рецепт с фото пошаговый

Суп с тушёнкой и чечевицей

Фото к рецепту: Суп с тушёнкой и чечевицей
 5 порций
 Yuliya-s   22.02.21

Этот сытный и аппетитный суп с тушёнкой и чечевицей значительно сэкономит ваше время на то, чтобы накормить всех вкусным обедом. Вкус супа благодаря чечевице и мясу получается насыщенным. Чечевица и картофель готовятся почти за одинаковое время, а тушёнка отлично заменяет свежее мясо и ускоряет процесс приготовления. Супчик получается очень вкусный!

Продукты (на 5 порций)
Тушёнка (свиная или говяжья) - 300 г
Чечевица красная - 160 г
Картофель - 480 г
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 100 г
Петрушка свежая - 10-15 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)
Вода - 1,5 л

Пошаговый фото рецептСуп с тушёнкой и чечевицей
Фото приготовления рецепта: Суп с тушёнкой и чечевицей - шаг №1

Необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Суп с тушёнкой и чечевицей - шаг №2

Чечевицу промываем и отправляем в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Суп с тушёнкой и чечевицей - шаг №3

Картофель очищаем и нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Суп с тушёнкой и чечевицей - шаг №4

Заливаем чечевицу водой, доводим до кипения и варим 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с тушёнкой и чечевицей - шаг №5

Затем опускаем картофель.

Фото приготовления рецепта: Суп с тушёнкой и чечевицей - шаг №6

Варим картофель с чечевицей около 15 минут, до полной готовности.

Фото приготовления рецепта: Суп с тушёнкой и чечевицей - шаг №7

Лук и морковь очищаем. Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Суп с тушёнкой и чечевицей - шаг №8

В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук на небольшом огне 5-6 минут, до мягкости.

Фото приготовления рецепта: Суп с тушёнкой и чечевицей - шаг №9

Затем добавляем морковь.

Фото приготовления рецепта: Суп с тушёнкой и чечевицей - шаг №10

Обжариваем лук с морковью ещё около 5 минут, до мягкости моркови.

Фото приготовления рецепта: Суп с тушёнкой и чечевицей - шаг №11

Тушёнку отделяем от желе и слегка разминаем вилкой.

Фото приготовления рецепта: Суп с тушёнкой и чечевицей - шаг №12

В сковороду добавляем тушёнку и посыпаем чёрным молотым перцем.

Фото приготовления рецепта: Суп с тушёнкой и чечевицей - шаг №13

Перемешиваем и обжариваем на огне выше среднего, помешивая, 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Суп с тушёнкой и чечевицей - шаг №14

Добавляем в сковороду желе от тушёнки.

Фото приготовления рецепта: Суп с тушёнкой и чечевицей - шаг №15

Перемешиваем и тушим на маленьком огне 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Суп с тушёнкой и чечевицей - шаг №16

Содержимое сковороды перекладываем в кастрюлю. Затем всыпаем соль по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Суп с тушёнкой и чечевицей - шаг №17

Варим суп на небольшом огне ещё 5 минут и выключаем огонь.

Фото приготовления рецепта: Суп с тушёнкой и чечевицей - шаг №18

Суп с тушёнкой и чечевицей готов.
Разливаем суп по тарелкам, посыпаем измельчённой петрушкой и подаём к столу. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с тушёнкой и чечевицей. Как приготовить Суп с тушёнкой и чечевицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из консервов Суп из чечевицы Суп картофельный Супы с овощами
Обед
Блюда из картофеля Блюда из чечевицы
12 спасибо 1045 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)