Морепродукты в сливочно-соевом соусе

Подготовить продукты. Морской коктейль заранее разморозить. В составе коктейля: мидии, креветки, осьминоги, кальмары и гребешки.

Лук и чеснок очистить. Мелко нарезать.

Лук и чеснок выложить в сковороду с разогретым маслом (сливочным и оливковым). Обжарить на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

Влить соевый соус.

Добавить морской коктейль. Перемешать.

Готовить на среднем огне 2-3 минуты.

Влить сливки, всыпать соль, перец и травы. Перемешать.

На огне ниже среднего довести до кипения. Затем готовить ещё 2-3 минуты.

Морепродукты в сливочно-соевом соусе можно подать к столу самостоятельно либо с гарниром из макарон или риса.

Приятного аппетита!