рецепт с фото пошаговый

Винегрет с зеленым горошком

Фото к рецепту: Винегрет с зеленым горошком
 Полянка   28.10.13

Нарядный овощной салат подойдет и для повседневного стола и для праздника.

Продукты
Свекла - 300 г
Морковь - 150 г
Картофель - 150 г
Горошек замороженный - 150 г
Лук салатный белый - 100 г
Сок лимона - 4-5 ч. ложек
Соль - 0,25 ч. ложки
Растительное масло - 4-5 ст. ложек

Все овощи для винегрета с горошком нужно отварить заранее.

Пошаговый фото рецептВинегрет с зеленым горошком
Фото приготовления рецепта: Винегрет с зеленым горошком - шаг №1

Как приготовить винегрет с горошком:

Свеклу вымыть, отварить в кожуре 30-40 минут. Остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками (сторона 0,5 см).

Фото приготовления рецепта: Винегрет с зеленым горошком - шаг №2

Картофель вымыть, отварить в мундире. Остудить, очистить и нарезать такими же мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с зеленым горошком - шаг №3

Морковь вымыть, отварить в кожуре 20-30 минут. Очистить и нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с зеленым горошком - шаг №4

Вскипятить воду. Горошек опустить в кипяток, довести до кипения и варить 2-3 минуты. Воду слить.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с зеленым горошком - шаг №5

Лук очистить и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с зеленым горошком - шаг №6

Смешать свеклу, морковь, картофель, горошек и лук. Выдавить лимонный сок. Добавить в винегрет с горошком соль и растительное масло. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с зеленым горошком - шаг №7

Выдержать винегрет с горошком в холодильнике 2-3 часа. Подавать холодным.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Винегрет с зеленым горошком. Как приготовить Винегрет с зеленым горошком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокВинегретСалатыСалат из свеклы Салаты без майонеза Салаты овощные Салаты праздничные

Новый ГодСалаты новогодние Пост Рождество
Вегетарианские
Блюда из гороха Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из свеклыСвекла вареная
308 спасибо 27 12
ангелина 2003 Пятница, 10 Января 2014 г. 22:27 #

такой шикарный рецепт

   
цитировать
полина Среда, 13 Августа 2014 г. 22:58 #

очень вкусно. спасибо за рецепт.Yes

   
цитировать
ЖАННА Пятница, 17 Апреля 2015 г. 16:11 #

НЕ ВКУСНОNot so

   
цитировать
Ирина Суббота, 19 Сентября 2015 г. 14:08 #

ВкуснотищааааааааааTo wink

   
цитировать
залина Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 20:54 #

Вкуснятина:Yes

   
цитировать
Елена Вторник, 08 Марта 2016 г. 19:26 #

Я тоже так делаю, только горошек из банки

   
цитировать
хадиша Суббота, 12 Марта 2016 г. 14:21 #

Еще огурчиков солененьких и будет самое то...))

   
цитировать
гориолр Вторник, 05 Июля 2016 г. 14:48 #

с раками вкуснее

   
цитировать
Андрей Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 22:07 #

А я сегодня приготовил)

получилось вкусно, добавил огурцы соленые и горошек был из банки...)

   
цитировать
Повар Среда, 09 Ноября 2016 г. 10:24 #

это просто набор продуктов, винегрет должен заправляться соусом на основе уксуса и оливковым маслом

   
цитировать
Повар Среда, 09 Ноября 2016 г. 10:26 #

Андрей
А я сегодня приготовил)

получилось вкусно, добавил огурцы соленые и горошек был из банки...)

горошек у всех из банки, ты как горох сваришь за 3 минуты, такую чушь пишут
   
цитировать
Саша Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 23:36 #

вкусно

   
цитировать
Лёха Пятница, 25 Ноября 2016 г. 06:09 #

Повар
Андрей
А я сегодня приготовил)

получилось вкусно, добавил огурцы соленые и горошек был из банки...)

горошек у всех из банки, ты как горох сваришь за 3 минуты, такую чушь пишут

Так то горошек зеленый. Фигли его варить

   
цитировать
Ася Четверг, 01 Декабря 2016 г. 20:08 #

А я добавляю фасоль варенный

   
цитировать
Настя Пятница, 24 Февраля 2017 г. 13:30 #

рецепт супер, очень вкусно:D

   
цитировать
Таня Суббота, 04 Марта 2017 г. 17:45 #

Очень вкусно ,спасибо за рецепт!:):D

   
цитировать
Madina Пятница, 24 Марта 2017 г. 12:34 #

Вкусно очень

   
цитировать
Noon Суббота, 29 Апреля 2017 г. 15:06 #

Круто

   
цитировать
Гурман Суббота, 02 Декабря 2017 г. 16:42 #

НИКОГДА НЕ ОТВАРИВАЙТЕ КАРТОШКУ ЦЕЛИКОМ!

Сначала чистите от кожуры, потом сырую нарезаете на кубики и только потом отвариваете. Варится не долго зависит от картохи. В этом случае вам не страшна разваривающаяся картошка. Процесс можно контролировать.

Уксус с маслом - для того что бы свекла не "перекрасила" все ингредиенты.

   
цитировать
Юрий Пятница, 08 Марта 2019 г. 14:25 #

прекрасный сайт.

приготовил уже много блюд по вашим рецептам.

и всегда в точку.

   
цитировать
олеся Воскресенье, 18 Августа 2019 г. 10:30 #

:)классный ужин

   
цитировать
Вера Понедельник, 23 Сентября 2019 г. 23:44 #

1.Не поняла зачем варить горошек

2.И если это винегрет, то где соленый огурец?

3.А то что он с горшком , это само собой

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(81)