Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из капусты, Суп грибной
Солянка из морской рыбы с грибами
Продукты: окунь морской, зубатка, вода, грибы белые, шампиньоны, капуста квашеная, огурцы солёные, луковицы, мука пшеничная, перец, рассол огуречный, маслины, каперсы, зелень
Щи с кальмарами и грибами
Продукты: филе кальмара, грибы сушёные, луковицы, морковь, корень петрушки, капуста, томат-паста, масло сливочное, мука, зелень, соль, специи, сметана
Продукты: утка, грибы белые сушеные, капуста, свекла, картофель, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, сметана, сало топленое, масло сливочное, уксус винный, томат-паста...
Этот рецепт русских щей с грибами обладает всеми основными достоинствами традиционной народной кухни – сытно, вкусно, просто и доступно.
Продукты: капуста белокочанная, грибы, морковь, картофель, мука пшеничная, масло сливочное, масло растительное, сок лимона, зелень петрушки, зелень укропа, соль
Борщ с черносливом и грибами
Продукты: бульон, вода, свекла, капуста белокочанная, морковь, корень петрушки, луковицы, томат-пюре, томат, масло растительное, сахар, уксус, соль, чернослив, грибы сушёные...
Суп с грибами крестьянский
Продукты: грибы сушёные, капуста, картофель, морковь, лук, помидоры, чеснок, лавровый лист, зелень петрушки, укроп, перец горошком, соль
Холодник с квашеной капустой и грибами
Продукты: квас, капуста квашеная, лук зелёный, грибы маринованные, огурец, сметана, горчица, яйца, соль, зелень петрушки, зелень укропа
Постный суп с грибами и квашеной капустой. Благодаря кислой капусте капустняк с грибами обладает приятным освежающим вкусом, а грибы добавляют ему насыщенность и аромат.
Продукты: капуста квашеная, морковь, корень пастернака, корень сельдерея, корень петрушки, лук репчатый, масло растительное, картофель, грибы сушёные, сахар, лавровый лист...
Борщ с сушеными грибами и ушками
Продукты: грибы белые сушеные, масло растительное, кости, свекла, капуста, картофель, лук репчатый, квас, масло топлёное, корень петрушки, сметана, гвоздика, лавровый лист...
Борщ с грибами и черносливом
Продукты: грибы белые сушеные, чернослив, свекла, капуста, морковь, корень петрушки, лук репчатый, томат-пюре, мука, масло топлёное, сахар, уксус 3%, сметана, лавровый лист...
Продукты: кости, свекла, капуста, картофель, лук репчатый, квас, масло топлёное, грибы белые сушеные, корень петрушки, сметана, гвоздика, лавровый лист, перец чёрный, соль, зелень
Продукты: свекла, капуста, грибы сушёные, лук репчатый, морковь, корень петрушки, сало топленое, квас свекольный, сметана, соль, зелень петрушки, укроп
Продукты: вода, грибы сушёные, свекла, капуста, коренья, томат-паста, соль, сахар, лимонная кислота, уксус, сметана
Рыбная солянка с белыми грибами
Продукты: рыба, грибы белые, капуста, огурцы солёные, луковицы, мука, масло растительное, томат-паста, сметана, вода, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
Продукты: грибы сушёные, картофель, капуста квашеная, лук репчатый, морковь, петрушка, шпик (шпиг, шпек), сахар, кубик бульонный, лавровый лист, соль, перец чёрный
Продукты: капуста квашеная, морковь, луковицы, томат-пюре, мука, жир, сметана, грибы белые сушеные, зелень, соль, перец, лавровый лист
Борщ с черносливом и грибами
Продукты: капуста белокочанная, чернослив, грибы сушёные, вода, свекла, картофель, томат-пюре, масло сливочное, морковь, корень петрушки, луковицы, мука, перец, соль, сахар
Суп грибной с черносливом
Продукты: грибы сушёные, чернослив без косточек, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, свекла, капуста цветная, томат-паста, мука пшеничная, вода, перец чёрный молотый, соль...
Продукты: масло растительное, грибы сушёные, морковь, лук репчатый, коренья, картофель, томат, сметана, капуста, мука пшеничная, маслины, зелень петрушки, отвар овощной
Продукты: капуста, грибы сушёные, мука, масло растительное, луковицы, морковь, корень петрушки, лавровый лист, соль, перец, сметана
По сути тушеная капуста с грибами. Доводится в духовке.
Продукты: грибы, капуста, огурцы солёные, луковицы, томат-пюре, сахар, масло топлёное, соль, лавровый лист, уксус 3%, сухари панировочные
Продукты: свекла, шампиньоны свежие, капуста белокочанная, морковь, луковицы, малина, томат-паста, зелень укропа, сметана, вода, соль, перец
Продукты: вода, капуста, грибы, морковь, крабовые палочки, корень петрушки, укроп, сок лимона, мука пшеничная, масло сливочное, масло растительное, соль
Щи с грибами и квашеной капустой
Продукты: капуста квашеная, грибы белые сушеные, морковь, корень петрушки, луковицы, томат-паста, масло растительное, маргарин, зелень петрушки, зелень укропа, лавровый лист...
Продукты: грибы свежие, грибы сушёные, свекла, капуста белокочанная, пастернак, петрушка, сельдерей, лук репчатый, масло растительное, мука, уксус, лавровый лист, соль, перец
Борщ «Колхозный» с грибами и черносливом
Продукты: вода, сметана, грибы белые сушеные, чернослив, свекла, капуста, луковицы, морковь, корень петрушки, томат-паста, масло сливочное, лавровый лист, уксус 3%, сахар...
Грибная солянка со свежей капустой
Продукты: грибы сушёные, капуста, морковь, корень петрушки, лук репчатый, огурцы солёные, томат-пюре, масло растительное, сахар, уксус, сухари, лимон, маслины, соль
Продукты: грибы белые сушеные, капуста белокочанная, репа, морковь, лук репчатый, масло сливочное, сметана, вода, соль, лук зелёный, укроп
Продукты: вода, капуста белокочанная, картофель, свекла, шампиньоны, морковь, луковицы, масло растительное, крупа манная, лавровый лист, сахар, перец чёрный горошком, соль
Продукты: кости, грибы, капуста квашеная, лук репчатый, томат-паста, мука, колбаса варено-копченая, перловка, маргарин, сметана, зелень, специи
Борщ с грибами и черносливом
Продукты: вода, грибы сушёные, свекла, капуста, морковь, корень петрушки, лук репчатый, томат-паста, чернослив, мука пшеничная, масло подсолнечное, уксус, сахар...
Щи с грибами по-монастырски
Продукты: вода, грибы сушёные, капуста, картофель, перловка, морковь, лук репчатый, масло растительное, лук зелёный, укроп, соль
Лейпцигская грибная солянка
В этом варианте лейпцигской солянки основу составляют картофель, грибы и цветная капуста.
Продукты: картофель, капуста цветная, морковь, спаржа, сморчки, масло сливочное, мука, сахар, зелень петрушки, соль
Суп с грибами, брюссельской капустой и свининой
Продукты: свинина, капуста брюссельская, грибы белые сушеные, вода, картофель, морковь, помидоры, луковицы, петрушка, масло топлёное, перец чёрный молотый, соль