Своеобразный по вкусу и составу салат с копченой курицей, шампиньонами, ананасами и кукурузой. В этом салате нет доминирующих продуктов, он сбалансирован. Поэтому количество ингредиентов легко запомнить.
Продукты
Курица копченая - 200 г
Шампиньоны - 200 г
Сыр твердый - 200 г
Кукуруза консервированная - 200 г
Ананасы консервированные - 200 г
Лук репчатый - 100 г
Орехи грецкие - 100 г
Майонез - 100-150 г
Масло растительное - 50 г
Пошаговый фото рецептСалат с курицей, грибами и ананасами
Подготавливаем продукты для салата с курицей, грибами и ананасами.
Лук очистим, мелко нарежем и на масле спассеруем. Нарезанные ломтиками шампиньоны обжарим с луком.
Мясо копченой курицы нарежем кусочками, которые вместе с кукурузой ссыплем в емкость для приготовления салата.
Ананасы порежем кусочками. Добавим жареные грибы с луком. Примерно третью часть целых ломтиков жареных шампиньонов оставим пока в сковороде для украшения салата.
Также для украшения оставим несколько целых орехов, остальные умеренно истолчем.
Кладем майонез и орехи к предыдущим продуктам.
После перемешивания салат готов, его уже можно подавать на стол.
Для симпатичного оформления ставим ободок разъемной формы для запекания на плоское блюдо. Выкладываем в него салат, утрамбовываем, разравниваем поверхность.
Сыр трем крупно.
Распределяем сыр по поверхности салата. Снимаем ободок формы.
На поверхность салата выкладываем целые орехи.
По ровному вертикальному краю «высаживаем» оставленные грибы. Они в масле, поэтому отлично прилипают к пропитанным майонезом продуктам.
Салат с курицей, грибами и ананасами готов. Получился салатик, похожий на торт.
Рецепт: Салат с курицей, грибами и ананасами. Как приготовить Салат с курицей, грибами и ананасами?
Я делала такой салат, только с маринованными грибами, и без лука. И сыр брала копчёный, а филе просто варила в подсоленной воде. Хочу сказать что с маринованными грибами гораздо вкуснее. Пробовала делать с жареными грибами и с луком, лук убил все вкусы.
Елена
Елена
Я делала такой салат, только с маринованными грибами, и без лука. И сыр брала копчёный, а филе просто варила в подсоленной воде. Хочу сказать что с маринованными грибами гораздо вкуснее. Пробовала делать с жареными грибами и с луком, лук убил все вкусы.
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Слоёный салат с ананасами,... 
Салат из курицы с ананасами 
Салат с курицей и ананасами 
Салат с копчёной курицей и ананасами 
Салат с курицей и ананасами 
Салат из грибов, огурцов и яиц 
Cалат из грибов и курицы 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Ёжик" 
Салат из огурцов, кукурузы и яиц 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат «Обжорка» с курицей 
Сытный салат с курицей 
Салат с жареной курицей, огурцом и... 
Салат "Министерский" с курицей 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Красное море" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат "Любимый" с курицей и грибами 
Салат из жареных шампиньонов, сыра... 
Салат с ветчиной, сыром,... 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Радуга" на день рождения 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Картошка по-деревенски в духовке 
Морковный салат с ананасами 
Пирог "Тропический рай" 
Шарлотка с ананасами 
Пирог с ананасами 
Мясо по-французски с ананасами,... 
Грибы жареные с луком 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Жареные шампиньоны с чесноком,... 
Бутерброды на праздничный стол (с... 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Кукурузный суп со сливками 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Спагетти с курицей в томатном соусе 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 
Жареные шампиньоны с луком 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Картофель, тушенный с грибами 
Жюльен с курицей и грибами 