рецепт с фото пошаговый

Свекольник с тушёнкой

Фото к рецепту: Свекольник с тушёнкой

Свекольник с тушёнкой готовится без бульона, что значительно сокращает время его приготовления. В этот раз свекольник готовится без картофеля, вместо него используется ароматный корень сельдерея. Интересный вариант для разнообразия меню.

Продукты
Тушенка (свиная или говяжья) - 300 г
Свёкла - 300 г (2 шт.)
Корень сельдерея - 50 г
Лук репчатый - 100 г (1 шт.)
Морковь - 60 г (1 шт.)
Чеснок - 10 г
Томатная паста - 1 ст. ложка
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)
Соль - 1 ч. ложка
Перец черный молотый - 1/8 ч. ложки
Вода - 1 л

Пошаговый фото рецептСвекольник с тушёнкой
Фото приготовления рецепта: Свекольник с тушёнкой - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Свекольник с тушёнкой - шаг №2

Корень сельдерея, морковь и свеклу очищаем.
Свеклу нарезаем брусочками или соломкой.
Остальные овощи нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Свекольник с тушёнкой - шаг №3

Лук и чеснок нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Свекольник с тушёнкой - шаг №4

В кастрюле с толстым дном разогреваем растительное масло и выкладываем туда лук. Обжариваем 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Свекольник с тушёнкой - шаг №5

Добавляем морковь, сельдерей и свеклу.

Фото приготовления рецепта: Свекольник с тушёнкой - шаг №6

Всыпаем соль и черный перец, обжариваем 5 минут на небольшом огне.

Фото приготовления рецепта: Свекольник с тушёнкой - шаг №7

Добавляем тушёнку и томатную пасту. Тушим 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Свекольник с тушёнкой - шаг №8

Заливаем водой, доводим до кипения и варим 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Свекольник с тушёнкой - шаг №9

Фото приготовления рецепта: Свекольник с тушёнкой - шаг №10

Разливаем по тарелкам и подаем к столу.

Фото приготовления рецепта: Свекольник с тушёнкой - шаг №11

Приятного аппетита!

Фото приготовления рецепта: Свекольник с тушёнкой - шаг №12

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свекольник с тушёнкой. Как приготовить Свекольник с тушёнкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСвекольникСвекольник горячий Свекольник с мясом
СупыСуп из консервов Суп из свинины
Обед
Блюда из свеклы Блюда из сельдерея
3 спасибо 692 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)