рецепт с фото

Американская сырная закуска

Фото к рецепту: Американская сырная закуска
 Milania   19.07.13

Такая сырная закуска традиционно готовится американцами к любому столу, особенно выгодна сырная закуска на вечеринке.

Продукты
Сливочный сыр - 240 г
Голубой сыр (раскрошенный) - 2 стакана (240 г)
Масло сливочное - 1/4 стакана
Оливки черные без косточки (мелкорубленые) - 120 г
Лук шнитт (мелкорезаный) - 2 ст. л.
Грецкие орехи или миндаль (жареные и рубленые) - 1/3 стакана
Петрушка свежая (рубленая) по желанию
Стебель сельдерея, крекеры, яблоки (по желанию)

1. В большую миску сложить сливочный и голубой сыры и сливочное масло. Дать постоять при комнатной температуре минут 20-30 (масло должно стать мягким, но не должно растаять). Затем размягченную смесь взбить миксером на средней скорости до однородного, эластичного состояния. Ввести в эту массу рубленые оливки и шнитт, накрыть и поставит в холодильник на 12-24 часа.

2. Сформировать из сырной массы шар, накрыть и положить в холодильник.

3. Перед подачей сырный шар обвалять в орехах и петрушке (пожеланию) и дать постоять при комнатной температуре минут 10-15.

Подавать такую сырную закуску хорошо с крекерами, сельдереем или дольками яблок.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Американская сырная закуска. Как приготовить Американская сырная закуска?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок Американская кухня
На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние
Вегетарианские
Обед
Ужин

Блюда из сыраСыр с плесенью
Блюда из творога
Блюда из яблок
7 спасибо 7082 1 1
rodnik1.09 Суббота, 04 Января 2014 г. 13:35 #

Хороший сайт! Теперь постоянно им пользуюсь! Спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(91)