масло топлёное, зелень, соль
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, говядина, хлеб белый, молоко, яйца, сосиски, лук репчатый, чеснок, соль, перец
Продукты: молоко, дрожжи, сахар, соль, маргарин, мука пшеничная, ветка райхана, яйцо голубиное, сыр плавленый, сыр тёртый, перец красный, перец чёрный, зелень петрушки
Дрожжевые пирожки с пекинской капустой, рисом и яйцами
Дрожжевое тесто для этих пирожков делается на молоке и сливочном масле и получается мягким и воздушным. Нежная сочная начинка сделана из тушенной с морковкой и луком пекинской капусты, варёных яиц и риса. Пирожки будут мягкими даже на следующий день.
Продукты: молоко, масло сливочное, яйца, сахар, мука, дрожжи, соль, капуста пекинская, рис, яйца, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, яйца, вода
Пирожки с окороком и зеленым горошком
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, окорок, горошек зелёный консервированный, маргарин, мука, бульон, сметана, яйца, сыр, соль
Пирожки с персиками и вишней
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, персик, вишня, лимон, сахар ванильный
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, капуста, яблоко кислое, масло сливочное, сахар, соль
Продукты: мука, молоко, дрожжи, желток, масло сливочное, соль, щука, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, сёмга, яйца
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, килька, мука пшеничная, масло растительное, лук репчатый, соль
Продукты: мука, молоко, сметана, маргарин, сахар, дрожжи, соль, грудинка свиная, лук репчатый, перец молотый, яйца
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, печень, сметана, яйца, лук репчатый, масло сливочное, булочка, молоко, сухари молотые, соль, перец, жир
Дрожжевые пирожки со щавелем
Румяные, мягкие пирожки из воздушного сдобного теста на йогурте станут желанными гостями на любом столе. И никто не сможет устоять перед этой изумительной выпечкой с кисло-сладкой начинкой из щавеля!
Продукты: вода, сахар, мука, дрожжи сухие, йогурт натуральный, молоко, яйца, масло сливочное, масло растительное, мука, сахар, соль, щавель, сахар
Слоеные пирожки с начинкой из саго
Продукты: мука пшеничная, сахар, дрожжи, соль, молоко, вода, яйца, масло сливочное, саго, яйца, масло сливочное, соль, зелень петрушки
Пирожки с творогом и вишней
Продукты: мука, дрожжи, молоко, яйца, маргарин, сахар, творог, сахар, вишня, сахар ванильный, корица
Треугольные пирожки с тыквой (узбекская кухня)
Продукты: масло сливочное, молоко, соль, мука, простокваша, ряженка, тыква, соль, перец чёрный, перец красный, сахар, масло сливочное
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, филе рыбы, масло растительное, лук репчатый, яйца, зелень укропа, зелень петрушки, перец чёрный молотый...
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, сыр, мука, молоко, картофель, яйца, соль
Слоеные пирожки с повидлом
Продукты: мука пшеничная, вода, молоко, соль, лимонная кислота, масло сливочное, маргарин, яйца, мука, фрукты, ягоды, сахар, пудра сахарная
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, банан, изюм, хлопья овсяные, ветчина, сливки, лимон
Пирожки «Деревенская закуска»
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, свинина, лук репчатый, килька, яблоко, рис, вода, жир, соль, перец
Продукты: мука, масло растительное, желток, молоко, дрожжи сухие, вода, соль, сахар, кабачок, лук, соль
Пирожки с жареной бараниной и луком
Продукты: мука, яйца, маргарин, дрожжи, молоко, сахар, соль, вода, масло растительное, баранина, лук репчатый, соль, перец, специи, масло растительное
Слоеные пирожки с начинкой из квашеной капусты с грибами
Продукты: мука, масло сливочное, соль, вода, молоко, капуста, масло растительное, лук репчатый, грибы сушёные, перец, соль
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, мясо утки, картофель, огурцы свежие, сметана, сыр, соль
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, мозги, масло сливочное, сливки, вода, мука, укроп, перец, соль
Пирожки с персиками и дыней
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, дыня, персик, фейхоа, сахар, апельсин
Продукты: мука, масло сливочное, смалец, сахар, соль, желток, дрожжи, сметана, молоко, творог, яйца, сахар, цедра лимона
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, фасоль, картофель, свекла, морковь, лук репчатый, майонез, соль
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, сыр, яблоко, морковь, орех, сметана, сливки, зелень укропа
Продукты: мука, молоко, кефир, маргарин, сахар, соль, дрожжи, яйца, яйца, консервы рыбные, пшено, соль, зелень
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, редис, лук зелёный, лук репчатый, огурцы свежие, огурцы солёные, майонез, соль
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, печень, мука, жир, лук репчатый, яблоко, апельсин, маргарин, сливки, перец, соль, зелень укропа...
Дрожжевые пирожки с брусникой (в духовке)
Мягкие и румяные печёные пирожки с брусникой не могут не понравиться. Ведь от такой красоты невозможно отказаться!) Пирожки формируются необычным, но очень простым способом.
Продукты: молоко, яйца, сахар, дрожжи сухие, мука, масло растительное, соль, брусника, сахар, крахмал, молоко, яйца, масло сливочное
Пирожки с начинкой из маринованных порядовок
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, грибы маринованные, лук репчатый, масло растительное
Продукты: мука, молоко, дрожжи, яйца, маргарин, масло сливочное, яйца, печень говяжья, рис, луковицы, масло, жир
Слоеные пирожки с начинкой из моркови
Продукты: мука, масло сливочное, яйца, уксус, вода, молоко, морковь, яйца, масло сливочное, масло топлёное, сахар, соль
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, чернослив, апельсин, яйца, сахар, молоко, сахар ванильный
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, ежевика, груша, лимон, сахар