Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из яблок, Вегетарианские
Фруктовый салат "Только для взрослых"
Коньяк отлично сочетается с цитрусовыми (особенно с грейпфрутом).
Продукты: апельсин, грейпфрут, груша, яблоко, банан, киви, лимон, коньяк, сахар, корица, кокосовая стружка
Нарезка "Петушиный хвост" из зимних фруктов, с орехами
Фруктовая нарезка украсит любой праздничный стол, а тем более новогодний, если фрукты подать в виде символа наступающего года. 2017-й - год Огненного Петуха. Поэтому оригинальным решением для десерта на год Петуха будет такая подача фруктов - каждому гостю по разноцветному "петушиному хвосту".
Продукты: яблоко, груша, слива, апельсин, виноград белый, банан, киви, хурма, лимон, орех
Да, десерты тоже можно готовить на гриле, и еще какие! В мешок из фольги кладу яблоки, овсяные хлопья и пряности, мешочек ставлю на решетку гриля и через 20 минут яблочный десерт готов.
Продукты: яблоко, хлопья овсяные, сахар коричневый, мука, корица молотая, орех мускатный, гвоздика, масло сливочное, мороженое ванильное
Американская сырная закуска
Такая сырная закуска традиционно готовится американцами к любому столу, особенно выгодна сырная закуска на вечеринке.
Продукты: сыр сливочный, сыр, масло сливочное, маслины чёрные без косточек, шнитт-лук, орех грецкий, миндаль, петрушка, стебель сельдерея, крекер, яблоко
Салат из сырой свеклы, белой редьки и моркови
Витаминный салат из сырых овощей с добавлением яблока, граната и орехов. Простой рецепт, замечательный вкус. Идеально подойдет к мясу или рыбе.
Продукты: морковь, редька, свекла, яблоко, орех, гранат, зелень петрушки, соль, масло растительное
Зеленый смузи для похудения
Вкусный и очень полезный смузи из авокадо, банана, яблока, сельдерея и свежей зелени. Всегда приятно начать утро с насыщенного витаминами смузи, который придаст организму дополнительную легкость. А если вы решили похудеть, тогда на ужин лучшего блюда и не придумаешь - вкусный, легкий, аппетитный и полезный зеленый смузи, который вы приготовите за считанные минуты.
Продукты: салат ромен, сельдерей черешковый, шпинат, яблоко, банан, лимон, зелень кинзы, зелень петрушки, авокадо, вода
Гранола с яблоками, на сковороде
Гранола - овсяные хлопья, запечённые с мёдом, орехами и фруктами, - обычно готовится в духовке. То же самое можно приготовить и на сковороде. Жареная овсянка с яблоками и грецкими орехами - вкусный, питательный и полезный завтрак для всей семьи, который будет готов всего за 15 минут.
Продукты: хлопья овсяные, яблоко, орех грецкий, мёд, корица в порошке, масло растительное
Капуста, тушенная с яблоком, сельдереем и томатной пастой
Даже самую простую тушёную капусту можно сделать очень интересной, добавив всего лишь яблоко и немного корневого сельдерея. А если в конце потушить с добавлением томатно-мучной заправки, то капуста будет ещё сочнее и мягче, с приятной кислинкой.
Продукты: капуста белокочанная, яблоко, корень сельдерея, морковь, лук репчатый, чеснок, томат-паста, мука, соль, перец чёрный молотый, сахар, масло растительное
Маринованная красная капуста с яблоками и луком
Краснокочанная капуста маринуется с яблоками и луком в красном винном уксусе с добавлением кориандра, имбиря и аниса.
Продукты: капуста краснокочанная, лук красный, яблоко, соль, уксус винный, сахар коричневый, семена кориандра, чеснок, имбирь, анис, лавровый лист
Рагу с кабачками, сладким перцем и яблоками в сметане
Лёгкое овощное рагу с кабачками и сладким перцем, с добавлением ароматных кисло-сладких яблок. Использование сливочного масла для обжаривания овощей и дальнейшее тушение с добавлением сметаны придаёт блюду очень нежный сливочный вкус.
Продукты: кабачки, перец сладкий, яблоко, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, сметана, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, куркума молотая, паприка молотая
Салат с морковью, яблоком и грецкими орехами
Салат с морковью и яблоком выручит вас тогда, когда захочется приготовить что-то лёгкое, витаминное и вкусное. Помимо моркови и яблок, в салат добавляются грецкие орехи, лимонный сок, мёд и петрушка. Для заправки этого морковного салата лучше всего подойдёт оливковое масло.
Продукты: морковь, яблоко, орех грецкий, мёд, лимон, зелень петрушки, масло оливковое, соль
Яблочный салат с фенхелем
Яблоко и фенхель измельчаются соломкой, смешиваются с красным луком и петрушкой, и заправляются оливковым маслом. Яблочный салат готовится считанные минуты, а вкус вас приятно удивит.
Продукты: яблоко, фенхель, сок лимона, лук красный, масло оливковое, петрушка, соль, перец чёрный молотый
Яблочный штрудель - это блюдо из детства, но актуально в любом возрасте. Предлагаю замечательный рецепт яблочного штруделя - пальчики оближешь!
Продукты: яблоко, яблоко, тесто, изюм, уксус яблочный, хлебная крошка, масло сливочное, орех грецкий, сахар, сахар, сок лимона свежевыжатый, корица молотая, соль...
Салат "Коул-Слоу" с краснокочанной капустой
Вкусный вариант известного американского салата "Коул-Слоу", точнее "коул-сло" (Coleslaw), в котором помимо белокочанной капусты используется краснокочанная.
Продукты: капуста краснокочанная, капуста белокочанная, морковь, яблоко, изюм, семена, соль, перец чёрный молотый, сметана
Салат из краснокочанной капусты с яблоком, имбирём и медово-горчичной заправкой
Этот сочный салат приготовлен из хрустящей краснокочанной капусты и нарезанного соломкой яблока, с добавлением свежего имбиря. Заправка из мёда, оливкового масла, зерновой горчицы и яблочного уксуса объединяет все компоненты и придаёт этому капустному салату пикантный яркий вкус.
Продукты: капуста краснокочанная, яблоко, корень имбиря, сок лимона, мёд, горчица, уксус яблочный, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Салат из краснокочанной капусты, с авокадо и сельдереем
Прекрасный салат для разгрузочных дней можно приготовить из краснокочанной капусты. Помимо краснокочанной капусты в состав салата по этому рецепту входят авокадо, сельдерей, яблоко и орехи. Вкусно, полезно и достаточно бюджетно.
Продукты: капуста краснокочанная, авокадо, сельдерей черешковый, яблоко, орех грецкий, лимон, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, сметана
Шоколадная овсянка на воде, с яблочно-банановым пюре
Даже самую простую овсяную кашу на воде, без сахара, можно сделать необычной! Понадобится лишь немного какао и фруктов. Какао придаст овсяной каше насыщенный шоколадный вкус, а фруктовое пюре из банана, кусочка лимона и запечённого яблока придаст шоколадной овсянке естественную сладость, аромат и освежающие фруктовые нотки. Великолепный завтрак!
Продукты: хлопья овсяные, какао-порошок, яблоко, банан, лимон, мёд, вода, банан, орех грецкий
Макароны с морковью, луком и яблоком
Если хотите приготовить макароны необычно из самых простых продуктов - приготовьте их по этому рецепту! Макароны с морковью, луком и яблоком получаются очень вкусными, в оригинальном кисло-сладком соусе и с лёгким яблочным ароматом. Вкусно, интересно и красиво!
Продукты: макароны, морковь, лук репчатый, яблоко, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки