Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из шампиньонов, Закуски из грибов и овощей
На днях заглянула в гости к подруге, и она меня удивила таким, очень необычным для меня блюдом, как салат из свежих грибов. Как это не показалось мне странным, но такой грибной салат по настоящему вкусный. Вот, представляю вашему вниманию...
Продукты: шампиньоны, лимон, сметана, зелень, соль, перец чёрный молотый
Кроме привычных шампиньонов, обратите внимание на грибы шиитаке. Мясистые, с большими шляпками, красивой золотисто-кремовой окраской и чудесным вкусом, они хорошо сочетаются с салатами, отлично подойдут и для этого тёплого салата из двух видов грибов.
Продукты: руккола, грибы шиитаке, масло растительное, лук красный, шампиньоны, соус соевый, уксус винный, орех кедровый
Вкусно, просто и всегда украшает стол яркими красками.
Продукты: баклажан, помидоры, шампиньоны, сметана, чеснок, сыр твёрдый, масло растительное, масло сливочное, листья салата, укроп
Шампиньоны с острым ореховым соусом
Продукты: шампиньоны, орех грецкий, лук репчатый, чеснок, томат-паста, мука пшеничная, молоко, масло растительное, лавровый лист, перец острый, зелень кинзы, кориандр...
Овощная закуска с маринованными грибами
Продукты: яблоко, сельдерей, помидоры, шампиньоны маринованные, маслины чёрные без косточек, яйца, майонез, шалфей, майоран, сок лимона, соль
Помидоры и огурцы фаршированные с зеленым соусом
Продукты: помидоры, яйца, огурцы свежие, огурцы солёные, шампиньоны, горчица, масло сливочное, каперсы, редис, салат зеленый, петрушка, соус, масло растительное, перец, соль
Закуска из жареных кабачков со свининой
Кабачок – овощ малокалорийный, легкоусваиваемый, экономичный и вкусный. Все эти замечательные качества способствую тому, что закуски из кабачков частый гость на нашем столе. Предлагаем еще один рецепт оригинальной, вкусной и сытной закуски из кабачков.
Продукты: кабачок, свинина отварная, шампиньоны маринованные, огурцы солёные, помидоры, майонез, сухари панировочные, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец
Помидоры, фаршированные шампиньонами и бужениной
Продукты: помидоры, майонез, зелень петрушки, шампиньоны маринованные, буженина, майонез, сыр, картофель отварной, огурцы маринованные, лук репчатый, лимон, орех грецкий, соль...
Свекольная икра с грибами
Продукты: свекла, морковь, грибы сушёные, шампиньоны свежие, лук репчатый, масло растительное, майонез, соль, перец чёрный молотый, укроп, зелень петрушки
Продукты: лук-шалот, шампиньоны, чеснок, масло оливковое, зелень петрушки, вино белое, сок лимона, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, перец
Грибы в сметане с пряными травами
Продукты: базилик, петрушка, тимьян (чабрец, богородская трава), масло сливочное, масло растительное, сметана, шампиньоны, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Картофель запеченный, фаршированный грибами
Продукты: картофель, шампиньоны, луковицы, чеснок, сухари молотые, масло сливочное, сыр тёртый, яйца отварные, зелень петрушки, соль
Продукты: шампиньоны, томат, зелень петрушки, масло оливковое, вода, сок лимона, лавровый лист, соль, перец, смесь сухой травы, чеснок
Закуска из овощей и грибов
Продукты: яйца отварные, огурец, помидоры, редис, майонез, укроп, сельдерей, базилик, салат листовой, шампиньоны маринованные, соль, перец
Картофель, фаршированный шампиньонами
Продукты: картофель, сыр тёртый, масло сливочное, масло растительное, зелень укропа, перец, шампиньоны маринованные, горошек зелёный консервированный, сметана, соль, перец
Суфле из шампиньонов с горошком
Продукты: шампиньоны, сок лимона, луковицы, масло сливочное, горошек зеленый мороженый, яйца, сметана, сыр, сыр эмменталь, соль, перец белый молотый
Продукты: шампиньоны, помидоры, маслины, масло оливковое, вино белое сухое, чеснок, семена кориандра, пита, лавровый лист, перец белый молотый, соль
Продукты: яблоко, чернослив, картофель, свекла, капуста квашеная, чеснок, майонез, шампиньоны отварные, грибы солёные, яйца, соль, зелень
Зразы капустные с грибами
Продукты: хлеб пшеничный, шампиньоны, вешенки, капуста, молоко, сметана, масло сливочное, мука, луковицы, яйца отварные, сухари панировочные, соль