Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Капуста краснокочанная
Гратен из краснокочанной капусты
Гратен из краснокочанной капусты - отличное блюдо из капусты, со сливками, сыром, орехами. Капустная запеканка с аппетитной корочкой станет полезным и вкусным ужином для всей семьи.
Продукты: капуста краснокочанная, сливки, хлебная крошка, орех грецкий, сыр пармезан, паприка молотая, сахар, соль, масло сливочное
Разноцветный салат из свежих овощей
Существует очень много различных рецептов салатов из свежих овощей. Предлагаем вам рецепт салата не только вкусного и полезного, но и очень красивого.
Продукты: помидоры, огурцы, морковь, капуста краснокочанная, перец болгарский, ростки, зелень укропа, масло растительное, уксус, соль, перец чёрный молотый, чеснок, лук зелёный
Салат из красной капусты с луковой заправкой
Весенний салат из краснокочанной капусты, где преобладает жгучий вкус, понравится любителям мексиканской кухни. Секрет его прост - удивительная луковая заправка с добавлением нескольких острых компонентов.
Продукты: капуста краснокочанная, лук-шалот, лук зелёный, кинза, перец кайенский, уксус яблочный, майонез, масло оливковое, укроп, сумах, соль
Салат из краснокочанной капусты, с перцем и зеленым горошком
Яркий овощной салат из краснокочанной капусты с маринованным фиолетовым луком, красным сладким перцем и размороженным зелёным горошком, который сохраняет свой цвет.
Продукты: капуста краснокочанная, перец болгарский красный, лук репчатый красный, горошек зелёный замороженный, соль, перец, сахар, масло растительное, уксус яблочный, петрушка
Рецепт самой вкусной домашней шаурмы с курицей, капустой, малосольными огурчиками, помидором и сыром, заправленной вкусным соусом. Очень вкусный и быстрый рецепт шавермы в домашних условиях. Пальчики оближешь!
Продукты: лаваш, куриная грудка, сыр твёрдый, помидоры, огурцы солёные, капуста краснокочанная, капуста пекинская, масло растительное, горчица, майонез, кетчуп, соль...
Греческий гирос со свининой, по-домашнему
Гирос - это греческий вариант шаурмы, разновидность фастфуда. Гирос подают либо в пите, либо в тонкой лепешке тортилье. Можно приготовить гирос по-домашнему, с отварной свининой, овощами и соусом.
Продукты: свинина отварная, мучные тортильяс (мексиканская кухня), помидоры, капуста краснокочанная, огурцы, майонез, укроп, порошок, перец чёрный молотый, соль, чеснок
Солянка с краснокочанной капустой (в мультиварке)
Солянка из краснокочанной капусты с грибами обязательно понравится вегетарианцам, а также тем, кто соблюдает пост. Очень простой и быстрый способ приготовить аппетитное блюдо, которое можно подавать как гарнир, а также как самостоятельное блюдо.
Продукты: капуста краснокочанная, капуста белокочанная, шампиньоны, соус томатный, огурцы солёные, лук репчатый, соль, сахар, перец душистый, масло растительное, вода
Азиатский салат с апельсинами и орехами кешью
Иногда так хочется побаловать себя чем-то легким, витаминным и оригинальным. Можно попробовать азиатский салат с апельсинами и орехами кешью. Его интересный вкус не оставит равнодушными тех, кто любит сочетание чуть кисло-сладкого и соленого. Его текстура понравится тем, кто предпочитает хрустящий и легкий салат.
Продукты: апельсин, морковь, листья салата, капуста краснокочанная, орех кешью, лимон, апельсин, имбирь, соус соевый
Бургер с курицей, овощами, яйцом.
Продукты: булочка, куриные окорочка, огурцы, помидоры, лук красный, капуста краснокочанная, морковь, сыр копченый, яйца, майонез, аджика
Суши бурито (буррито) с лососем, овощами, сыром.
Продукты: рис, водоросли нори, икра рыбная, лосось, крабовые палочки, огурцы, листья салата, сыр плавленый, капуста краснокочанная, майонез, соус
Бургер из черного теста, с курицей, омлетом, лёгким овощным салатом. Тесто для бургера - с чернилами каракатицы.
Продукты: мука, вода, дрожжи сухие, соль, сахар, масло оливковое, каракатицы, куриное филе, помидоры, яйца, листья салата, капуста краснокочанная, морковь, огурцы, лук, зелень...
Салат из сезонных свежих овощей и рисовой лапши, с лёгкой заправкой.
Продукты: капуста краснокочанная, перец болгарский, морковь, огурцы, лапша, лук зелёный, кинза, сметана, мёд, кориандр, имбирь молотый, соль, перец
Аппетитнейшие хот-доги можно приготовить дома из сосисок, жаренных на гриле, и капустного салата.
Продукты: сосиски, булочка, масло растительное, капуста краснокочанная, капуста китайская, семена тмина, петрушка, майонез, уксус яблочный, сахар
Вьетнамский овощной салат с рисовой лапшой
Салат готовится из рисовой лапши, овощей и ростков фасоли.
Продукты: капуста китайская, капуста краснокочанная, морковь, огурец, лапша, ростки, вода, вода, сахар, соус рыбный, сок лайма, кинза, арахис
Бургеры с индюшиной котлетой и капустным салатом
Эти бургеры готовятся с котлетой из индюшиного мяса и овощным салатом.
Продукты: фарш, кинза, соус, масло растительное, булочка, капуста краснокочанная, капуста белокочанная, морковь, горчица дижонская, майонез, уксус винный белый, сахар...
Треска с тушеной красной капустой
Вареная треска подается с тушеной красной капустой и отварным картофелем. Дополняет блюдо замечательный горчичный соус.
Продукты: треска, капуста краснокочанная, яблоко, картофель, масло сливочное, уксус винный, чеснок, сахар, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, мука, бульон рыбный...
Борщ-пюре с грибами и печеным картофелем
Этот интересный и вкусный борщ готовится из печеного картофеля, грибов и свежих овощей. Удивите своих домочадцев борщом-пюре.
Продукты: шампиньоны, капуста краснокочанная, картофель, корень сельдерея, морковь, свекла, пастернак, масло растительное, лук репчатый, томат-паста, вода, пиво светлое, чеснок...
Капуста с грецкими орехами и сыром тофу
Капуста готовится с тофу и орехами методом стир-фрай.
Продукты: капуста белокочанная, капуста краснокочанная, орех грецкий, тофу, сок лимона, лук зелёный, горчица дижонская, масло арахисовое, масло из грецких орехов, чеснок, соль...
Маринованная красная капуста с яблоками и луком
Краснокочанная капуста маринуется с яблоками и луком в красном винном уксусе с добавлением кориандра, имбиря и аниса.
Продукты: капуста краснокочанная, лук красный, яблоко, соль, уксус винный, сахар коричневый, семена кориандра, чеснок, имбирь, анис, лавровый лист
Азиатский салат готовится из капусты и жареного куриного филе, весь процесс приготовления не займет более 20 минут.
Продукты: куриное филе, капуста китайская, капуста краснокочанная, апельсин, лапша, масло сливочное, миндальные хлопья, соус соевый, уксус рисовый, масло кунжутное, мёд...
Красная капуста, тушенная в духовке
Красная капуста тушится в духовке с яблоками и луком.
Продукты: капуста краснокочанная, яблоко, лук репчатый, орех мускатный, гвоздика, корица молотая, сахар, уксус винный, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, петрушка
Свиные отбивные с капустным салатом
Свиные отбивные жарятся в панировке и подаются с салатом из краснокочанной капусты и яблока.
Продукты: отбивная свиная, капуста краснокочанная, яблоко, масло растительное, масло растительное, уксус яблочный, мёд, соль, перец чёрный молотый, мука, яйца, хлебная крошка
Овощной салат с прозрачной лапшой
Для этого овощного салата понадобится капуста и морковь, а заправляется салат арахисовым соусом.
Продукты: лапша, лапша, бульон куриный, масло арахисовое, соус соевый, мёд, сок лайма, масло кунжутное, чеснок, капуста краснокочанная, капуста белокочанная, морковь...
Утиное мясо с овощами тушится в вине и говяжьем бульоне с добавлением виноградного джема и специй. Тушеная утка получается мягкой и вкусной.
Продукты: утка, капуста краснокочанная, яблоко, морковь, лук репчатый, масло оливковое, бекон, чеснок, бульон говяжий, вино красное сухое, джем, сахар, соль...
Бургеры с камбалой и капустным салатом
Такие бургеры готовятся не из какого-нибудь фарша, а из целых филешек камбалы, а дополняют рыбку свежие огурчики и салат из красной капусты. Домашние бургеры - это не просто вкусно, но еще и полезно.
Продукты: филе камбалы, булочка, огурец, капуста краснокочанная, уксус яблочный, семена, листья, йогурт натуральный, майонез, рассол, сок лимона свежевыжатый, горчица дижонская...
Салат с жареной говядиной
Для этого салата с жареной говядиной также понадобится фасоль, капуста, салатные листья и жареный болгарский перец.
Продукты: стейк, соль, перец чёрный молотый, салат-латук, капуста краснокочанная, фасоль консервированная, перец болгарский красный, петрушка, салатная заправка
Салат «Чудо» - чудо, как хорош. Отличное сочетание овощей и сухариков, а также вкусная заправка добавляет салату пикантности.
Продукты: сухарики, капуста краснокочанная, помидоры, лук репчатый, зелень, чеснок, уксус яблочный, масло растительное, соль, перец
Салат "Экспериментальный"
Любите салаты? Не боитесь экспериментов? Тогда этот рецепт именно для Вас.
Продукты: капуста краснокочанная, грудинка, лук репчатый, майонез, масло оливковое, кукуруза консервированная, перец болгарский, помидоры, зелень, соль, перец
Капустный салат с изюмом, яблоками и кукурузой
Кладезь витаминов, особенно в зимнее время года - вегетарианский капустный салат. Рецепт, где все ингредиенты доступны, а процесс приготовления капустного салата не займет больше 10 минут.
Продукты: капуста краснокочанная, капуста китайская, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, яблоко, сок апельсиновый, стебель сельдерея, кукуруза консервированная, изюм...
Красная капуста, маринованная в малиновом уксусе
Вот она, та самая маринованная красная капуста, ради которой я специально делала малиновый уксус... Выглядит малиновая капуста очень аппетитно, но... пробу снимем только через месяц...
Продукты: капуста краснокочанная, соль морская, уксус, уксус винный, лавровый лист, гвоздика, ягоды можжевеловые
Жареные сырные бутерброды с салатом из краснокочанной капусты
Очень необычное сочетание продуктов и интересный способ приготовления привычных и любимых всеми бутербродов. Такие бутерброды жарятся на сковороде, придавленные грузом. Для начинки используются яблоки и сыр. Подавать с салатом из краснокочанной капусты.
Продукты: сок апельсиновый, сок лайма, мёд, масло растительное, капуста краснокочанная, кинза, соль, перец чёрный молотый, горчица, хлеб, сыр гауда, яблоко
Жареная баранина с баклажанами и салатом из красной капусты
Ребрышки с нежным мясом молодого барашка жарятся на решетке. И, как рекомендуют, жареное мясо подается с овощами – мы выбрали салат из красной капусты. Блюдо полезное и невероятно вкусное.
Продукты: баклажан, ребра, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, капуста краснокочанная, фасоль стручковая, огурец, лук зелёный, лук красный, стебель сельдерея...
Продукты: капуста краснокочанная, лук, масло топлёное, мадера, лавровый лист, тмин, гвоздика, пряности, уксус винный, компот брусничный, соль, перец, бекон, яблоко кислое