Салат с куриными сердечками, плавленым сыром и морковью – вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдёт как для праздничного стола, так и на каждый день. Салат получается сочным, ароматным, с приятным насыщенным вкусом. Отварные куриные сердечки обеспечивают питательность блюда, а плавленый сыр отвечает за нежный вкус.
Продукты (на 3 порции)
Куриные сердечки – 500 г
Морковь – 150 г
Лук репчатый – 100 г
Сыр плавленый – 90 г
Масло растительное – 15 мл
Майонез – 90 г
Укроп свежий для подачи – 5 г
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат с куриными сердечками, плавленым сыром и морковью
Подготавливаем продукты.
Кастрюлю с водой (1,5 л) ставим на нагрев. Доводим воду до кипения.
Тщательно промываем сердечки, затем выкладываем их в кипящую воду и варим 10 минут.
Через 10 минут сливаем воду, извлекаем сердечки, вымываем кастрюлю. Снова выкладываем сердечки в кастрюлю и заливаем водой. Доводим до кипения, солим и варим 30-35 минут. Готовым сердечкам даём полностью остыть.
Очищаем лук и морковь.
Лук нарезаем кубиками. Морковь натираем на крупной тёрке.
В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук с морковью до мягкости, примерно 7 минут. Остужаем.
Плавленый сыр натираем на крупной тёрке.
С остывших куриных сердечек срезаем все плёнки, жир и прожилки. Нарезаем сердечки соломкой.
В миске соединяем сердечки, плавленый сыр, обжаренный лук и морковь.
Добавляем майонез, соль и перец. Перемешиваем.
Измельчаем укроп.
Салат с куриными сердечками, плавленым сыром и морковью готов. Подаём салат, посыпав укропом. Приятного аппетита!
Рецепт: Салат с куриными сердечками, плавленым сыром и морковью. Как приготовить Салат с куриными сердечками, плавленым сыром и морковью?
Быстрый салат из моркови и сыра 
Морковь по-корейски 
Салат из моркови и чеснока со сметаной 
Салат из свежей моркови, сыра и яиц 
Быстрая морковь по-корейски 
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Салат «Обжорка» с курицей 
Салат "Обжорка" 
Салат "Обжорка" с курицей 
Салат "Обжорка" с печенью 
Салат "Красное море" 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Ёжик" 
Салат "Мужские слезы" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Радуга" на день рождения 
Салат "Гнездо глухаря" 
Салат "Весенний бриз" 
Салат "Венеция" 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Салат "Моментальный" 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Картошка по-деревенски в духовке 
Куриные сердечки с луком и морковью 
Куриные сердечки, тушенные в сметане 
Жареные куриные сердечки с луком 
Куриные сердечки, тушенные в... 
Куриные сердечки в томатно-соевом... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковь, запечённая с пряным... 
Гренки с морковью и варёными яйцами 
Сырные кексики с зелёным луком 
Сырные плюшки "Мечта мышонка" 
Сырники по-новому 
Драники рисовые с плавленым сыром 
Оригинальная закуска 
Салат с блинчиками, ветчиной,... 