рецепт с фото пошаговый

Винегрет с курицей

Фото к рецепту: Винегрет с курицей
 4 порции
 2 часа (ваши 30 мин)
 Практика   24.10.18

Отличный вариант винегрета. На этот раз - с курицей и яйцом.

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 200 г
Картофель (клубни) - 2 шт.
Морковь средняя - 2 шт.
Свекла небольшая - 1 шт.
Огурцы соленые средние - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль (для варки мяса и овощей) - по вкусу
*
Для заправки:
Масло растительное - 2 ст. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Горчица - 1 ч. ложка
Сок лимона - 2 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
Перец черный молотый - на кончике ножа (по вкусу)

Пошаговый фото рецептВинегрет с курицей
Фото приготовления рецепта: Винегрет с курицей - шаг №1

Продукты для рецепта перед вами.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с курицей - шаг №2

Как приготовить винегрет с курицей:

Куриное филе вымыть, залить холодной водой, посолить и довести до кипения. Варить на небольшом огне под крышкой до готовности (около 30 минут).

Фото приготовления рецепта: Винегрет с курицей - шаг №3

Овощи отварить в кожуре до готовности. Для этого их нужно вымыть, залить холодной водой и посолить. Довести до кипения и накрыть крышкой. Варить на небольшом огне (морковь и картофель - около 20 минут, а свеклу - около часа). При возможности варить каждый овощ в отдельной ёмкости.
Овощи охладить.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с курицей - шаг №4

Яйцо залить холодной водой, довести до кипения. Варить яйцо вкрутую на среднем огне 10 минут. Кипяток слить. Залить холодной водой, охладить.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с курицей - шаг №5

Мясо курицы нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с курицей - шаг №6

Огурец нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с курицей - шаг №7

Морковь очистить и также нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с курицей - шаг №8

Картофель очистить, нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с курицей - шаг №9

Яйцо очистить, нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с курицей - шаг №10

Свеклу очистить, нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с курицей - шаг №11

Все ингредиенты соединить в салатнике.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с курицей - шаг №12

Горчицу, соль и сахар растереть в однородную массу. Постепенно, по 1 ч. ложке, втереть в полученную массу все масло и влить лимонный сок. Поперчить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с курицей - шаг №13

Готовую заправку добавить в винегрет.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с курицей - шаг №14

Все хорошо перемешать.
Винегрет с курицей готов!

Фото приготовления рецепта: Винегрет с курицей - шаг №15

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Винегрет с курицей. Как приготовить Винегрет с курицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокВинегретСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салат из свеклы Салат из яиц Салат мясной Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салаты без майонеза Салаты праздничные Салаты простые
День рождения
Ужин
Блюда из картофеля Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из моркови Блюда из огурцовОгурцы соленые

Блюда из свеклыСвекла вареная
1 спасибо 1 0
елена Среда, 11 Марта 2015 г. 19:25 #

хочу попробовать

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(153)