Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из картофеля, Фасоль с мясом
Продукты: фрикадельки, свекла, капуста белокочанная, картофель, фасоль, морковь, лук репчатый, томат-пюре, маргарин, сахар, уксус 3%, бульон мясной, чеснок, специи, соль...
Продукты: бекон, бульон мясной, лук репчатый, морковь, репа, лук-порей, капуста белокочанная, картофель, помидоры, горошек зелёный, фасоль стручковая, чеснок, масло оливковое...
Продукты: свинина, вода, крупа ячневая, горох сушеный, фасоль, картофель, лук репчатый, масло растительное, лавровый лист, кориандр, перец чёрный молотый, соль
Запеканка из фасоли и говядины
Продукты: картофель, масло сливочное, луковицы, сметана, соль, перец чёрный молотый, говядина, яйца, чеснок, луковицы, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Национальное рагу из говядины
Продукты: грудинка говяжья, горошек зелёный, баклажан, картофель, фасоль стручковая, капуста цветная, кабачок, каперсы, перец сладкий, морковь, пастернак, сельдерей, вино...
Чорба из говядины по-крестьянски
Продукты: мякоть говяжья, морковь, петрушка, сельдерей, пастернак, лук репчатый, картофель, перец сладкий, капуста белокочанная, помидоры, томат-паста, масло растительное, квас...
Южно-французский фасолевый айнтопф
Продукты: фасоль белая, бульон куриный, говядина, утка, лук, лавровый лист, гвоздика, соль, перец, капуста савойская, морковь, корень сельдерея, фасоль зеленая, картофель...
Продукты: телятина, фасоль, картофель, лук репчатый, яйца, хлеб, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, масло растительное
Айнтопф из баранины с овощами
Продукты: баранина, масло подсолнечное, вода, соль, перец, картофель, помидоры, горошек зелёный, фасоль вареная, крахмал, сметана, травы
Рецепт айнтопфа - это рецепт густого супа, или рагу, объединяющего в «одном горшке» (нем. Eintopf) первое и второе блюдо, всегда простое и очень питательное.
Продукты: мясо, жир, морковь, сельдерей черешковый, фасоль стручковая, корень сельдерея, корень пастернака, лук-порей, горошек зелёный, лук репчатый, картофель, вода, соль...
Салат из стручковой фасоли и бекона
Продукты: фасоль стручковая, бекон, горошек зелёный консервированный, яйца, картофель, гранат, сметана, горчица, сок лимона, зелень петрушки, соль
Продукты: вода, говядина, луковицы, морковь, баклажан, свекла, картофель, капуста, фасоль, масло растительное, лавровый лист, сметана, зелень, соль
Суп с репой и фасолью по-таджикски
Продукты: вода, конина, сало курдючное, картофель, морковь, луковицы, репа, щавель, фасоль, простокваша, соль, перец
Суп с маслинами, консервированной фасолью и чесноком
Продукты: вода, баранина, картофель, морковь, маслины, чеснок, фасоль консервированная, томат-пюре, масло топлёное, зелень укропа, соль, перец красный молотый
Продукты: говядина, картофель, морковь, капуста цветная, капуста белокочанная, горошек зелёный, фасоль вареная, лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, молоко, вода, соль
Продукты: баранина, картофель, фасоль стручковая, сметана, луковицы, шпик копченый, чеснок, мука, лук зелёный, зелень петрушки, паприка, перец чёрный молотый, соль
Продукты: омары, мясо куриное, горошек зелёный, морковь, фасоль стручковая, картофель, репа, майонез, сок лимона, соль, перец чёрный молотый, паприка, листья салата
Французский салат из картофеля
Возможно, нам скажут, что этот французский салат с картофелем не имеет отношения к Франции, но у нас он стал популярным именно с таким названием, придающим ему дополнительный шарм. В любом случае, это очень сытное и вкусное блюдо, которое готовится быстро и без особых хлопот. А подавать «французский» салат с картофелем гораздо эффектнее, не правда ли?)
Продукты: картофель, яйца, лук репчатый, огурцы маринованные, фасоль стручковая, ветчина, масло растительное, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
Фасолевый суп с копченой грудинкой
Продукты: фасоль, грудинка копченая, бульон мясной, морковь, лук, корень сельдерея, корень петрушки, картофель, майоран, перец чёрный горошком, соль, зелень петрушки
Продукты: бульон мясной, морковь, кабачок, лук, корень сельдерея, картофель, фасоль белая, вода минеральная, соус томатный, масло сливочное, сало копчёное, вермишель...
Продукты: грудинка свиная, фасоль, картофель, лук репчатый, лук-порей, морковь, петрушка, жир, квас, томат-пюре, зелень петрушки, перец, соль
Продукты: говядина, фасоль, картофель, лук репчатый, томат-паста, маргарин, зелень, мука пшеничная, яйца, вода, соль
Салат из зеленой фасоли по-датски
Продукты: фасоль, картофель, ветчина, лук репчатый, майонез, кефир, сок лимона, соль, перец, сахар, зелень петрушки
Баранина, тушенная с овощами
Продукты: баранина, лук репчатый, фасоль стручковая, помидоры, перец болгарский, баклажан, картофель, зелень сельдерея, зелень петрушки, зелень кинзы, соль
Продукты: баранина, картофель, фасоль стручковая, лук репчатый, баклажан, перец болгарский, помидоры, зелень базилика, чабер, зелень петрушки, зелень кинзы, зелень укропа, соль
Салат из мяса цыпленка с фасолью и соевым маслом
Продукты: мясо цыпленка, фасоль вареная, яйца, картофель, помидоры, луковицы, масло соевое, уксус рисовый, укроп, перец, соль
Рисовый суп с овощами по-итальянски
Продукты: картофель, лук, морковь, лук-порей, капуста, сельдерей, чеснок, сало, масло, бульон, горошек зеленый мороженый, фасоль зеленая, зелень петрушки, зелень сельдерея...
Продукты: баранина, шпик (шпиг, шпек), коренья, луковицы, капуста савойская, фасоль стручковая, перец, майонез, соль, тмин, перец красный молотый, чеснок, картофель
Продукты: телятина, картофель молодой, помидоры, капуста цветная, фасоль стручковая, морковь, петрушка, зелень петрушки, зелень укропа, масло, мука, бульон, вино белое...
Продукты: мясо жареное, фасоль вареная, оливки, огурцы солёные, яйца, картофель, морковь, лук репчатый, соус сметанный, хрен тёртый, соль
Продукты: картофель, филе акулы, лук, перец сладкий консервированный, помидоры, фасоль стручковая, шпик (шпиг, шпек), чеснок, лавровый лист, соль, зелень петрушки
Продукты: мясо, вода, рассол помидоров, сало свиное, капуста белокочанная, помидоры, картофель, лук репчатый, чеснок, морковь, хмели-сунели, фасоль вареная, томат-паста...
Суп с телятиной и фасолью
Продукты: телятина, вода, фасоль, картофель, морковь, луковицы, масло растительное, чеснок, соль, перец молотый, лавровый лист, зелень укропа, базилик