рецепт с фото пошаговый

Суп со свиной тушёнкой и консервированным горошком

Фото к рецепту: Суп со свиной тушёнкой и консервированным горошком
 4 порции
 35 мин (ваши 20 мин)
 Alenkiy   22.01.20

Если на приготовление первого блюда у вас есть примерно полчаса, вы вполне можете успеть сварить ароматный и питательный гороховый суп из свиной тушёнки и консервированного горошка. Несмотря на быстроту его приготовления, по вкусу он не намного уступает традиционному гороховому супу.

Продукты (на 4 порции)
Тушёнка свиная - 180 г (1 банка)
Горошек зелёный консервированный - 200 г (1/2 банки)
Картофель - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Петрушка свежая - 1-2 веточки
Укроп свежий - 1-2 веточки
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Соль - 1/2 ч. ложки
Перец молотый (смесь) - по вкусу

Пошаговый фото рецептСуп со свиной тушёнкой и консервированным горошком
Фото приготовления рецепта: Суп со свиной тушёнкой и консервированным горошком - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. На кастрюлю объёмом 2 л их понадобится совсем немного и, как правило, они всегда есть у каждой хозяйки.
Лук и морковь очистите.

Фото приготовления рецепта: Суп со свиной тушёнкой и консервированным горошком - шаг №2

В кастрюле доведите до кипения 1,3 л воды, добавьте свиной жир из банки с тушёнкой.

Фото приготовления рецепта: Суп со свиной тушёнкой и консервированным горошком - шаг №3

Картофель очистите и нарежьте небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Суп со свиной тушёнкой и консервированным горошком - шаг №4

Морковь нарежьте небольшими кусочками (можно натереть на крупной тёрке).
Репчатый лук нарежьте небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Суп со свиной тушёнкой и консервированным горошком - шаг №5

Отправьте нарезанный картофель в бульон, доведите до кипения и варите около 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп со свиной тушёнкой и консервированным горошком - шаг №6

В сковороде разогрейте растительное масло и выложите туда лук с морковью.

Фото приготовления рецепта: Суп со свиной тушёнкой и консервированным горошком - шаг №7

Обжарьте овощи, периодически помешивая, около 5-7 минут, до мягкости.

Фото приготовления рецепта: Суп со свиной тушёнкой и консервированным горошком - шаг №8

Добавьте в кастрюлю морковь с луком вместе с маслом, в котором они обжаривались.

Фото приготовления рецепта: Суп со свиной тушёнкой и консервированным горошком - шаг №9

Затем выложите в кастрюлю тушёнку из свинины. Ещё раз доведите до кипения и варите 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп со свиной тушёнкой и консервированным горошком - шаг №10

Добавьте в кастрюлю консервированный зелёный горошек.

Фото приготовления рецепта: Суп со свиной тушёнкой и консервированным горошком - шаг №11

Зелень укропа и петрушки мелко нарежьте.
Посолите суп. Перед добавлением соли суп лучше попробовать, так как в тушёнке соль уже содержится и легко можно пересолить.
Добавьте смесь молотых перцев и мелко нарезанную зелень.

Фото приготовления рецепта: Суп со свиной тушёнкой и консервированным горошком - шаг №12

Выключите огонь и дайте гороховому супу с тушёнкой настояться 5-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп со свиной тушёнкой и консервированным горошком - шаг №13

Ароматный, наваристый и сытный суп со свиной тушёнкой и консервированным зелёным горошком готов.

Фото приготовления рецепта: Суп со свиной тушёнкой и консервированным горошком - шаг №14

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп со свиной тушёнкой и консервированным горошком. Как приготовить Суп со свиной тушёнкой и консервированным горошком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп гороховыйСуп гороховый с мясом Суп гороховый со свининой Суп из консервов
Обед Рецепты для начинающих
Блюда из гороха Блюда из картофеля
13 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)