рецепт с фото

Салат из вареной свеклы и яблок

Фото к рецепту: Салат из вареной свеклы и яблок
 4 порции
 Milania   13.08.12

Салат из вареной свеклы и яблок очень легкий, но богат витаминами, что делает его просто незаменимым блюдом в рационе каждого человека, а продукты более чем доступны в любое время года.

Продукты (на 4 порции)
Фруктовый или красный винный уксус - 3 ст. л.
Свекла вареная (резаная тонкими ломтиками) - 3 шт.
Яблоки (очищенные от семян и резанные дольками) - 2 шт.
Свежий лимонный сок - 2 ст. л.
Салатные листья - 4 горсти
Грецкий орех для сервировки
*
Для заправки:
Йогурт натуральный без добавок - 1/4 стакана
Майонез - 1/4 стакана
Чеснок (чищеный и мелко резаный) - 1 зубок
Укроп свежий (мелко резаный) - 1 ст. л.
Соль и черный молотый перец по вкусу

Как приготовить салат из вареной свеклы с яблоками:

1. Ломтики свеклы сложить в миску, сбрызнуть уксусом, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 4 часа.

2. Яблоки сложить в миску и сбрызнуть лимонным соком.

3. В небольшой миске смешать йогурт, майонез, чеснок, укроп, соль и черный молотый перец. Перелить заправку в миску со свеклой, добавить яблоки и хорошо перемешать.

4. На сервировочные тарелки выложить салатные листья, а сверху выложить салат из вареной свеклы.

5. В большой сковороде обжарить орехи до коричневого цвета, в течение около 2 минут и посыпать ими салат. Подавать салат из вареной свеклы и яблок сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из вареной свеклы и яблок. Как приготовить Салат из вареной свеклы и яблок?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из свеклы Салат с яблоками Салаты простые
Вегетарианские

Блюда из свеклыСвекла вареная Блюда из яблок Блюда с майонезом

Тема › Здоровое питание

9 спасибо 8584 1 0
Настена Среда, 15 Августа 2012 г. 15:40 #

Спасибо за рецепт необычной заправки, с ней мой любимый салат из вареной свеклы должен быть еще вкуснее :D

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)