рецепт

Борщ с морской капустой и грибами

Рыбу разделать на филе с кожей без костей и нарезать на куски. Сырую промытую нашинкованную свеклу тушить с морской капустой, пассерованными овощами и кореньями, томатом, уксусом, жиром и сахаром 40-50 минут. Сушеные грибы замочить, отварить, нарезать соломкой и обжарить. Свежие грибы так же отварить и обжарить. В кипящий бульон положить тушеные продукты, жареные грибы, варить 15-20 минут и настоять еще 20-30 минут. В тарелку положить кусочки рыбы, налить борщ, добавить сметану и зелень.

Продукты
рыба 0.5кг
морская капуста (ламинария) маринованная2стакана
грибы белые сушёные 1ст. ложка
или шампиньоны отварные 0.5стакана

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Борщ с морской капустой и грибами. Как приготовить Борщ с морской капустой и грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБорщиБорщ без мяса Борщ без свеклы Борщ с грибами
СупыСуп грибной

Блюда из грибовГрибы белые Грибы шампиньоны

Блюда из капустыКапуста морская Блюда из шампиньонов Борщи
спасибо 1319 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)