Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Суп из консервов
Томатный суп с тушёнкой и макаронами
Томатный суп с тушёнкой и макаронами варится гораздо быстрее, чем с любым мясом. Благодаря макаронам он становится ещё сытнее. Помидоры и томатная паста придают кислинку и цвет, а ароматные пряности удачно подчёркивают вкус блюда.
Продукты: тушенка, макароны, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый, морковь, томатная паста, мускатный орех молотый, базилик, соль, перец чёрный молотый, вода
Тыквенный суп с тушёнкой и фасолью
Суп по этому рецепту готовится из фасоли и тыквы со свиной тушёнкой. Получается сытное, вкусное и питательное первое блюдо. Такой аппетитный и яркий тыквенный супчик с тушёнкой и фасолью порадует вас в любое время года, а особенно в прохладное!
Продукты: тыква, тушенка, фасоль, помидоры, лук репчатый, морковь, чеснок, лавровый лист, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки, вода
Суп из тушенки "20 минут"
Очень вкусный суп на скорую руку, моя палочка-выручалочка. Дома всегда есть в запасе баночка тушенки.
Продукты: вода, картофель, морковь, тушенка, макароны, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, лавровый лист, зелень
Сырный суп с рыбными консервами и пшеном
Сливочный суп с кусочками рыбы, пшеном и зеленью – лёгкий и вместе с тем сытный. Пшено отваривается отдельно, что позволяет отрегулировать густоту супа по своему вкусу. Ну а если в супе есть плавленый сырок, он точно будет вкусным и нежным!
Продукты: консервы рыбные, сыр плавленый, картофель, пшено, лук репчатый, морковь, зелень укропа, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, вода
Гречневый суп с рыбными консервами
Рыбный суп с гречкой – отличный вариант быстро пообедать. Можно использовать любую консервированную рыбу. Полезная гречка придает супу сытность и густоту, а чеснок и зелень добавляют аромат и отлично дополняют вкус.
Продукты: консервы рыбные, крупа гречневая, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, масло растительное, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, вода
Щи с тушенкой и шампиньонами
Если вы хотите приготовить сытные и наваристые щи, понадобится баночка вкусной тушенки, грибы и овощи. Благодаря тушенке и обжаренным овощам с грибами суп получится просто превосходным!
Продукты: тушенка, шампиньоны, капуста белокочанная, картофель, перец болгарский, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист...
Суп со свиной тушёнкой и консервированным горошком
Если на приготовление первого блюда у вас есть примерно полчаса, вы вполне можете успеть сварить ароматный и питательный гороховый суп из свиной тушёнки и консервированного горошка. Несмотря на быстроту его приготовления, по вкусу он не намного уступает традиционному гороховому супу.
Продукты: тушенка, горошек зелёный консервированный, картофель, лук репчатый, морковь, зелень петрушки, зелень укропа, масло растительное, соль, перец молотый
Сытное, вкусное и наваристое первое блюдо к домашнему обеду - аппетитный борщ с тушёнкой. Этот вариант борща готовится намного быстрее классического варианта, так как не нужно тратить время на варку бульона, и получается ничем не хуже.
Продукты: тушенка, капуста белокочанная, свекла, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, томат-паста, масло растительное, сахар, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист...
Свекольник с тушёнкой готовится без бульона, что значительно сокращает время его приготовления. В этот раз свекольник готовится без картофеля, вместо него используется ароматный корень сельдерея. Интересный вариант для разнообразия меню.
Продукты: тушенка, свекла, корень сельдерея, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода
Бульон на скорую руку, из тушенки. Быстро, просто, доступно.
Продукты: тушенка, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец, лавровый лист, специи
Щи с консервированной рыбой и томатной пастой
Существует множество рецептов вкусных и сытных щей. Предлагаю приготовить щи с рыбными консервами. Для этого подойдут любые рыбные консервы в томатном соусе. Вкус у таких щей получается насыщенный, томатный. Ароматные и вкусные щи с рыбными консервами готовятся очень быстро, примерно за полчаса.
Продукты: рыба консервированная, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, томат-паста, лук зелёный, зелень укропа, лавровый лист, масло растительное...
Суп с килькой в томатном соусе
Суп из рыбных консервов, с рисом и овощами. Супчик на скорую руку.
Продукты: килька в томате, рис, картофель, морковь, лук репчатый, лавровый лист, соль, перец, зелень, масло растительное, вода
Суп с тушёнкой и чечевицей
Этот сытный и аппетитный суп с тушёнкой и чечевицей значительно сэкономит ваше время на то, чтобы накормить всех вкусным обедом. Вкус супа благодаря чечевице и мясу получается насыщенным. Чечевица и картофель готовятся почти за одинаковое время, а тушёнка отлично заменяет свежее мясо и ускоряет процесс приготовления. Супчик получается очень вкусный!
Продукты: тушенка, чечевица красная, картофель, лук репчатый, морковь, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода
Суп из тушенки с вермишелью
Приготовить вкусный обед очень быстро - не проблема. На приготовление супа из тушенки с вермишелью вам понадобится меньше получаса. Ароматный и аппетитный супчик отлично насытит.
Продукты: тушенка, вермишель, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, кориандр, перец молотый, соль, зелень петрушки, лук зелёный, масло подсолнечное, вода
Мясная сборная солянка с тушёнкой
Чтобы приготовить наваристую сборную солянку, необязательно тратить много времени. При помощи тушёнки из говядины можно подать вкусную солянку уже менее чем через час.
Продукты: тушенка, колбаса, картофель, лук репчатый, морковь, огурцы солёные, маслины чёрные без косточек, томат-паста, сахар, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист...
Щи из квашеной капусты с тушенкой получаются насыщенными, ароматными, в меру жирными. Рецепт щей отнимет совсем немного вашего времени, а вкусный обед для всей семьи будет гарантирован!
Продукты: тушенка, капуста квашеная, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, лавровый лист, перец чёрный горошком, зелень укропа, соль, сметана, зелень...
Холодный борщ с консервированной рыбой в томате. Бывает и такое...
Продукты: рыба консервированная, свекла, морковь, лук зелёный, огурец, сметана, яйца, зелень укропа, уксус, сахар, соль
Рассольник с тушёнкой и перловкой
Вариант традиционного рассольника с перловой крупой. Тушёнка упрощает рецепт, отменяя предварительную варку мяса. Удобно также, что суп готовится без использования сковороды – овощи обжариваются в кастрюле.
Продукты: тушенка, крупа перловая, картофель, огурцы солёные, морковь, лук репчатый, томатная паста, рассол огуречный, масло растительное, лавровый лист, соль...
Щи из квашеной капусты с тушёнкой
Щи с тушёнкой вполне могут составить конкуренцию классическому блюду, приготовленному на мясном бульоне. Да и время приготовления этих щей гораздо меньше. Томатная паста дополняет кислинку квашеной капусты и придаёт супу аппетитный цвет.
Продукты: тушенка, капуста квашеная, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, томатная паста, лавровый лист, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль, вода
Холодный борщ (волгоградский вариант)
Килька в томате - главное украшение этого рецепта холодного борща. Видимо, она часто доплывает до Волгограда...
Продукты: картофель, свекла, огурцы солёные, горошек зелёный, килька в томате, лук зелёный, лук репчатый, рассол, соль, перец чёрный молотый, горчица
Простой и быстрый рецепт - щи с рыбными консервами. Быстро и вкусно. Рекомендуем.
Продукты: капуста белокочанная, рыба консервированная, вода, морковь, лук репчатый, корень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный горошком, лавровый лист, зелень
Борщ холодный с рыбой или крабами
Судак, треска, осетрина, белуга, консервированные крабы - все это может плавать в свекольном отваре среди овощей. Но недолго...
Продукты: севрюга, окунь морской, треска, крабы консервированные, отвар свекольный, свекла, морковь, лук зелёный, огурец, сметана, сахар, уксус, укроп
Борщ с грибами и кильками в томате
Продукты: килька в томате, грибы сушёные, фасоль, картофель, капуста, свекла, томат-пюре, масло подсолнечное, корень петрушки, лук, морковь, мука пшеничная, лавровый лист...
Продукты: тушенка, лук, морковь, капуста, томат-паста, жир кулинарный, картофель, соль, перец, лавровый лист, укроп
Продукты: коренья, масло сливочное, рис, картофель, соль, перец горошком, лавровый лист, вода, консервы рыбные, сметана, укроп
Суп-пюре из консервированных крабов (potage de crabes cuites)
Продукты: лук репчатый, помидоры, тимьян (чабрец, богородская трава), базилик, укроп, чеснок, цедра лимона, соль, перец чёрный молотый, вино белое сухое, крабы консервированные...
Щи зеленые (из консервированных щавеля и шпината)
Продукты: морковь, репа, сельдерей, корень петрушки, мука, щавель консервированный, шпинат консервированный, сметана, масло сливочное, укроп, зелень петрушки, соль
Лосось даже в консервированном виде украсит это блюдо.
Продукты: лосось консервированный, огурцы длинноплодные, лук, картофель, морковь, корень петрушки, рис, цедра лимона, чеснок, масло растительное, томат-паста, вода
|
|
|
