Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из креветок, На праздничный стол, Ужин
Запеченная картошка, фаршированная креветками и огурцом
Фаршированный картофель - отличный вариант для праздничного стола или просто для обеда, ужина. Простой в приготовлении и вкусный рецепт запеченного картофеля не только хорошо насытит, но и поднимет настроение. Ведь полезная, вкусная и эстетически красиво оформленная еда всегда делает день и вечер приятнее.
Продукты: картофель, креветки отварные очищенные, огурцы, сыр твёрдый, сметана, майонез, соль, масло растительное
Салат "Авокадо с креветками"
Легкий и вкусный салат с авокадо и креветками может стать прекрасным украшением любого стола. Если вы задумались над тем, что поставить на стол 14 февраля, то обязательно обратите внимание на авокадо с креветками.
Продукты: авокадо, сок лимона, помидоры черри, укроп, креветки отварные очищенные, майонез, сметана, соль, перец молотый, листья салата
Шашлычки из гребешков и креветок (на сковороде-гриль)
Это довольно оригинальное и необычное приготовление морепродуктов. Жарим шашлычки из гребешков и креветок на сковороде-гриль. Яркий вкус морепродуктам задаёт смесь кокосового молока, имбиря и цедры лайма, в которой они выдерживаются перед жаркой. Пикантные шашлычки из гребешков и креветок не оставят равнодушными почитателей даров морей и океанов. Получается очень нарядное блюдо, эстетический вид которого пробуждает аппетит.
Продукты: креветки королевские, гребешки, молоко кокосовое, корень имбиря, лайм, масло оливковое, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Салат с креветками, огурцом и крутонами
Очень вкусный салат с креветками, огурцами и сухариками (крутонами) можно быстро сделать, например для романтического ужина, или просто так, если вы хотите, чтобы на вашем столе было не только вкусно, но и красиво.
Продукты: креветки королевские, огурцы, батон, листья салата, масло оливковое, чеснок, перец чили, сок лимона, тимьян (чабрец, богородская трава), розмарин, соль...
Салат из авокадо, с креветками и огурцами
Очень вкусный и одновременно с этим простой в приготовлении салат из авокадо, креветок и огурцов. С его помощью можно отлично украсить праздничный стол или побаловать себя любимого. Рекомендую к приготовлению!
Продукты: креветки, огурцы длинноплодные, авокадо, чеснок, базилик, лайм, масло растительное, масло оливковое, перец чёрный молотый, соль
Салат с королевскими креветками
С креветками можно приготовить массу совершенно потрясающих салатов! Вкусных, ярких, необычных. Вот, например, такой салат с королевскими креветками и овощами, под оригинальным коктейльным соусом. Он украсит даже самый изысканный праздничный стол.
Продукты: креветки королевские, фасоль зеленая, помидоры консервированные в собственном соку, лук репчатый, лимон, яблоко, сухари панировочные, сметана, перец красный, чеснок...
Предлагаю приготовить пиццу с креветками и моцареллой. Основой станет классическое тесто для пиццы с домашним томатным соусом и розовыми колечками креветок на тянущемся солоноватом сыре — домашний вариант "морской" пиццы в духовке. Если тесто и соус будут приготовлены заранее, то формирование и выпекание займёт совсем немного времени.
Продукты: вода, масло оливковое, мука, дрожжи сухие, соль, креветки, каперсы, сыр моцарелла, помидоры, чеснок, базилик, томат-паста, масло оливковое, соль, перец молотый
Овощной салат с креветками и голубым сыром
Очень вкусный и лёгкий овощной салат с креветками. Для пикантности добавим сыр с голубой плесенью и зерна граната. Очень яркий и праздничный салат!
Продукты: креветки, сыр, листья салата, помидоры, огурцы свежие, перец болгарский, гранат, соус соевый, сок лимона, мёд, лавровый лист, перец душистый горошком, соль
Морепродукты часто встречаются в меню португальской кухни. Сочные и ароматные креветки по-португальски, в чесночно-винном соусе, понравятся всем любителям изысканной европейской кухни. Готовить их легко и просто, а результат порадует.
Продукты: креветки, чеснок, лук зелёный, вино белое сухое, зелень петрушки, масло оливковое, масло сливочное, перец чили, соль, перец чёрный молотый
Морской коктейль с грибами и кабачками в сливочном соусе
Объединение морского коктейля с грибами и кабачками даёт изумительный результат. Грибы и кабачки придают текстуру и питательную ценность, сливки добавляют сочность и нежность, раскрывают вкус ингредиентов, делая его ярче.
Продукты: кабачки, морепродукты, шампиньоны, лук репчатый, сливки, зелень, соль, перец чёрный молотый, приправа, масло растительное
Говядина с креветками, тыквой, капустой и белым вином
Неординарное блюдо с ярким вкусом. Объединение мяса и морепродуктов довольно удачное, и овощи их отлично дополняют. Тыква сперва тушится с чесноком, острым перцем, имбирём и вином. Капуста – с креветками и лимонным соком. Затем всё соединяется с обжаренной говядиной и мёдом. Готовим интересное мясное блюдо и смакуем с удовольствием!
Продукты: говядина, креветки, тыква, капуста пекинская, имбирь (свежий корень), чеснок, перец чили, вино белое сухое, мёд, лимон, масло подсолнечное, кориандр молотый...
Креветки с брокколи в медово-соевом соусе
Идеальное сочетание обжаренных креветок и слегка хрустящих соцветий брокколи. Ароматный соус на основе соевого соуса и мёда подчеркнёт вкус брокколи и креветок, сохранит их нежную текстуру, а имбирь и чеснок добавят пикантную нотку.
Продукты: креветки, капуста брокколи, чеснок, имбирь (свежий корень), соус соевый, мёд, соль, масло растительное, кунжут
Жюльен с креветками, грибами и сыром
Настоящая кулинарная находка! Сочетание продуктов настолько удачное, что вкус этого жюльена с креветками, грибами и сыром запомнится надолго. Любителям морепродуктов крайне рекомендовано!
Продукты: креветки, шампиньоны, лук репчатый, сливки, сыр, масло сливочное, мука, соль, помидоры сушеные, мускатный орех молотый, чеснок сушёный молотый, зелень укропа
Лапша с креветками и грибами в сливочном соусе
Аппетитный рецепт пасты с креветками ресторанного уровня. Пока лингвини стоят на плите, готовится нежный соус из креветок, грибов, сливок, горчицы и сушёных трав. Затем всё соединяется, а при подаче посыпается натёртым сыром. Очень вкусно и ароматно!.
Продукты: лапша, креветки, шампиньоны, сыр твёрдый, чеснок, сливки, горчица, базилик, розмарин, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное
Ризотто со скумбрией, кальмарами и креветками
Нежные морепродукты дополняются рисом и овощами, а обилие классических пряностей ароматно довершает средиземноморскую композицию. Повторить рецепт ризотто на домашней кухне смогут даже новички в кулинарии.
Продукты: рис, скумбрия, кальмары, креветки, перец болгарский, сельдерей черешковый, чеснок, масло оливковое, вода, базилик, розмарин, тмин, мускатный орех молотый...
Фунчоза с морским коктейлем и кабачком
Гармоничное соединение фунчозы, морепродуктов и микса обжаренных овощей ‒ кабачка, сладкого перца, сельдерея и лука. Пикантные нотки и интересный вкус придают имбирь, чеснок, розмарин и соевый соус. Блюдо получается питательным, но при этом лёгким.
Продукты: лапша, морепродукты, кабачки, перец сладкий, лук репчатый, сельдерей черешковый, чеснок, имбирь (свежий корень), розмарин, соус соевый, куркума, перец красный молотый...
Креветочный соус «Биск» получается очень вкусным, нежным, с невероятно насыщенным вкусом. Традиционно такой соус и одноимённый суп готовятся из хитиновых панцирей креветок, раков, омаров, лобстеров, лангустов, лангустинов — на выбор. Такой соус идеален к морепродуктам, а ещё прекрасно сочетается с мясом курицы и, что удивительно, с телятиной. Не пожалейте времени, приготовьте такой соус - и вы окунетесь в атмосферу изысканной ресторанной кухни.
Продукты: креветки, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, томат-паста, вино белое сухое, сливки, вода, масло растительное, соль
Морепродукты в сливочно-соевом соусе
Мидии, кальмары, креветки, осьминоги и гребешки готовятся в шелковистом соусе из сливок и соевого соуса. Соус отлично подчёркивает нежный вкус морепродуктов. Ароматы обжаренного чеснока и репчатого лука завершают композицию.
Продукты: морепродукты, лук репчатый, чеснок, сливки, соус соевый, перец чёрный молотый, соль, масло оливковое, масло сливочное
Морской коктейль с овощами в сливочно-соевом соусе
Мягкий вкус морепродуктов хорошо раскрывается при тушении в сливочно-соевом соусе. Стручковая фасоль и помидоры черри гармонично дополняют композицию. Базилик и цедра лимона добавляют свежесть и изумительный аромат.
Продукты: морепродукты, помидоры черри, фасоль стручковая, чеснок, лимон, базилик, зелень укропа, сливки, соус соевый, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль
Спагетти с креветками и шпинатом в томатно-сливочном соусе
Такую пасту с креветками, шпинатом и помидорами можно подать и к праздничному столу. Креветки и шпинат придают блюду изысканность, а помидоры черри делают его ярче. И без сыра не обойтись: в процессе приготовления добавляется моцарелла, а при подаче - пармезан.
Продукты: спагетти, креветки, шпинат, помидоры черри, сыр моцарелла, сыр пармезан, чеснок, соус томатный, сливки, масло сливочное, приправа, соль, перец чёрный молотый
Лингвини с креветками и кабачками в сливочном соусе
Сливочная паста с креветками, дополненная нежными кабачками и приятной кислинкой помидора. Сливочный соус щедро обволакивает лингвини и сочные креветки и придаёт блюду изумительный вкус.
Продукты: макароны, креветки, кабачки, помидоры, чеснок, сливки, масло сливочное, масло растительное, травы пряные, соль, перец чёрный молотый
Фунчоза с морепродуктами и овощами
Если вы любите или хотите попробовать фунчозу, то этот вариант приготовления вас не разочарует. Готовится блюдо быстро и просто. Пока маринуются морепродукты и распаривается фунчоза, обжариваем болгарский перец, морковь, лук и чеснок. Затем к овощам добавляем морепродукты и фунчозу, и держим минутку на огне. Получаем вкусное лёгкое блюдо с ярким вкусом.
Продукты: лапша, морепродукты, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, чеснок, соус соевый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Спагетти с креветками и шпинатом в сливочном соусе
Изумительное сочетание спагетти, сочных креветок, нежного шпината и сливочного соуса. Бархатистый соус из сливок и натёртого сыра обволакивает все ингредиенты, насыщает их ярким вкусом, а шпинат придаёт свежий оттенок.
Продукты: спагетти, креветки, шпинат, чеснок, сыр твёрдый, сливки, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, травы итальянские сушёные, сыр пармезан
Часто используемые ингредиенты:
чеснок , креветки , масло растительное , масло оливковое , сливки , масло сливочное , лук репчатый , соус соевый , базилик , морепродукты , розмарин , перец чили , имбирь (свежий корень) , кабачки , лимон , лапша , мёд , лайм , вино белое сухое , шампиньоны , помидоры , сок лимона , сыр твёрдый , сметана , креветки королевские , помидоры черри , листья салата