Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Салат мясной, Салат с сыром
Салат "Шляпка" с курицей, грибами и сыром
Интересный по своему оформлению слоеный салат "Шляпка", в котором представлено идеальное и любимое многими сочетание продуктов: куриное филе, сыр, шампиньоны. Это нежно, сытно и очень вкусно. Такой салат с курицей, грибами и сыром точно не останется незамеченным вашими гостями!
Продукты: куриное филе, шампиньоны свежие, сыр твёрдый, яйцо куриное, лук репчатый, майонез, соль, морковь, лук зелёный
Овощной салат с ветчиной, яйцами, брынзой и твёрдым сыром
Интересно использование в салате без майонеза двух видов сыра – рассольного и твёрдого. Сочность добавляют свежие огурцы, помидоры и красный лук. Ароматный болгарский перец, запечённый в духовке, прекрасно дополняет овощи, ветчину и сыр.
Продукты: огурцы, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый красный, колбаса, брынза, сыр твёрдый, яйца, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами, ветчиной и фетой
Слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром, ветчиной и яйцами готовится несложно, но получается очень эффектным, ярким и ароматным. Крабовые палочки и сыр фета обеспечивают нежный вкус блюда, ветчина и варёные яйца гарантируют питательность, а помидоры делают блюдо сочным. Яркие эстетические и вкусовые нотки вносит добавление зелёного лука.
Продукты: крабовые палочки, ветчина, помидоры, яйца, сыр фета, майонез, лук зелёный
Салат с курицей, черносливом и орехами
Этот салат – любимец праздничных столов, ведь сочетание куриного мяса с черносливом, грибами, орехами и сыром – беспроигрышное. Слоеный салат по этому рецепту удовлетворит вкус даже самых капризных гурманов, ведь он безумно вкусный, изысканный и очень сытный.
Продукты: куриное филе, шампиньоны свежие, сыр твёрдый, чернослив, орех грецкий, лук репчатый, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Летний салат с индейкой, черешней и сыром фета
Настоящий вкус лета на вашей тарелке - сочный салат из черешни, сыра фета и индейки. Необычное сочетание ингредиентов порадует истинных гурманов и они захотят воспользоваться этим рецептом еще не раз, угощая своих родных и друзей.
Продукты: филе индейки, черешня, сыр фета, масло оливковое, салат листовой, капуста пекинская, сок лимонный, базилик, соль, перец чёрный молотый, кунжут
Слоёный салат с копчёной курицей
Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, плавленым сыром, маринованным луком и яйцами - красивый в подаче и очень вкусный салат-новинка, который станет вашим любимчиком!
Продукты: курица копчёная, картофель отварной, яйца отварные, сыр плавленый, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, сахар, уксус столовый, майонез, зелень укропа
Слоёный салат с ветчиной, сыром, морковью и яблоками
Салат с ветчиной, сыром, свежей морковью и яблоками, а также с отварными яйцами и маринованным луком, - отличное блюдо для праздничного стола. Благодаря моркови и яблокам салат получается сочным и очень свежим. Заправляется салат майонезом.
Продукты: ветчина, сыр твёрдый, морковь, яблоко, яйца, лук репчатый, майонез, соль, уксус винный, сахар, соль, вода
Слоёный салат с курицей и копчёным сыром
Рецепт оригинального слоёного салата с курицей и копчёным колбасным сыром. Благодаря богатому набору ингредиентов куриный салат получается сытным и вкусным. Такой салат с лёгкостью украсит праздничный стол и вмиг разнообразит повседневное меню!
Продукты: куриные ножки, сыр, огурцы солёные, картофель, морковь, яйца, орех грецкий, лук красный, чеснок, соль, перец чёрный молотый, майонез, зелень петрушки
Классический оливье был салатом роскошным, который и к шампанскому не стыдно подать. Не пытаясь повторить старинный рецепт, тем не менее, давайте приготовим деликатесный салат к шампанскому.
Продукты: мясо кальмара, язык говяжий, сыр, грибы белые маринованные, яйца, картофель, горошек зелёный, майонез, горчица, соль
Слоеный салат с говядиной и овощами
Рецепт закуски для праздничного стола - слоеный салат с говядиной и овощами. В состав салата входит и мясной, и овощные компоненты, что делает его не только вкусным, но и очень сытным.
Продукты: говядина отварная, картофель отварной, помидоры, огурцы консервированные, листья салата, петрушка, сыр твёрдый, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат "Фантазия" с курицей, ананасами и мандаринами
Салаты, приготовленные из отварного куриного мяса, с добавлением фруктов, - всегда красивы, вкусны и ароматны. Салат "Фантазия", приготовленный по этому рецепту, - с курицей, ананасами и мандаринами, - состоит всего из пяти компонентов и обладает очень глубоким и насыщенным вкусом.
Продукты: куриная грудка, мандарин, ананас, персик, огурцы солёные, сыр твёрдый, петрушка, майонез
Салат из куриного филе с зеленью
Всякий раз когда нахожу в продаже питу, покупаю ее и готовлю вот такой салат из куриного филе и феты. Этот салат из куриного филе становится полноценным блюдом на обеденном столе.
Продукты: куриное филе, масло оливковое, сок лимона свежевыжатый, орегано, перец чёрный молотый, спаржа, сыр фета, помидоры черри, оливки, пита, руккола
Салат с курицей, пекинской капустой и фетой
Мне этот салат с курицей, пекинской капустой и фетой нравится тем, что он получается практически белым, поскольку его ингредиенты белого цвета. Салат по этому рецепту - очень простой, с хорошо сочетаемыми продуктами.
Продукты: куриная грудка, капуста пекинская, белок, сыр фета, майонез, соль, перец
Слоёный салат с курицей и помидорами
Слоёный салат с курицей, помидорами, яйцами и сыром наверняка понравится вашим гостям. Кисло-сладкий маринованный лук и твёрдый сыр выгодно подчёркивают вкус куриного филе. Завершающий слой - сочные и ароматные помидоры. Красочное, сытное и оригинальное блюдо!
Продукты: помидоры, куриное филе, лук репчатый, сыр твёрдый, яйца, майонез, зелень петрушки, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, сахар, уксус, соль
Среди вариаций знаменитого салата "Подсолнух" есть одна, отличающаяся от прочих остротой вкуса и необычным набором ингредиентом. Это салат с маринованной по-домашнему курицей и жареным острым перцем. И это блюдо стоит попробовать, потому что получается необыкновенно вкусно.
Продукты: курица, сыр твёрдый, лук красный, чипсы, лимон, яйцо перепелиное, перец острый, батон, чеснок, майонез, масло растительное, масло растительное, укроп, соль, специи
Салат "Цезарь" с ветчиной
Предлагаю приготовить вот такой замечательный вариант салата "Цезарь", рецепт которого однозначно понравится любителям этого известного блюда.
Продукты: ветчина, масло оливковое, багет Французский, лосось, салат-латук, пармезан, перец чёрный, сметана, сок лимона свежевыжатый, пармезан, чеснок, вода
Салат из пекинской капусты с курицей и сухариками
Салат из пекинской капусты с сухариками и курицей - это вкусный завтрак или даже ужин. Приготовьте его, он понравится всем, без исключения, и детям, и взрослым. Кроме этого, он еще и полезный, благодаря большому содержанию в китайском салате аскорбиновой кислоты.
Продукты: капуста пекинская, куриное филе, хлеб, яйца, горошек зелёный, сыр твёрдый, лук репчатый, майонез, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, чеснок
"Бахор" в переводе с узбекского означает "весна". И вправду, этот мясной салат с помидорами и свежими огурцами напоминает о теплых весенних деньках, когда появляются первые овощи.
Продукты: куриное филе, сыр твёрдый, яйцо куриное, помидоры, огурцы свежие, лук репчатый, лук зелёный, зелень укропа, чеснок, сметана, соль, перец чёрный молотый
Слоёный салат с копчёной курицей, овощами, сыром и орехами
Слоёный салат с копчёной курицей, овощами, сыром и орехами - очень вкусное блюдо, которое станет украшением праздничного стола и порадует большую компанию. Ингредиентов хоть и немало, зато они любимы многими и отлично сочетаются между собой. Вкус этого слоёного салата - богатый, насыщенный и яркий. Попробуйте приготовить!
Продукты: куриная грудка, картофель, морковь, свекла, сыр твёрдый, яйца, чеснок, орех грецкий, зелень петрушки, майонез, соль
Мясной салат "Крыска" с языком и ветчиной
Приготовьте на новогодний стол этот вкусный и сытный салат с языком, ветчиной и обжаренными овощами. А если сделаете салатик в виде символа 2020 года - Белой Крыски, то удача точно задержится в вашем доме).
Продукты: язык свиной, ветчина, морковь, лук репчатый, сыр плавленый, майонез, масло растительное, сельдерей черешковый, лавровый лист, перец чёрный горошком, зелень укропа...
Салат с мясом, яйцами, овощами и сыром
Салат готовится из жареного говяжьего стека, редиса, моркови и вареных яиц.
Продукты: стейк, салат-латук, яйца отварные, сыр, морковь, редис, чеснок, соль, уксус винный, горчица дижонская, масло оливковое, масло оливковое, перец чёрный молотый, шнитт-лук
Салат "Красная шапочка" с курицей, грибами и овощами
Салат в виде красной шапочки смотрится нарядно и празднично. Вместе с оригинальным внешним видом салат "Красная шапочка" получается сочным и гармоничным по вкусу, несмотря на большое количество составляющих. Таким образом можно оформить практически любой салат. Я предлагаю приготовить салат "Красная шапочка" с курицей, грибами и овощами.
Продукты: куриное филе, картофель, помидоры, огурцы солёные, сыр твёрдый, шампиньоны свежие, лук зелёный, зелень петрушки, масло подсолнечное, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат "Орхидея" (с чипсами)
Слоеный салат "Орхидея" оригинален и необычен тем, что в одном из своих слоев содержит измельченные чипсы, которые дают необычную хрустящую прослойку. Давайте приготовим салат с ветчиной, корейской морковью и чипсами!
Продукты: ветчина, колбаса копченая, морковка корейская, огурцы маринованные, яйца отварные, сыр твёрдый, чипсы, чипсы, чипсы, майонез, зелень
Мясной салат с маринованными огурцами, консервированным горошком и черносливом
Мясной салат с маринованными огурцами, консервированным горошком, сыром и черносливом - сытное и вкусное блюдо, приготовить которое совсем несложно. Несмотря на большое количество ингредиентов, они все прекрасно «подружились» в этом салате, сделав его вкус ярким, богатым и гармоничным.
Продукты: свинина, салями, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, морковь, сыр твёрдый, лук репчатый красный, чернослив без косточек, яйца, чеснок, майонез...
Салат из куриного филе, лука и фасоли
Для приготовления этого быстрого салата понадобятся жареное куриное мясо, консервированная фасоль и красный лук. Заправляется салат с куриным филе греческой заправкой.
Продукты: куриное филе, лук красный, фасоль консервированная, пита, сыр фета, розмарин, уксус винный, масло оливковое, порошок горчичный, перец чёрный молотый, чеснок
Салат из печени и грибов, с огурцами и сыром
Предлагаю вам сделать сытный салат из отварной печени, слегка обжаренных шампиньонов, свежего огурца и сыра твердых сортов.
Продукты: печень свиная, шампиньоны консервированные, огурцы свежие, сыр твёрдый, соль, майонез, горчица, масло растительное, зелень
Мясной салат с маринованными грибами
Салат с говядиной, маринованными шампиньонами, огурцом и яйцами - отличное блюдо, которое по питательности может заменить собой целый обед или ужин. Салат получается очень сытным благодаря отварной говядине. Мясо прекрасно дополняют маринованные грибочки, свежий хрустящий огурчик и немного твёрдого сыра.
Продукты: говядина, шампиньоны маринованные, сыр твёрдый, огурцы свежие, яйца, сметана, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Мясной салат с сыром, морковью и маринованным луком
Аппетитный и несложный в приготовлении мясной салат с сыром, морковью и маринованным луком насытит и подарит прекрасные вкусовые ощущения. Если предварительно отварить мясо и замариновать лук, приготовление салата займёт минимум времени.
Продукты: свинина, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый, майонез, уксус, сахар, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, вода
Салат с курицей, грибами и ананасами
Своеобразный по вкусу и составу салат с копченой курицей, шампиньонами, ананасами и кукурузой. В этом салате нет доминирующих продуктов, он сбалансирован. Поэтому количество ингредиентов легко запомнить.
Продукты: курица копчёная, шампиньоны, сыр твёрдый, кукуруза консервированная, ананас консервированный, лук репчатый, орех грецкий, майонез, масло растительное
Ещё один вариант салата «Грибная поляна», рецепт с отварным мясом и маринованными грибами. Тоже очень вкусный, мне понравился больше остальных.
Продукты: сыр плавленый, морковь отварная, огурцы маринованные, свинина отварная, шампиньоны маринованные, картофель отварной, лук, яйца отварные, зелень, майонез
Салат с курицей, беконом и сухариками
Очень сытный и калорийный салат из отварной куриной грудки, обжаренного бекона, твёрдого сыра, салатных листьев и сухариков. Заправляется майонезом с чесноком.
Продукты: куриная грудка, бекон, сухарики, сыр твёрдый, листья салата, майонез, сок лимонный, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Салат из курицы и цуккини
Салат этот пригодится на случай, когда кушать хочется, но нет желания долго находиться на кухне, выполняя мудреные указания сложных рецептов. Если неохота тратить время на приготовление курицы, и она не была пожарена вами заранее, можно прикупить готовую к употреблению птицу по дороге. Заодно прихватить овощей, зелени, орешков, сыру. Несколько минут – и вкусный, да и весьма полезный, салат готов.
Продукты: масло оливковое, сок лимона свежевыжатый, соль, перец чёрный молотый, цуккини, куриная грудинка, шпинат, лук репчатый красный, орех пекан, сыр пармезан, мята свежая
Мясной салат с рукколой, малиной и помидорами
Необычный, яркий и вкусный мясной салат с рукколой, малиной и помидорами. Готовится салат с жареной на гриле говядиной, с заправкой из ягод малины.
Продукты: стейк, малина, руккола, помидоры черри, сыр козий, соль, перец чёрный молотый, малина, уксус винный белый, масло растительное, мёд, перец чили
Закуска для большой компании (с мясным фаршем и хумусом)
Эта закуска в греческом стиле готовится из хумуса, обжаренного мясного фарша, свежих овощей и сыра.
Продукты: фарш из баранины, пита, салат айсберг, помидоры, лук красный, маслины чёрные, сыр фета, паста, соус, специи, соль, масло растительное
Слоёный салат с крабовыми палочками, ветчиной, плавленым сыром и яблоком
Нарядный слоёный салат с крабовыми палочками, ветчиной, плавленым сыром и яблоком будет очень красиво смотреться на праздничном столе. Прекрасное сочетание продуктов, подкреплённое простотой приготовления, - убедительные аргументы для того, чтобы приготовить этот салат как можно скорее.
Продукты: крабовые палочки, ветчина, сыр плавленый, орех грецкий, яблоко, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Салат с куриными сердечками, плавленым сыром и морковью
Салат с куриными сердечками, плавленым сыром и морковью – вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдёт как для праздничного стола, так и на каждый день. Салат получается сочным, ароматным, с приятным насыщенным вкусом. Отварные куриные сердечки обеспечивают питательность блюда, а плавленый сыр отвечает за нежный вкус.
Продукты: сердце куриное, морковь, лук репчатый, сыр плавленый, масло растительное, майонез, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Салат с картофелем пай, колбасой, помидорами и сыром
Питательный и очень вкусный салат с картофелем пай, колбасой, помидорами и сыром. А ещё он очень аппетитный благодаря хрустящему ароматному картофелю. Все ингредиенты в салате гармонично дополняют друг друга, обеспечивая великолепный вкус!
Продукты: картофель, помидоры, колбаса, сыр твёрдый, масло растительное, майонез, соль
Простой салат с ветчиной, сыром и огурцом
Неоспоримые плюсы данного салата с ветчиной, сыром и огурцом - скорость и простота приготовления, а также выигрышное вкусовое сочетание ингредиентов, что, несомненно, подкупает не только начинающих кулинаров, но и опытных хозяюшек.
Продукты: ветчина, сыр твёрдый, огурцы свежие, майонез, чеснок, соль, клюква, зелень
Слоёный салат с крабовыми палочками, ветчиной, сыром, яблоком и арахисом
Если вы задумываетесь о том, какие холодные закуски приготовить на праздничный стол, то попробуйте приготовить слоёный салат с ветчиной, крабовыми палочками, плавленым сыром, яблоком и арахисом. За счёт плавленого сыра и отварных яиц салат получается нежным, яблоко отвечает за сочность, маринованный лук вносит приятную кислинку, а ветчина, крабовые палочки и арахис - за сытность и отменный вкус!
Продукты: крабовые палочки, ветчина, яблоко, сыр плавленый, лук репчатый, яйца, майонез, арахис, соль, перец чёрный молотый, вода, уксус, сахар, соль
Овощной салат с колбасой, жареными шампиньонами и сыром
Салат с копчёной колбасой, шампиньонами, кукурузой, сыром и помидорами – отличный вариант как для праздничного стола, так и для будничного меню. Приготовление салата займёт совсем немного времени, а эффект – супер! Ароматный и яркий салат наверняка будет оценён по достоинству!
Продукты: колбаса копченая, сыр твёрдый, кукуруза консервированная, шампиньоны, помидоры, огурцы, лук репчатый, чеснок, масло растительное, майонез, соль