Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Салаты, Свекла вареная
Новогодний салат из сельди и овощей - праздничный вариант селедки "под шубой", слоеный салат с добавлением грибов. Но главное - праздничное украшение салата к Новому году!
Продукты: сельдь, лук зелёный, майонез, грибы маринованные, картофель отварной, морковь отварная, свекла отварная, яйца отварные, укроп, гранат, оливки
Свекольно-селедочный салат
Это не разновидность "шубы", а очень вкусный салат с сельдью, свеклой, шампиньонами и помидорами. Салат слоеный.
Продукты: свекла отварная, лук красный, шампиньоны, помидоры, сельдь м\с, яйца отварные, зелень петрушки, майонез, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый
Я для себя открыла быстрый способ приготовления винегрета. Оказывается, очень быстро можно подготовить все овощи для винегрета в мультиварке. Сваренные овощи на пару в мультиварке отлично сохраняют свой вкус, аромат и все полезные свойства.
Продукты: свекла, морковь, картофель, лук репчатый, огурцы солёные, капуста квашеная, сок лимона, масло растительное, лук зелёный, майонез, соль
Салат из свеклы "Аппетитный"
Простой овощной салат на новый лад. Ну очень аппетитный слоёный салат из свёклы, картофеля, моркови и яиц. Если взять постный майонез и исключить яйца, то салат можно готовить и в пост.
Продукты: свекла, картофель, морковь, яйца, зелень, перец чёрный молотый, майонез, соль
Салат с тунцом и гранатом
Очень вкусный и красивый слоеный салат. Море овощей, кислинка граната, особый вкус тунца... А все вместе это необычный салат для вас и ваших гостей.
Продукты: яйца, картофель, морковь, свекла, яблоко, лук репчатый, тунец консервированный, сардины консервированные, сыр твёрдый, майонез, соль, перец, гранат
Салат “Селедка под шубой” (новогодний вариант)
Как удержаться и не сделать знакомый, но нарядный салат для праздничного стола? Вкусную "шубу" можно сделать в виде елочки. По-моему, красиво)
Продукты: сельдь соленая, филе сельди, картофель, морковь, свекла, яблоко, лук репчатый, майонез, лук зелёный, зелень укропа, маслины, перец красный, кукуруза
Торт овощной "Любаша" из сельди и овощей
В основе этого салата-торта лежит всеми любимая "селедка под шубой". Украсит стол на любой праздник - как закуска, как салат, как основное блюдо на небольшой вечеринке.
Продукты: картофель, лук, сельдь, морковь, майонез, яблоко, свекла, яйца, петрушка
Винегрет с черносливом и тыквенными семечками
Винегреты – обычно, зимние салаты со свеклой. Они помогают разнообразить повседневное меню, обладают низкой калорийностью. Помимо свеклы в винегретах используются разнообразные продукты: овощи, фрукты, зелень, рыба, грибы и орехи. Этот салат-винегрет из свеклы, моркови, капусты и чернослива, достаточно витаминный и вкусный.
Продукты: свекла отварная, морковь отварная, капуста квашеная, чернослив без косточек, семечки тыквенные, петрушка, масло растительное, соль
Яркий, красивый и вкусный салат, который можно приготовить в любое время, ведь в нем нет свежих овощей.
Продукты: сосиски, картофель отварной, морковь отварная, свекла отварная, огурцы консервированные, яйца отварные, майонез, соль, перец, зелень
Салат не сложный в приготовлении, интересный по вкусу, из вполне доступных продуктов.
Продукты: картофель отварной, морковь отварная, свекла отварная, огурцы свежие, лук, яйца отварные, сельдь м\с, соль, перец, майонез, зелень
Салат из вареной свеклы и яблок
Салат из вареной свеклы и яблок очень легкий, но богат витаминами, что делает его просто незаменимым блюдом в рационе каждого человека, а продукты более чем доступны в любое время года.
Продукты: уксус фруктовый, уксус винный, свекла отварная, яблоко, сок лимона свежевыжатый, листья салата, орех грецкий, йогурт натуральный, майонез, чеснок, укроп, соль...
Люблю необычные салаты. Вот один из моих любимых. Фасолевый салат - это кладезь витаминов, которые содержатся в большом количестве в фасоли, овощах, орехах и зелени.
Продукты: смесь, лук красный, редис, помидоры черри, свекла отварная, фасоль консервированная, фасоль консервированная, фасоль консервированная, клюква, орех кешью, сыр фета...
Салат из свеклы, сыра, орешков и рукколы
Существуют самые разнообразные салаты из свеклы, рецепты их могут быть как очень простыми, так и необычными. В любом случае, салаты из свеклы, рецепты которых чаще всего предлагают свеклу отварить или испечь, вкусны и полезны. Как и многие салаты, салаты из свеклы рецепты позволяют дополнять или изменять по своему вкусу. Например, свеклу с сыром вместо заправки можно просто сбрызнуть бальзамическим уксусом. А если вы не любите сыр из козьего молока, замените его, например, фетой.
Продукты: масло оливковое, уксус винный белый, лук-шалот, горчица, сахар, соль, перец чёрный молотый, руккола, сыр козий, свекла отварная, фисташки
Копченая семга со свеклой, яблоками и укропом
Приготовление этого блюда, как и многих салатов, очень простое. Основная «трудность» — сварить свеклу. Лук, яблоки, свеклу и укроп нужно нарезать, рыбу разделить на кусочки. Салат получается довольно симпатичным на вид и обязательно хорошим на вкус.
Продукты: хрен, лук красный, салат фризе, латук, сёмга, масло оливковое, лимон, яблоко, свекла отварная, зелень укропа, соль морская, перец чёрный молотый
Продукты: грибы маринованные, грибы солёные, луковицы, лук зелёный, морковь отварная, свекла отварная, картофель отварной, огурцы солёные, масло оливковое, уксус, сок лимонный...
Салат из жареного мяса, картофеля, сельди и соленых огурцов
Продукты: мясо жареное, мясо отварное, хлеб, картофель, огурцы солёные, помидоры, яйца отварные, яблоко, сельдь, свекла отварная, сметана, хрен, уксус, горчица, зелень укропа
Салат из свинины и свеклы
Продукты: свинина отварная, свекла отварная, капуста белокочанная, яблоко, яйца отварные, огурец, помидоры, майонез, лимонная кислота, зелень петрушки, соль
Продукты: кальмары отварные, свекла отварная, яблоко, чернослив, морковь, орех грецкий, огурец, салака, зелень, корица, сметана
Отличный вариант винегрета. На этот раз - с курицей и яйцом.
Продукты: куриное филе, картофель, морковь, свекла, огурцы солёные, яйца, соль, масло растительное, сахар, горчица, сок лимона, соль, перец чёрный молотый
Продукты: свекла отварная, филе сельди, майонез, орех фундук, луковицы, базилик, морковь отварная, яйца отварные, яблоко, гранат, зелень укропа, соль
Продукты: свекла отварная, сыр козий, семечки, чеснок, стебель сельдерея, лимон, масло растительное, перец красный, тмин, соль, сок гранатовый