Слоёный салат с крабовыми палочками, ветчиной, сыром, яблоком и арахисом

Подготавливаем ингредиенты.

Отвариваем яйца вкрутую (10 минут после закипания). Затем даём им остыть в холодной воде.

Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками. Добавляем к нему воду, уксус, сахар и соль.

Перемешиваем и оставляем на минут 15.

Арахис измельчаем в блендере.

Остывшие отварные яйца очищаем от скорлупы, разделяем на желтки и белки. Желтки и белки по отдельности натираем на крупной тёрке.

Плавленые сырки натираем на крупной тёрке.
Начинаем собирать салат. На тарелку устанавливаем кулинарное кольцо. Первым слоем выкладываем натёртые плавленые сырки. Немного смазываем майонезом.

Далее выкладываем слой желтков. Солим и перчим по вкусу. Смазываем майонезом.

С маринованного лука сливаем жидкость. Выкладываем лук следующим слоем.

Крабовые палочки нарезаем как можно мельче или натираем на крупной тёрке.
Выкладываем измельчённые крабовые палочки следующим слоем. Смазываем майонезом. Немного солим и перчим.

Яблоко очищаем от кожуры и семян. Натираем яблоко на крупной тёрке. Выкладываем натёртое яблоко следующим слоем.

Ветчину нарезаем кубиками. Выкладываем слой ветчины и смазываем майонезом.

Выкладываем измельчённый арахис следующим слоем.

Яичные белки делим на 2 части. Одну часть смешиваем с майонезом и выкладываем поверх арахиса. Немного солим и перчим.

Сверху салат посыпаем оставшимися белками.

Убираем кулинарное кольцо.
Слоёный салат с крабовыми палочками, ветчиной, плавленым сыром и яблоком готов к подаче.
Приятного аппетита!