Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из кукурузы, Супы
Овощной суп с кукурузой и цветной капустой
Приятный на вкус овощной летний суп.
Продукты: картофель, морковь, лук-порей, перец болгарский, сельдерей черешковый, помидоры, капуста цветная, кукуруза консервированная, масло сливочное, зелень укропа, соль...
Касуэла (Cazuela) – это суп из мяса и овощей. Касуэла так же популярна в Чили, как у нас борщ. У каждой семьи есть свой рецепт касуэлы, я ее тоже каждый раз по-разному стараюсь готовить. Сегодня я вам предлагаю классический рецепт касуэлы.
Продукты: ребрышки говяжьи, картофель, тыква, фасоль стручковая, морковь, перец красный, кукуруза в початках, лук, рис, чеснок, соль, перец чёрный горошком, паприка...
Кукурузный суп с креветками
Кукурузный суп готовится с картофелем и креветками в кокосовом молоке.
Продукты: креветки, зерна кукурузы сырые, молоко кокосовое, батат, картофель, лук репчатый, масло оливковое, чеснок, бульон куриный, порошок, соль, перец чёрный молотый, арахис...
Еще один вид рассольника для вас. Да не простой, а с кукурузкой. Вкус незабываемый. Рецепт вегетарианский, постный.
Продукты: вода, кукуруза консервированная, огурцы солёные, картофель, морковь, лук репчатый, капуста белокочанная, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист...
Куриный суп с фасолью, кукурузой и беконом
Куриный суп готовлю без картофеля, вместо него добавляю в суп кукурузу, бекон и фасоль.
Продукты: бульон куриный, куриное филе, масло сливочное, лук репчатый, бекон, мука, кукуруза в початках, молоко, фасоль консервированная, петрушка, соль, перец чёрный молотый
Такой вкусный рассольник я давно не ела. А вы ели когда -нибудь рассольник с клецками? Попробуйте:)
Продукты: грудинка говяжья, картофель, морковь, корень петрушки, лук репчатый, огурцы солёные, кукуруза консервированная, соль, лавровый лист, масло растительное, перец...
Кукурузный суп-пюре готовится с добавлением овощей и трав, а подается с жареной ветчиной.
Продукты: кукуруза в початках, морковь, сельдерей черешковый, молоко, масло сливочное, лук репчатый, соль, чеснок, бульон куриный, тимьян (чабрец, богородская трава)...
Суп овощной с куриным мясом и кукурузой
Для такого супа понадобится куриное мясо, кукуруза, овощи и зелень.
Продукты: мясо куриное, кукуруза, масло растительное, чеснок, морковь, стебель сельдерея, лук репчатый, перец чили, кумин, бульон куриный, сок лайма, кинза, помидоры, авокадо...
Суп из овощей и говяжьего фарша получается очень сытным и вкусным.
Продукты: масло оливковое, фарш говяжий, перец болгарский зелёный, лук репчатый, помидоры, фасоль стручковая, кукуруза, капуста, бульон говяжий, орегано, уксус бальзамический...
Сейчас в магазинах продаются готовые тортеллини, их можно приготовить с соусом, а можно добавить в овощной суп, как в данном рецепте.
Продукты: лук репчатый, стебель сельдерея, масло растительное, бульон говяжий, кукуруза, морковь, фасоль стручковая, картофель, базилик, тимьян (чабрец, богородская трава)...
Готовится такой суп в одной лишь кастрюле, мясо сначала тушится, а затем добавляются овощи, бульон и специи.
Продукты: говядина, масло растительное, бульон говяжий, вода, соус соевый, картофель, морковь, стебель сельдерея, соус Вустерский (Вустерширский), соус, чеснок, соль, орегано...
Суп овощной с капустой брокколи
Рецепт рисового супа с брокколи и консервированной кукурузой - вкусного и полезного, а еще и постного.
Продукты: капуста брокколи, кукуруза консервированная, рис, картофель, лук репчатый, морковь, зелень, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, вода
Аппетитный, сытный, необычайно вкусный и яркий суп.
Продукты: индейка, морковь, картофель, лук-порей, капуста брокколи, масло сливочное, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, соус томатный, лавровый лист...
Суп с кукурузой и копченым рыбным филе
Очень вкусный легкий суп с консервированной кукурузой. Быстро варится. Сладость кукурузы и замечательный вкус копченой рыбы. Я специально не настаиваю на каком-то одном виде рыбы. Суп с кукурузой будет вкусным с копченой семгой, лососем, форелью, масляной рыбой.
Продукты: бульон куриный, картофель, кукуруза консервированная, морковь, лук, филе рыбы, соль, перец, укроп
Весь процесс приготовления такого молочного супа протекает в одной сковороде, овощи добавляются поочередно, а затем заливаются бульоном и молоком.
Продукты: масло растительное, лук красный, перец болгарский красный, чеснок, мука пшеничная, картофель, молоко, бульон овощной, капуста брокколи, кукуруза консервированная...
Легкий вкусный супчик. К тому же суп с консервированной кукурузой, горошком и сосисками быстро готовится.
Продукты: картофель, лук красный, морковь, масло сливочное, кукуруза консервированная, горошек зелёный, горошек зеленый мороженый, вермишель, сосиски, соль, перец молотый...
Кукурузный суп с сухариками
Когда хочется чего-нибудь согревающего и вкусного, готовлю такой кукурузный суп, который имеет нежную сливочную структуру и кукурузный аромат. А к супу подаю сухарики их кукурузного хлеба.
Продукты: кукуруза консервированная, бекон, масло сливочное, лук репчатый, стебель сельдерея, морковь, перец болгарский, тимьян (чабрец, богородская трава), кумин, соль...
Сливочный суп с кукурузой и курятиной
Таким необычным и вкусным супом можно разнообразить ежедневный домашний рацион.
Продукты: бекон, лук репчатый, мука пшеничная, картофель, бульон куриный, мясо куриное, кукуруза, сливки, помидоры, авокадо, зелень кинзы, лайм, перец чёрный молотый
Этот суп получается не просто вкусным, но и эстетичным, все его составляющие порезаны мелкими кубиками и имеют красивую, яркую окраску.
Продукты: вырезка говяжья, вырезка свиная, бульон говяжий, лавровый лист, помидоры, перец болгарский красный, лук репчатый, морковь, картофель, зерна кукурузы сырые...
Для такого итальянского куриного супа характерен насыщенный сливочный вкус. Чтобы приготовить куриный суп по-итальянски вам понадобится куриное филе, сливки, немного молока, консервированная кукуруза и вермишель.
Продукты: куриное филе, бульон куриный, сливки, вермишель, молоко, крахмал кукурузный, кукуруза консервированная, соль, перец чёрный молотый
Овощной суп с рисовой лапшой и куриным филе
Рисовая лапша в последнее время является довольно распространенным продуктом, но возникает вопрос: Как вкусно приготовить это изделие? Предлагаю рецепт супа с добавлением рисовой лапши. В таком варианте приготовления этот продукт раскрывает свои вкусовые качества лучше всего.
Продукты: куриное филе, вода, лук, чеснок, имбирь, перец чёрный горошком, гвоздика, анис, соль, перец чёрный молотый, морковь, стебель сельдерея, кукуруза, лук зелёный, лапша
Куриный суп с брокколи и кукурузой
Легкий и вкусный куриный суп готовится на курином бульоне и молоке с добавлением брокколи и кукурузных зерен.
Продукты: капуста брокколи, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, лук, рис, куриное филе, мука пшеничная, молоко, бульон куриный, кукуруза
Куриная похлебка с овощами
Насыщенная куриная похлебка с овощами имеет нежный сливочный вкус и бесподобный кукурузный аромат.
Продукты: бульон куриный, куриное филе, соль, перец чёрный молотый, бекон, кукуруза, перец болгарский, перец кайенский, кукуруза консервированная, сливки, лук зелёный...
Этот супчик готовится из крупно нарезанных овощей и мяса. Половина картофеля разминается и высыпается в бульон. Таким образом суп получается не прозрачным, а наваристым.
Продукты: курица, корень сельдерея, морковь, лук, кинза, лавровый лист, перец чёрный горошком, картофель, кукуруза, соль, сок лайма, кинза, сухарики, лайм
Продукты: бульон овощной, помидоры, кукуруза консервированная, луковицы, чеснок, масло растительное, зелень кинзы, перец красный молотый, карри, орех мускатный, соль
Мексиканский суп со сладким перцем и кукурузой
Продукты: кукуруза консервированная, перец красный, перец зеленый, луковицы, помидоры, вода, сок томатный, лук зелёный, зелень кинзы, масло растительное, соль...
Суп из овощей с кукурузой
Продукты: вода, капуста белокочанная, луковицы, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, зерна кукурузы сырые, зелень укропа, зелень петрушки, масло растительное, соль
Куриный суп c кокосом и имбирем
Продукты: лемонграс, молоко кокосовое, бульон куриный, корень, перец чёрный горошком, листья, куриное филе, грибы, кукуруза в початках, сок лайма, соус, чили, кинза, лук зелёный
Суп картофельный с консервированной кукурузой
Порекомендуем на обед вкусный суп картофельный с консервированной кукурузой. Вкусно и полезно.
Продукты: бульон, картофель, кукуруза консервированная, лук репчатый, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, масло сливочное, соль, специи, зелень
Суп куриный с чипсами «тортилья»
Супец очень интересный – томаты, много приправ, курятина, овощи, кусочки жареных мексиканских лепешек тортилья. Но фишка этого супа – в разнообразных «украшениях» каждой порции. Начиная с ложки сметаны, их может быть бесконечно много, на любой вкус. И суп от этого только выиграет. Если едоков много, поставьте на стол тарелки с тортилья, зеленью, лимонными дольками, салатными листьями, красным луком, кусочками авокадо или соусом гуакамоле (авокадо, лук, чеснок, перец, кинза, сок лайма), чтобы каждый смог выбрать дополнительные компоненты блюда по своему желанию.
Продукты: масло оливковое, лук репчатый, перец сладкий, перец чили, чеснок, помидоры консервированные, суп, мясо куриное, бульон куриный, кумин, соль, порошок чили, приправа...
Продукты: говядина, картофель, крупа ячневая, кукуруза, горошек зелёный, помидоры, сельдерей, морковь, бульон куриный, масло растительное, лавровый лист, перец, соль...