Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из корнишонов
Продукты: сёмга, лосось, севрюга, сардина, шпроты консервированные, корюшка, икра зернистая, огурец, корнишон, помидоры, перец сладкий, маслины, масло сливочное, лимон
Суп из телячьих почек (из старинных русских рецептов)
Продукты: бульон, лук репчатый, маргарин, огурцы солёные, мука, грибы маринованные, вишня маринованная, оливки, корнишон, рассол огуречный, зелень петрушки, укроп, перец горошком
Рецепты салатов с мясом востребованы и в будни, и в праздники. Салаты мясные прекрасно подойдут для праздничного стола, а в будни могут стать полноценным ужином или заменить мясное блюдо в обед. Достоинства рецепта мясного салата «Земной рай» вы сможете оценить сами – он прост в приготовлении и очень вкусен.
Продукты: говядина отварная, крабовые палочки, майонез, сметана, картофель отварной, корнишон, фенхель, яйца отварные, помидоры, салат, зелень петрушки, соль
Салат из маринованных грибов с овощами
Продукты: грибы маринованные, картофель, лук зелёный, огурцы свежие, огурцы солёные, брусника, масло растительное, корнишон, перец, сахар, соль
Салат с колбасой или ветчиной
Продукты: колбаса, ветчина, картофель, сельдерей, корнишон, огурцы маринованные, яблоко, салат, майонез, горчица, зелень петрушки, зелень эстрагона, соль
Осетрина отварная по-монастырски
Продукты: осетрина, морковь, перец, лавровый лист, корень петрушки, яблоко, цедра лимона, грибы маринованные, корнишон, каперсы, масло оливковое, уксус, сахар, горчица, соль
Корнишоны, маринованные с лимонной кислотой
Продукты: корнишон, укроп, зелень эстрагона, листья хрена, корень хрена, перец красный, перец острый, семена горчицы, перец чёрный, чеснок, уксус столовый, лимонная кислота...
Продукты: рыба, корнишон, майонез, вино сухое, лук репчатый, сметана, горчица столовая, яйца отварные, морковь, зелень, уксус, перец, соль
Продукты: ветчина, яйца, корнишон, желе мясное, салат зеленый, соус татарский, кости, желатин, морковь, лук репчатый, корень петрушки, корень сельдерея, уксус, белок...
Овощной салат с корнишонами
Продукты: картофель, морковка корейская, корнишон, морковка корейская, капуста квашеная, фасоль консервированная, луковицы, яблоки мочёные, масло оливковое, зелень петрушки, соль
Продукты: корнишон, зелень укропа, листья хрена, корень хрена, перец красный, перец красный, семена горчицы, перец чёрный молотый, чеснок, вода, уксус, соль, сахар
Соус с ветчиной, каперсами и шампиньонами
Продукты: соус красный (основной), сало свиное, масло сливочное, ветчина, лук репчатый, корнишон, каперсы, шампиньоны, уксус виноградный, перец чёрный молотый
Паштет слоеный с грибами и солеными корнишонами под соусом
Продукты: мука, яйца, вода, масло сливочное, соль, корнишон, грибы белые сушеные, смесь, мука, масло сливочное, сливки, соль, яйца
Перец, фаршированный копченой грудинкой, творогом и корнишонами
Продукты: перец сладкий, творог, грудинка, огурец, сыр острый, сметана, соль, перец чёрный молотый, укроп, салат
Грибной пудинг „Ivoire" с крутыми яйцами, корнишонами и луком-шалот
Продукты: грибы белые сушеные, булочка, молоко, яйца, корнишон, лук-шалот, масло сливочное, сыр, соль, масло сливочное, мука, отвар, сметана, грибы, соль
Продукты: говядина, масло подсолнечное, огурцы солёные, уксус, морковь, лук репчатый, лавровый лист, перец чёрный, гвоздика, майонез, корнишон, корица, соль
Продукты: говядина отварная, луковицы, корнишон, чеснок, уксус винный белый, масло растительное, горчица, зелень петрушки, базилик, перец белый молотый, соль
Продукты: мука, масло сливочное, вода, сметана, баклажан, перец сладкий, помидоры, корнишон, лук репчатый, сыр тёртый, ветчина, майонез, горчица