рецепт

Рагу мясное

Мясо нарезать маленькими кусочками и обжарить в масле. Положить в кастрюлю, залить 100 г горячей воды и тушить на слабом огне в течение 30 минут.

Овощи вымыть и очистить. Картофель, морковь и лук мелко нарезать, обжарить в масле и добавить к тушеному мясу вместе с кусочками цветной капусты и зеленым горошком. Долить 100 г воды и посолить. Продолжать тушить рагу на слабом огне еще 30 минут. Просеянную муку развести холодным молоком и влить в рагу. Продолжать тушить, все время помешивая, еще в течение 3—5 минут.

Продукты
говядина 100г
картофель 50г
морковь 20г
капуста цветная 50г
или капуста белокочанная 50г
горошек зелёный 10г
или фасоль вареная 10г
лук репчатый 10г
масло растительное 20г
мука пшеничная 5г
молоко 50г
вода 200г
соль 1г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рагу мясное. Как приготовить Рагу мясное?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
РагуОвощное рагу с мясом Рагу из говядины
Детский
Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из молока Блюда из фасолиФасоль с мясом Блюда из цветной капусты
5 спасибо 6209 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)