рецепт с фото пошаговый

Рассольник с кукурузой

Фото к рецепту: Рассольник с кукурузой
 8 порций
 50 мин

Еще один вид рассольника для вас. Да не простой, а с кукурузкой. Вкус незабываемый. Рецепт вегетарианский, постный.

Продукты (на 8 порций)
Вода - 2-2,5 л
Кукуруза консервированная - 100 г
Огурцы соленые - 2-3 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Капуста белокочанная - 200 г
Масло растительное - 30 г
Соль - по вкусу
Перец черный душистый - 1 щепотка
Лавровый лист - 1 шт.
Зелень - по вкусу

Пошаговый фото рецептРассольник с кукурузой
Фото приготовления рецепта: Рассольник с кукурузой - шаг №1

Продукты для рассольника с кукурузой перед вами.

Фото приготовления рецепта: Рассольник с кукурузой - шаг №2

Как приготовить рассольник с кукурузой:

Капусту нарезать тонкой соломкой.

Фото приготовления рецепта: Рассольник с кукурузой - шаг №3

Налить в кастрюлю 2-2,5 л холодной воды. Вскипятить. В кипяток опустить капусту. Довести до кипения.

Фото приготовления рецепта: Рассольник с кукурузой - шаг №4

Картофель почистить, помыть и нарезать небольшими кубиками. Опустить картофель в кастрюлю. Варить 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Рассольник с кукурузой - шаг №5

Почистить и помыть лук. Лук нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Рассольник с кукурузой - шаг №6

Почистить и помыть морковь. Морковь нарезать соломкой или тонкими полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Рассольник с кукурузой - шаг №7

Нарезать кубиками огурцы.

Фото приготовления рецепта: Рассольник с кукурузой - шаг №8

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить морковь и лук. Тушить до мягкости, помешивая, на среднем огне 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Рассольник с кукурузой - шаг №9

Открыть баночку консервированной кукурузы.

Фото приготовления рецепта: Рассольник с кукурузой - шаг №10

Поместить в кастрюлю огурцы, пассерованные овощи, кукурузу, соль. Варить рассольник с кукурузой еще 10 минут на маленьком огне под крышкой.

Фото приготовления рецепта: Рассольник с кукурузой - шаг №11

Рассольник с кукурузой готов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рассольник с кукурузой. Как приготовить Рассольник с кукурузой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдРассольникРассольник домашний
СупыСупы с овощами Русская кухня
Пост
Вегетарианские Обед
Блюда из кукурузы Блюда из огурцов
68 спасибо 11900 6 0
Евгеша Суббота, 05 Апреля 2014 г. 21:25 #

Какой необычный рассольник! Рецепт с кукурузой не встречала, спасибо, это интересно:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 13:03 #

И очееень вкусно. На здоровье:)

   
цитировать
Вероника Пятница, 11 Апреля 2014 г. 11:27 #

Молодец :surp:супер

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)