рецепт с фото пошаговый

Суп с килькой в томате и рисом

Фото к рецепту: Суп с килькой в томате и рисом
 8 порций
 30 мин (ваши 20 мин)
 serenar1   24.03.20

Приготовьте рыбный суп по этому рецепту - с килькой в томате. Этот суп свободно можно отнести к бюджетным блюдам, но при этом он очень вкусный. Главное условие – это качественные консервы: целая неповреждённая рыбка и вкусная густая подливка.

Продукты (на 8 порций)
Килька в томате - 1 банка (230 г)
Картофель - 2-3 шт.
Рис - 2 ст. ложки
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки
Сок томатный - 200 мл
или томатная паста - 1 ст. ложка + 200 мл воды
Соль - по вкусу
Зелень свежая (любая) - 3 веточки
Вода (или бульон) - 2 л

Пошаговый фото рецептСуп с килькой в томате и рисом
Фото приготовления рецепта: Суп с килькой в томате и рисом - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты.
Кстати, кильку в томате для супа можно заранее приготовить самостоятельно из свежемороженой кильки (тогда вы точно будете уверены, что суп получится вкусный).

Фото приготовления рецепта: Суп с килькой в томате и рисом - шаг №2

Картофель очищаем и нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Суп с килькой в томате и рисом - шаг №3

Наливаем в кастрюлю 2 л воды или бульона и доводим до кипения. В закипевшую воду (или бульон) опускаем нарезанный картофель.

Фото приготовления рецепта: Суп с килькой в томате и рисом - шаг №4

Рис тщательно промываем и добавляем в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Суп с килькой в томате и рисом - шаг №5

Солим. Варим на медленном огне до готовности картофеля, примерно 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с килькой в томате и рисом - шаг №6

Лук очищаем и нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Суп с килькой в томате и рисом - шаг №7

Морковь очищаем и нарезаем тонкой соломкой или натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Суп с килькой в томате и рисом - шаг №8

В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук 1-2 минуты. Добавляем морковь и обжариваем ещё 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Суп с килькой в томате и рисом - шаг №9

Добавляем в сковороду к луку с морковью томатный сок или томатную пасту, разведённую в воде. Перемешиваем и тушим 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Суп с килькой в томате и рисом - шаг №10

Когда картофель будет готов, выкладываем в кастрюлю зажарку.

Фото приготовления рецепта: Суп с килькой в томате и рисом - шаг №11

Затем добавляем кильку в томате.

Фото приготовления рецепта: Суп с килькой в томате и рисом - шаг №12

Перемешиваем суп, доводим до кипения и варим 1 минуту. Выключаем огонь и даём супчику настояться в течение 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с килькой в томате и рисом - шаг №13

Свежую зелень произвольно нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Суп с килькой в томате и рисом - шаг №14

Разливаем суп с килькой в томате, картофелем и рисом по тарелкам и посыпаем каждую порцию нарезанной зеленью.
Угощайтесь, приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с килькой в томате и рисом. Как приготовить Суп с килькой в томате и рисом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыРыбный суп Суп из консервов Суп картофельный Суп рисовый Суп томатный Супы с крупами и мучными изделиями Русская кухня
Обед
Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из риса
19 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)