рецепт с фото пошаговый

Салат “Селедка под шубой” (новогодний вариант)

Фото к рецепту: Салат “Селедка под шубой” (новогодний вариант)
 8 порций
 1 час 30 мин

Как удержаться и не сделать знакомый, но нарядный салат для праздничного стола? Вкусную "шубу" можно сделать в виде елочки. По-моему, красиво)

Продукты (на 8 порций)
Селедка соленая - 1-2 шт.
или готовое филе сельди - 300 г
Картофель - 300 г
Морковь - 300 г
Свекла - 300 г
Яблоки - 300 г
Лук репчатый - 150 г
Майонез - по вкусу
Для украшения (по желанию):
Лук зеленый
Зелень укропа
Маслины
Перец красный
Кукуруза и т.п.

Пошаговый фото рецептСалат “Селедка под шубой” (новогодний вариант)
Фото приготовления рецепта: Салат “Селедка под шубой” (новогодний вариант) - шаг №1

Продукты для салата “Селедка под шубой” с яблоком перед вами.

Фото приготовления рецепта: Салат “Селедка под шубой” (новогодний вариант) - шаг №2

Как приготовить “Селедку под шубой” с яблоком:

Отварить свеклу и морковь в мундире до готовности.

Фото приготовления рецепта: Салат “Селедка под шубой” (новогодний вариант) - шаг №3

Отварить картофель в мундире до готовности.

Фото приготовления рецепта: Салат “Селедка под шубой” (новогодний вариант) - шаг №4

Вареные овощи охладить и очистить.
Яблоки помыть и очистить.
Натереть на крупной терке свеклу, морковь, картофель и яблоки.

Фото приготовления рецепта: Салат “Селедка под шубой” (новогодний вариант) - шаг №5

Лук очистить, помыть и мелко нарезать. По желанию лук можно замариновать (добавить сахар и уксус, перемешать и дать настояться 5 минут).

Фото приготовления рецепта: Салат “Селедка под шубой” (новогодний вариант) - шаг №6

Селедку почистить.

Фото приготовления рецепта: Салат “Селедка под шубой” (новогодний вариант) - шаг №7

Нарезать селедку тонкими кусочками или кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат “Селедка под шубой” (новогодний вариант) - шаг №8

Собрать новогодний салат “Селедка под шубой”. На дно плоского блюда выложить тертый картофель, придать нужную форму, разровнять, смазать майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат “Селедка под шубой” (новогодний вариант) - шаг №9

На картофель выложить селедку, смазать майонезом. Затем лук.

Фото приготовления рецепта: Салат “Селедка под шубой” (новогодний вариант) - шаг №10

На лук выложить морковь, смазать майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат “Селедка под шубой” (новогодний вариант) - шаг №11

На морковь выложить яблоко, смазать майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат “Селедка под шубой” (новогодний вариант) - шаг №12

Сверху выложить свеклу, разровнять.

Фото приготовления рецепта: Салат “Селедка под шубой” (новогодний вариант) - шаг №13

Свеклу смазать майонезом. Придать форму елочки при помощи ножа.

Фото приготовления рецепта: Салат “Селедка под шубой” (новогодний вариант) - шаг №14

Помыть и нарезать зеленый лук.

Фото приготовления рецепта: Салат “Селедка под шубой” (новогодний вариант) - шаг №15

Украсить салат “Селедка под шубой” с яблоком по своему вкусу. Дать настояться в холодильнике.

Салат "Селедка под шубой" (новогодний вариант) готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат “Селедка под шубой” (новогодний вариант). Как приготовить Салат “Селедка под шубой” (новогодний вариант)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из свеклы Салат рыбный Салат с яблоками Салаты овощные Салаты праздничные Салаты слоеные Селедка под шубой
День рождения На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из картофеля Блюда из кукурузы Блюда из моркови Блюда из свеклыСвекла вареная Блюда из яблок Блюда с майонезом

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол. 2018 - год Собаки

130 спасибо 2 1
Оксана Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 23:25 #

Спасибо за отличную идею как украсить селедку под шубой, обязательно воспользуюсь для новогоднего салатаWell

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 24 Сентября 2013 г. 07:36 #

ПожалуйстаWell

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(106)