рецепт

Помидоры, фаршированные шампиньонами и бужениной

Вареный картофель, буженину, грибы, сыр, огурцы и лук нарезают кубиками, оставив немного буженины и грибов для украшения.

Массу сбрызгивают соком лимона, добавляют измельченные грецкие орехи, солят, перчат, поливают майонезом и осторожно перемешивают. У помидоров срезают верхнюю часть, аккуратно удаляют мякоть и начиняют приготовленным фаршем.

Фаршированные помидоры посыпают измельченной зеленью петрушки, украшают тонкими полосками буженины, шляпками грибов и поливают майонезом.

Продукты
помидоры 8-10шт.
майонез 3ст. ложки
зелень петрушки 0.5пучка
Для фарша:
шампиньоны маринованные 300г
буженина 200г
майонез 80г
сыр 50г
картофель отварной 2шт.
огурцы маринованные 2шт.
лук репчатый 1шт.
лимон 0.5шт.
орех грецкий измельченный2ст. ложки
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Помидоры, фаршированные шампиньонами и бужениной. Как приготовить Помидоры, фаршированные шампиньонами и бужениной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБуженина
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей

Блюда из грибовГрибы с картошкой
Грибы шампиньоны Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда из помидоровПомидоры с сыром Помидоры фаршированные
Блюда из шампиньоновШампиньоны с картошкой Блюда с майонезом
спасибо 1421 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)