Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из грибов, Обед, Пошаговый, С фото, Суп гороховый
Горохово-грибной суп с горчицей
Гороховый суп, приготовленный на курином бульоне, да ещё и с добавлением горчицы - уже сам по себе вкусный и интересный. Но его можно ещё больше усовершенствовать, включив в состав рецепта грибы. Суп с грибами и горохом получается ароматным, питательным и сытным - отличный вариант для обеда.
Продукты: курица, грибы, горох сушеный, картофель, лук репчатый, морковь, горчица, соль, перец чёрный молотый, куркума молотая, лавровый лист, масло растительное...
Гороховый суп-пюре с жареными шампиньонами (на курином бульоне)
Аппетитный гороховый суп с шампиньонами отлично подойдёт для сытного обеда. Готовится гороховый суп-пюре на курином бульоне, поэтому получается насыщенным и питательным. Суп имеет нежную пюреобразную консистенцию, а благодаря обжаренным в сливочном масле шампиньонам – грибной вкус и аромат.
Продукты: горох сушеный, шампиньоны, картофель, лук репчатый, масло сливочное, перец душистый горошком, перец чёрный молотый, соль, лук зелёный, курица, лавровый лист, вода
Овощной суп-пюре с шампиньонами, зелёным горошком и сыром
Овощной суп-пюре с шампиньонами, зелёным горошком и плавленым сыром придётся по вкусу любителям нежных сливочных супов. Технология немного необычная: отваренные с плавленым сыром овощи (картофель, кабачки, сладкий перец, морковь и помидоры) измельчаем до консистенции пюре и соединяем с горошком и грибами. Результат однозначно стоит потраченных усилий. Суп получается наваристым, ароматным, не густым.
Продукты: кабачки, картофель, сыр плавленый, шампиньоны, горошек зелёный, помидоры, перец болгарский, морковь, лук зелёный, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, вода
Гороховый суп с шампиньонами
Постный суп из сушеного гороха получится ароматнее и вкуснее, если добавить в него грибы, обжаренные вместе с луком и морковью.
Продукты: горох сушеный, шампиньоны, картофель, морковь, лук репчатый, лавровый лист, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода
Суп с зелёным горошком, грибами и беконом
Суп с грибами и копчёным беконом порадует приятным ароматом. Бекон и рис, или любая другая крупа, сделают лёгкий суп сытнее. И этот простой супчик с консервированным горошком вполне может стать вашим любимчиком среди первых блюд.
Продукты: горошек зелёный консервированный, бекон, шампиньоны, лук репчатый, морковь, крупы, масло растительное, лавровый лист, кубик бульонный, бульон мясной, соль...
Суп из свинины с шампиньонами и горошком
Приготовим аппетитный суп из свинины с шампиньонами и зеленым горошком.
Продукты: свинина, вода, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, томат-паста, шампиньоны, картофель, базилик...
Овощной суп с цветной капустой, тыквой, консервированным горошком и грибами
Яркий супчик из осенних овощей - тыквы, двух видов капусты (белокочанной и цветной), помидоров и корня сельдерея. Суп готовится без мяса и без привычной обжарки овощей, что значительно упрощает и ускоряет приготовление. Обилие разнообразных овощей, консервированный горошек и шампиньоны делают блюдо очень насыщенным и ароматным.
Продукты: тыква, капуста цветная, капуста белокочанная, шампиньоны, помидоры, горошек зелёный консервированный, морковь, корень сельдерея, лук-порей, масло оливковое...
Говяжий суп с консервированным горошком, грибами и яблоками
Говяжий суп с консервированным зелёным горошком, грибами и яблоками – интересное первое блюдо. Если вам по вкусу необычные сочетания, то вы непременно оцените такой суп. Использование яблок в рецепте придаёт супу приятную лёгкую кислинку, а благодаря мясу и горошку суп непременно насытит всю семью.
Продукты: телятина, шампиньоны, горошек зелёный консервированный, яблоко кислое, лук репчатый, масло сливочное, карри, соль, зелень петрушки, зелень укропа
Суп с нутом, шпинатом и грибами
Густой ароматный суп из необычного набора ингредиентов: отварной нут, обжаренные вешенки с луком и чесноком, рис и много свежего шпината - и это всё великолепно сочетается между собой! Благодаря добавлению сушеного розмарина суп с грибами получается ещё ароматнее.
Продукты: вешенки, нут, шпинат, рис, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, розмарин, сыр пармезан, вода
Куриный суп с грибами, консервированным горошком и плавленым сыром
Очень нежное и насыщенное первое блюдо – куриный суп с шампиньонами, консервированным горошком и плавленым сыром. Благодаря плавленому сыру суп приобретает приятную сливочную нотку.
Продукты: куриное филе, сыр плавленый, горошек зелёный консервированный, шампиньоны, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый...
Куриный суп с шампиньонами, капустой и горошком
Куриный суп с шампиньонами, капустой и горошком - это оригинальный и необычный вариант обеда, который подойдёт всем членам семьи. Суп готовим без картофеля, но в результате он всё же получается наваристы, густым и сытным.
Продукты: куриные ножки, капуста белокочанная, шампиньоны, горошек зеленый мороженый, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, вода...
Суп с шампиньонами и зеленым горошком
Очень простой рецепт грибного супа с зеленым горошком. Благодаря невыразительному вкусу овощей, входящих в состав супа, шампиньоны максимально раскрывают свой вкус и аромат. Рецепт однозначно достоен внимания!
Продукты: шампиньоны, картофель, горошек зеленый мороженый, морковь, зелень укропа, зелень петрушки, сметана, лавровый лист, соль, вода
Часто используемые ингредиенты:
шампиньоны, лук репчатый, морковь, лавровый лист, масло растительное, картофель, зелень петрушки, горошек зелёный консервированный, горох сушеный, зелень укропа, горошек зеленый мороженый, масло сливочное, лук зелёный, сметана, чеснок, корень сельдерея, курица, сыр плавленый, помидоры, перец душистый горошком, капуста белокочанная, капуста цветная, рис, шпинат, нут, вешенки, куриное филе, розмарин, яблоко кислое, сыр пармезан, телятина, масло оливковое, мясо, сода, лук-порей, карри, бульон мясной, тыква, крупы, горчица, куркума молотая, кабачки, горошек зелёный, перец болгарский, бекон, кубик бульонный, макароны, грибы, свинина, перец чёрный горошком, томат-паста, базилик, смесь, куриные ножки
|
|
|
