Ðåöåïòû ïî òèïàì áëþä
- Ðåöåïòû ïåðâûõ áëþä
- Áîðùè, Áîòâèíüÿ, Áóëüîíû, Ãàñïà÷î, Êàïóñòíÿê, Êóëåø, Ëàãìàí, Ìèíåñòðîíå, Ìèñî, Îêðîøêà, Ðàññîëüíèê, Ñâåêîëüíèê, Ñëàäêèå ñóïû, Ñîëÿíêà, Ñóïû, Óõà, Õàð÷î, Õàø, Øóðïà, Ùè
- Ðåöåïòû âòîðûõ áëþä
- Àçó, Áåôñòðîãàíîâ, Áåøáàðìàê, Áèãóñ, Áèòî÷êè, Áèôøòåêñ, Áëþäà èç ÿèö, Áðèçîëü, Áóæåíèíà, Ãàðíèðû, Ãîëóáöû, Ãðå÷êà ïî-êóïå÷åñêè, Ãðèáíûå, Ãóëÿø, Äîëìà, Æàðêîå, Çàïåêàíêè, Çðàçû, Èç ìîðåïðîäóêòîâ, Êàøè, Êîëáàñà äîìàøíÿÿ, Êîëäóíû, Êîòëåòû, Êðîêåòû, Êóïàòû, Ëàçàíüÿ, Ëàíãåò, Ëå÷î, Ëþëÿ-êåáàá, Ìàìàëûãà, Ìóñàêà, Ìÿñíûå áëþäà, Ìÿñî ïî-ôðàíöóçñêè, Íà÷èíêà, Îâîùíûå, Îìëåò, Îòáèâíûå, Ïàýëüÿ, Ïëîâ, Ïîëåíòà, Ïóäèíã, Ðàãó, Ðàòàòóé, Ðèçîòòî, Ðîëëû, Ðîìøòåêñ, Ðîñòáèô, Ðûáíûå áëþäà, Ñîòå, Ñòåéê, Ñóôëå, Òåôòåëè, Òîðòèëüÿ, Ôàëàôåëü, Ôðèêàäåëüêè, Ôðèêàñå, Öûïëåíîê òàáàêà, ×àíàõè, ×àõîõáèëè, Øàêøóêà, Øàøëûê, Øíèöåëü, ßè÷íèöà
- Ðåöåïòû çàãîòîâîê
- Áàêëàæàíû íà çèìó, Ãðèáû íà çèìó, Êàáà÷êè íà çèìó, Êâàøåíèå, Êîíñåðâàöèÿ, Ìî÷åíèå, Îãóðöû íà çèìó, Ïåðåö íà çèìó, Ïîìèäîðû íà çèìó, Ñàëàòû íà çèìó, Ñóøêà, ×åñíîê ìàðèíîâàííûé
- Ðåöåïòû çàêóñîê
- Àäæàïñàíäàë, Áàáàãàíóø, Áàñòóðìà, Áóðãåðû, Áóòåðáðîäû, Âèíåãðåò, Ãàëàíòèí, Ãîðÿ÷èå çàêóñêè, Ãóàêàìîëå, Æóëüåí, Çàêóñêè èç ãðèáîâ è îâîùåé, Çàêóñêè èç ìÿñà è ïòèöû, Çàêóñêè èç ðûáû è êðåâåòîê, Çàêóñêè ê ïèâó, Çàëèâíîå, Èêðà îâîùíàÿ, Êàíàïå, Êèì÷è, Ëå÷î, Ëîáèî, Ëóêîâûå êîëüöà, Ïàøòåòû, Ñàëàòíûå çàïðàâêè, Ñàëàòû, Ñîñèñêè â òåñòå, Ñûðíûå øàðèêè, Ñýíäâè÷è, Òåððèí, Òîðò ïå÷åíî÷íûé, Ôîíäþ, Ôîðøìàê, Õîëîäíûå çàêóñêè, Õóìóñ, ×èïñû, Øàóðìà
- Ðåöåïòû èçäåëèé èç òåñòà
- À÷ìà, Áàóðñàêè, Áåëÿøè, Áëèíû è îëàäüè, Áóëî÷êè, Âàðåíèêè, Âàòðóøêè, Âåðòóòà, Âîëîâàíû, Ãàëóøêè, Ãðåíêè, Äðàíèêè, Êëåöêè, Êîðæèêè, Êðóàññàíû, Êóëè÷è, Êóðíèê, Êóòàáû, Êûñòûáûé, Ëàïøà, Ëåïåøêè, Ìàííèê, Ìàíòû, Íüîêêè, Ïàìïóøêè, Ïàíêåéêè, Ïàñòà, Ïåëüìåíè, Ïèðîãè, Ïèðîæêè, Ïèööà, Ïëþøêè, Ïîí÷èêè, Ïðîôèòðîëè, Ïðÿíèêè, Ïûøêè, Ðàâèîëè, Ðàññòåãàè, Ðîãàëèêè, Ðóëåò, Ñàìñà, Ñëîéêè, Ñî÷íèêè, Ñóõàðè, Ñûðíèêè, Òàêîñ, Òàðò, Òàðòàëåòêè, Òåñòî, Õàëà, Õàíóì, Õà÷àïóðè, Õèíêàëè, Õëåá, ×åáóðåêè, ×èàáàòòà, Øàíüãè, Øàðëîòêà, Øòðóäåëü, Ýí÷èëàäà, Ý÷ïî÷ìàê
- Ðåöåïòû ìàðèíàäà
- Ìàðèíàä äëÿ ãðèáîâ, Ìàðèíàä äëÿ êîï÷åíèÿ, Ìàðèíàä äëÿ êóðèöû, Ìàðèíàä äëÿ ìÿñà, Ìàðèíàä äëÿ îâîùåé, Ìàðèíàä äëÿ ðûáû, Ìàðèíàä íà êåôèðå, Ìàðèíàä íà ïèâå
- Ðåöåïòû íàïèòêîâ
- Àéðàí, Âèíà, Ãëèíòâåéí, Ãðîã, Êàêàî, Êâàñ, Êèñåëü, Êîêòåéëè àëêîãîëüíûå, Êîêòåéëè áåçàëêîãîëüíûå, Êîìïîòû, Êîôå, Ëèêåðû, Ëèìîíàä, Ìîðñ, Ìîõèòî, Íàëèâêà, Íàïèòêè áåçàëêîãîëüíûå, Íàïèòîê, Íàñòîéêè, Ïðîñòîêâàøà, Ïóíø, Ðîì, Ñàìîãîí, Ñáèòåíü, Ñìóçè, Ñîêè, ×àé, Øèïó÷êà, Øîêîëàä
- Ðåöåïòû ïðèïðàâ
- Àäæèêà
- Ðåöåïòû ñëàäîñòåé
- Áåçå, Áèñêâèò, Áëàíìàíæå, Áóøå, Âàðåíüå, Âàôëè, Ãàíàø, Ãëàçóðü, Ãîãîëü-ìîãîëü, Ãðàíèòà, Äåñåðòû, Äæåì, Æåëå äåñåðò, Çåôèð, Êåêñû, Êëàôóòè, Êîâðèæêà, Êîíôåòû, Êîíôèòþð, Êðåìû, Ìèëüôåé, Ìîðîæåíîå, Ìóññû, Íóãà, Ïàðôå, Ïàñòèëà, Ïàõëàâà, Ïå÷åíüå, Ïèðîæíûå, Ïîâèäëî, Ðàõàò-ëóêóì, Ñåìèôðåäî, Ñèðîï, Ñëàäêèå ñàëàòû, Ñóôëå äåñåðò, Òîðòû, Òðàéôë, Ôîíäàí, Ôðóêòîâûå ñàëàòû, Öóêàòû, ×àê-÷àê, ×èçêåéê, ×óð÷õåëà, Ùåðáåò, Ýêëåðû
- Ðåöåïòû ñîóñîâ
- Áåøàìåëü, Êåò÷óï, Ìàéîíåç, Ïåñòî, Ñàöèâè, Ñîóñ àéîëè, Ñîóñ áîëîíüåçå, Ñîóñ ãîëëàíäñêèé, Ñîóñ ãðèáíîé, Ñîóñ äëÿ ðûáû, Ñîóñ äëÿ ñàëàòà Öåçàðü, Ñîóñ ñëèâî÷íûé, Ñîóñ ñûðíûé, Ñîóñ òàðòàð, Ñîóñ òåðèÿêè, Ñîóñ òîìàòíûé, Ñîóñ ÷åñíî÷íûé, Ñîóñû è ïðèïðàâû äëÿ øàøëûêà, Òêåìàëè, Õðåíîâèíà
|
|
|
Áëþäà èç ÿáëîê, Ñàëàò ñ ÿáëîêàìè, Ñàëàòû íîâîãîäíèå
Càëàò "Íîâîãîäíÿÿ íî÷ü" ñ ñåëüäüþ
Ñëîåíûé ñàëàò "Íîâîãîäíÿÿ íî÷ü" óêðàñèò ëþáîé íîâîãîäíèé ïðàçäíè÷íûé ñòîë. Ïðèãîòîâüòå òàêîé ñàëàò íà Íîâûé ãîä, è ýòà çàêóñêà ñ ë¸ãêîñòüþ ñîñòàâèò êîíêóðåíöèþ âàøèì ïîëþáèâøèìñÿ íîâîãîäíèì óãîùåíèÿì. Ñàëàò ñ ñåëüäüþ, ÿáëîêàìè, îâîùàìè, ÿéöàìè è ñûðîì âûãëÿäèò ýôôåêòíî, íàðÿäíî è ñêàçî÷íî. Âêóñ ýòîãî íîâîãîäíåãî ñàëàòà âàñ ïðèÿòíî óäèâèò.
Ïðîäóêòû: ôèëå ñåëüäè, êàðòîôåëü îòâàðíîé, ñâåêëà îòâàðíàÿ, ìîðêîâü îòâàðíàÿ, îãóðöû ñîë¸íûå, ÿáëîêî, êëþêâà, ëóê ðåï÷àòûé, çåëåíü óêðîïà, çåëåíü ïåòðóøêè, ÿéöî êóðèíîå...
Ñàëàò ñ êîíñåðâèðîâàííûìè àíàíàñàìè â ïîñëåäíåå âðåìÿ ñòàíîâèòñÿ âñå ïîïóëÿðíåé è ÷àñòî óêðàøàåò ïðàçäíè÷íûé ñòîë. Ïðèãîòîâèì ñàëàò c àíàíàñàìè èç ïðîäóêòîâ, âïîëíå äîñòóïíûõ êàæäîìó.
Ïðîäóêòû: êàðòîôåëü, êîëáàñà âàðåíàÿ, àíàíàñ êîíñåðâèðîâàííûé, ÿéöà, ëóê ðåï÷àòûé, ÿáëîêî, ñîê ëèìîíà, ìàéîíåç, ñîëü, ñïåöèè
Ïðàçäíè÷íûå ðåöåïòû ê Íîâîìó ãîäó íå îáõîäÿòñÿ áåç ñàëàòîâ. ×òîáû íîâîãîäíèå ñàëàòû áûëè ïðîñòûìè, âêóñíûìè è íå îãðàíè÷èâàëèñü îëèâüå è ñàëàòîì èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê, åñòü îòëè÷íûé âàðèàíò - íîâîãîäíèé ñàëàò ñ êàëüìàðàìè, îëèâêàìè, çåëåíûì ãîðîøêîì è ÿáëîêîì.
Ïðîäóêòû: êàëüìàðû êîíñåðâèðîâàííûå, êàðòîôåëü îòâàðíîé, îãóðöû ñîë¸íûå, ãîðîøåê çåë¸íûé êîíñåðâèðîâàííûé, ÿáëîêî, îëèâêè, ÿéöà îòâàðíûå, ìàéîíåç, ëóê çåë¸íûé
Ñëîåíûé ñàëàò ñ êóðèöåé, ÿáëîêàìè è îðåõàìè
Øèêàðíûé ñàëàò èç êóðèíîãî ìÿñà. Âñåãäà âñå ãîñòè ó ìåíÿ òîëüêî àõàþò è ïðîñÿò äîáàâêè. Êàêîé îí íåæíûé è âêóñíûé, ýòîò óäèâèòåëüíûé ñàëàò ñ êóðèöåé!
Ïðîäóêòû: êóðèíîå ôèëå, ÿéöà, ÿáëîêî, ñûð òâ¸ðäûé, ëóê ðåï÷àòûé, ìàñëî ñëèâî÷íîå, îðåõ ãðåöêèé, ìàéîíåç, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå
Ñåëåäêó ïîä øóáîé ëþáÿò ìíîãèå. Íî ÷òî äåëàòü, åñëè êòî-òî èç äîìàøíèõ òåðïåòü íå ìîæåò ñâåêëó? Ïðåäëàãàþ âàì ñëîåíûé ñàëàò èç ñåëüäè ñ îâîùàìè - â ïðàçäíè÷íîì îôîðìëåíèè.
Ïðîäóêòû: ñåëüäü ì\ñ, êàðòîôåëü îòâàðíîé, ìîðêîâü, ÿáëîêî, ëóê ðåï÷àòûé, ÿéöà, îãóðöû ìàðèíîâàííûå, ìàéîíåç, éîãóðò, çåëåíü óêðîïà, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé, óêñóñ âèííûé, ñàõàð
Ñàëàò "Ìàëàõèòîâûé áðàñëåò"
Ïðåäëîæó âàì ê ïðàçäíèêàì, íàïðèìåð íà íîâîãîäíåå ìåíþ 2027, áëþäî èç êóðèöû ñ íåîáû÷íûì ñî÷åòàíèåì èíãðåäèåíòîâ - ñàëàò ñ êóðèöåé, êèâè è ÿáëîêîì. Ïðîñòî, íî êðàñèâî, èçûñêàííî. Ñàëàò "Ìàëàõèòîâûé áðàñëåò" è íà Íîâûé ãîä ìîæíî ñäåëàòü, è íà äåíü ðîæäåíèÿ, à òàêæå äëÿ ðîìàíòè÷åñêîãî óæèíà.
Ïðîäóêòû: êóðèíîå ôèëå, ÿéöà, êèâè, ÿáëîêî, ìîðêîâü, ìîðêîâü ïî-êîðåéñêè, ñûð òâ¸ðäûé, ÷åñíîê, ìàéîíåç, ñîê ëèìîííûé, êèâè, ïîìèäîðû, ïåðåö áîëãàðñêèé êðàñíûé
Ñàëàò èç ñåëüäè ñ êðàñíûì ïåðöåì – «Óêðàèíñêèé»
Åùå îäèí øèêàðíûé ñàëàò ñ ñåëüäüþ. Ýòî íå òîëüêî âêóñíî, íî è ïîëåçíî. Ñàëàò ñ ñåëüäüþ è êðàñíûì ïåðöåì óêðàñèò ëþáîé ïðàçäíèê.
Ïðîäóêòû: ñåëüäü, êàðòîôåëü, ïåðåö áîëãàðñêèé êðàñíûé, ÿáëîêî, ìàéîíåç, îãóðöû ñîë¸íûå, ëóê ðåï÷àòûé, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé, óêñóñ
Î÷åíü âêóñíûé ñàëàòèê èç êàïóñòû è êðàáîâûõ ïàëî÷åê. Âñå ïðîäóêòû ïðîñòûå, íî íåìíîãî íåîáû÷íàÿ çàïðàâêà ïðèäàåò ñàëàòèêó âîëøåáíûé âêóñ. Ñàëàò "Ñîôèÿ" ïîäîéäåò è äëÿ âíåçàïíûõ ãîñòåé, è íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë.
Ïðîäóêòû: êàïóñòà, ÿáëîêî, ëóê ðåï÷àòûé, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, êðàáîâûå ïàëî÷êè, ÿéöà, ñóõàðèêè, ñîëü, éîãóðò, ñìåòàíà, ìàéîíåç, ãîð÷èöà, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Êàêîé æå Íîâûé ãîä áåç ñàëàòà? Ïî ïðàâäå ãîâîðÿ, Îëèâüå è Êðàáîâûé ñàëàò óæå íåìíîãî ïîäíàäîåëè. Êîíå÷íî æå, áåç ýòèõ äâóõ ñàëàòèêîâ âðÿä ëè êòî-òî ñåáå ïðåäñòàâèò ïî íàñòîÿùåìó Íîâîãîäíèé ïðàçäíè÷íûé ñòîë. Íî íèêòî âåäü íå çàïðåùàåò ðàçíîîáðàçèòü íàø ñòîë åùå îäíèì âêóñíåíüêèì ñàëàòèêîì. Óæå â êîòîðûé ãîä ïîäðÿä ñàëàò Òàéñîí óêðàøàåò íàø Íîâîãîäíèé ïðàçäíè÷íûé ñòîë.
Ïðîäóêòû: êóðèíûå íîæêè, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, ïåðåö áîëãàðñêèé êðàñíûé, àíàíàñ, ÿáëîêî, ñìåòàíà, ñîê ëèìîíà, ñàõàð, ñîëü, ëèìîí, ñàëàò çåëåíûé, ìàñëèíû, çåëåíü ïåòðóøêè
Ñàëàò íà Íîâûé ãîä "Ïðàæñêèé"
Ñàëàò "Ïðàæñêèé" óäèâèò âàñ íå òîëüêî ñî÷åòàíèåì ñâîèõ âêóñîâ, íî è îðèãèíàëüíîñòüþ. Ñàëàò ïðîñò â ïðèãîòîâëåíèè, â åãî ñîñòàâå íåò íåîáû÷íûõ ïðîäóêòîâ, íî âêóñ åãî íàâåðíÿêà âàì ïîíðàâèòñÿ. Ïðåäëàãàåì ïðèãîòîâèòü ñàëàò ê íîâîãîäíèì ïðàçäíèêàì, íî îí âïîëíå ìîæåò ïîäîéòè è äëÿ áóäíè÷íîãî óæèíà.
Ïðîäóêòû: ñâèíèíà, îãóðöû ñîë¸íûå, ëóê ðåï÷àòûé, ÿáëîêî, ìàéîíåç, ëèìîí, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Íîâîãîäíèé ñàëàò "Ñåë¸äêà ïîä ñíåãîì"
Êàê-òî ñî âðåìåíåì ñàëàò "Ñåë¸äêà ïîä øóáîé" ñòàë îáûäåííûì áëþäîì (õîòÿ, åñëè ÷åñòíî, ÿ åãî îáîæàþ). Òåïåðü ñíèìàåì øóáó ñ ñåëåäêè, è ïóñòü ñåáå ìåðçíåò ïîä ñíåãîì. :) Íîâîãîäíèé ñàëàò "Ñåë¸äêà ïîä ñíåãîì" - î÷åíü âêóñíûé è ïðîñòîé ñàëàò èç ñåëüäè, ñ ÿáëîêîì, ÿéöàìè è ñûðîì. Îáÿçàòåëüíî ïðèãîòîâüòå ïðàçäíè÷íûé ñàëàò ïî ýòîìó ðåöåïòó.
Ïðîäóêòû: ñåëüäü, ÿéöà îòâàðíûå, ÿáëîêî, ñûð òâ¸ðäûé, ëóê ìàðèíîâàííûé, ëèìîí, ìàéîíåç
Ñàëàò ìÿñíîé ñ ÿáëîêàìè è àïåëüñèíàìè
Òàêîé ñàëàò îòëè÷íî ïîäîéäåò ê ïðàçäíèêó, à îñîáåííî ê ðîìàíòè÷åñêîìó óæèíó. Õîðîøî ãàðìîíèðóåò ñàëàò ìÿñíîé ñ ÿáëîêàìè è àïåëüñèíàìè ñ êðàñíûì âèíîì.
Ïðîäóêòû: ìÿñî îòâàðíîå, ÿáëîêî, ñàëàò àéñáåðã, àïåëüñèí, ëóê ðåï÷àòûé, ÿéöà, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé, ïåòðóøêà, ìàéîíåç
Êðàáîâûé ñàëàò "Ðîæäåñòâåíñêèé âåíîê"
Ðåêîìåíäóåì âàì ðåöåïò êðàáîâîãî ñàëàòà "Ðîæäåñòâåíñêèé âåíîê" äëÿ ïðàçäíè÷íîãî íîâîãîäíåãî ñòîëà. Ñî÷åòàíèå êðàáîâûõ ïàëî÷åê, ñûðà, êóêóðóçû, ðèñà, à òàêæå ïîìèäîðîâ è ÿáëîê äåëàþò ñàëàò èäåàëüíîé çàêóñêîé. Îðèãèíàëüíàÿ ïîäà÷à ñàëàòà èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê ïîðàäóåò è ïîäíèìåò íàñòðîåíèå ãîñòÿì.
Ïðîäóêòû: ðèñ, êðàáîâûå ïàëî÷êè, ÿáëîêî, ïîìèäîðû, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, ñûð òâ¸ðäûé, çåëåíü óêðîïà, ìàéîíåç, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Íåîáû÷íîå è î÷åíü êðàñèâîå îôîðìëåíèå ñàëàòà "Îëèâüå" â âèäå åëîâîãî âåíêà, ê íîâîãîäíåìó ñòîëó!
Ïðîäóêòû: êàðòîôåëü, ìîðêîâü, ãîðîøåê çåë¸íûé êîíñåðâèðîâàííûé, êîëáàñà âàðåíàÿ, îãóðöû ñâåæèå, ÿéöà, ÿáëîêî, ëóê çåë¸íûé, ñîëü, ìàéîíåç, çåëåíü óêðîïà, ãàðíàò, êóêóðóçà
Ñàëàò «Ïîäñîëíóõ» ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè
Òàêîé ñàëàò ñïîñîáåí óêðàñèòü ëþáîé ïðàçäíèê. Âêóñíî, êðàñèâî è ïðîñòî. Ðåêîìåíäóþ ñàëàò «Ïîäñîëíóõ».
Ïðîäóêòû: êðàáîâûå ïàëî÷êè, êàðòîôåëü, ëóê ðåï÷àòûé, ìîðêîâü, ÿáëîêî, ìàñëèíû, ñîëü, ÷èïñû, ìàéîíåç, ñàõàð, óêñóñ
Ñàëàò "Ïåòóøîê" ñ ïå÷åíüþ òðåñêè
Íà íîâîãîäíèé ñòîë ìîæíî ïðèãîòîâèòü î÷åíü âêóñíûé ñëî¸íûé ñàëàò ñ ïå÷åíüþ òðåñêè, îâîùàìè, ÿéöàìè, ÿáëîêàìè è êèâè. À åñëè åù¸ è îôîðìèòü ñàëàò â âèäå ñèìâîëà 2017 ãîäà - Ïåòóõà, òî âû ïîëó÷èòå íå òîëüêî âêóñîâîå, íî è ýñòåòè÷åñêîå íàñëàæäåíèå.
Ïðîäóêòû: ïå÷åíü òðåñêè, êàðòîôåëü, ìîðêîâü, ÿéöà, îãóðöû êîíñåðâèðîâàííûå, êèâè, ÿáëîêî, ëóê çåë¸íûé, ìàéîíåç, ÿáëîêî, ÿáëîêî, ñâåêëà îòâàðíàÿ, ëóê çåë¸íûé, ïåðåö áîëãàðñêèé
Ñàëàò ñ êóðèöåé è êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè
Âàðèàíò ñàëàòà ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè äëÿ ëþáèòåëåé êóðÿòèíû. Ãîòîâèòñÿ ñàëàò ñ êóðèöåé è êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè ïðîñòî, î÷åíü âêóñíûé è ñûòíûé.
Ïðîäóêòû: êóðèíîå ôèëå, êðàáîâûå ïàëî÷êè, ÿáëîêî, ñóõàðèêè, ìîðêîâêà êîðåéñêàÿ, ÿéöà, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, ñûð òâ¸ðäûé, ìàéîíåç, ñîëü, ïåðåö
Ñëîåíûé ñàëàò ñ êóðèöåé, ÿáëîêàìè, ñûðîì, îðåõàìè. Áëþäî áóäåò ñìîòðåòüñÿ íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå ïðèâëåêàòåëüíåå, åñëè ñàëàò îôîðìèòü â âèäå çàáàâíîé ÷åðåïàøêè.
Ïðîäóêòû: êóðèíîå ôèëå, ÿéöà îòâàðíûå, ÿáëîêî, ëóê, ñûð òâ¸ðäûé, îðåõ ãðåöêèé, ìàéîíåç, ëèñòüÿ ñàëàòà, îãóðöû ñîë¸íûå, ñîëü
Ñàëàò ñ ñåëüäüþ, êàðòîôåëåì, ÿáëîêîì, ñâ¸êëîé è êëþêâîé
Ïðèãîòîâèì ñàëàò ñ ñåëüäüþ, ñâ¸êëîé, ÿáëîêîì, êàðòîôåëåì è êëþêâîé. Åñëè áûòü òî÷íåå, ïðèãîòîâèì îòäåëüíî äâà ñàëàòà, êîòîðûå ñîåäèíèì íà îäíîé òàðåëêå. Ïîëó÷èòñÿ äîâîëüíî ïðàçäíè÷íûé è êðàñèâûé ðåçóëüòàò. Âêóñ ó ñàëàòà ïðîñòî íåâåðîÿòíûé. Çäåñü ñî÷åòàåòñÿ ìíîãî ÿðêèõ íîòîê – êëþêâà, ÿáëîêî, ñåëüäü, äâà âèäà çàïðàâêè. Åñëè âû èùåòå îðèãèíàëüíûé è êðàñî÷íûé ñàëàò, êîòîðûé òî÷íî óäèâèò âàøèõ ãîñòåé, áåðèòå ðåöåïò íà çàìåòêó!
Ïðîäóêòû: ñåëüäü ñëàáîñîë¸íàÿ, ÿáëîêî, êàðòîôåëü, ñâåêëà, ëóê ðåï÷àòûé, ëóê ðåï÷àòûé êðàñíûé, êëþêâà, ëèìîí, ìàéîíåç, ñìåòàíà, ìàñëî îëèâêîâîå, ñàõàð, ñîëü...
Ëþáèòå ðûáíûå ñàëàòèêè? Õî÷åòñÿ ÷åãî-òî íîâåíüêîãî? À ïîæàëóéñòà!:) Ñëîåíûé ñàëàò ñ êîíñåðâèðîâàííîé ðûáîé, ÿáëîêîì, ñûðîì, ÷åðíîñëèâîì, îôîðìëåí â âèäå ÷åðåïàøêè.
Ïðîäóêòû: ðûáà êîíñåðâèðîâàííàÿ, ñûð òâ¸ðäûé, ÿéöà, ÷åðíîñëèâ, ÿáëîêî êèñëîå, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ëóê ðåï÷àòûé, ñîê ëèìîíà, ìàéîíåç, îðåõ ãðåöêèé
Íîâîãîäíèé ñàëàò "Ðîæäåñòâåíñêèé âåíîê" è "¨ëî÷êà"
Ïðèáëèæàþòñÿ íîâîãîäíèå ïðàçäíèêè, è ýòè èäåè äëÿ òåõ, êòî äóìàåò, êàê óêðàñèòü ñòîë íà Íîâûé ãîä. Ëþáîé ñàëàò ìîæíî îôîðìèòü â âèäå ðîæäåñòâåíñêîãî âåíî÷êà èëè ¸ëî÷êè è "îäåòü â øóáêó" èç óêðîïà. ß âûáðàëà ñàëàò èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê, ñ ÿáëîêîì è ïîìèäîðàìè.
Ïðîäóêòû: êðàáîâûå ïàëî÷êè, ÿáëîêî, ïîìèäîðû, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, ðèñ îòâàðíîé, ñûð òâ¸ðäûé, ìàéîíåç, ñìåòàíà, éîãóðò, ñîëü...
Ñàëàò ñ ñåëüäüþ è ñâåêëîé
Èçóìèòåëüíûé ñàëàò ñî ñâ¸êëîé è ñåëüäüþ, ïî âêóñó íàïîìèíàþùèé "Ñåë¸äêó ïîä øóáîé". Òîëüêî ýòîò ñàëàò ïîëåã÷å äëÿ îðãàíèçìà è ïðîùå ãîòîâèòñÿ. Ïðèãîòîâüòå ñàëàò ñ ñåë¸äêîé, ÿáëîêîì è îâîùàìè - äðóçüÿ è ðîäíûå îöåíÿò åãî íà 5+!
Ïðîäóêòû: ñåëüäü ñîëåíàÿ, ñâåêëà, êàðòîôåëü, ÿáëîêî, îãóðöû ìàðèíîâàííûå, ëóê ðåï÷àòûé êðàñíûé, éîãóðò íàòóðàëüíûé, ñìåòàíà, ìàéîíåç, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé, ñîëü
Äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà îòëè÷íî ïîäîéäåò ñëî¸íûé ðûáíûé ñàëàò, îñíîâíûì êîìïîíåíòîì êîòîðîãî ÿâëÿåòñÿ ñëàáîñîëåíàÿ ñ¸ìãà.  ïðàçäíè÷íîì ñàëàòå ðûáà îòëè÷íî ñîñåäñòâóåò ñ ðèñîì, ÿáëîêîì è ìîðêîâüþ. Ñàëàòíóþ çàïðàâêó ïðåäëàãàþ âàì ñäåëàòü ñ äîáàâëåíèåì ìàéîíåçà.
Ïðîäóêòû: ìàéîíåç, ñëèâêè, ñìåòàíà, ñ¸ìãà ìàëîñîëüíàÿ, ðèñ îòâàðíîé, ìîðêîâü îòâàðíàÿ, ÿáëîêî, ëóê çåë¸íûé, æåëòîê, ñîëü, ïåðåö ìîëîòûé
Ñàëàò "Ãðàíàòîâûé áðàñëåò" ñ òóíöîì
Ëþáëþ ñàëàòèêè ñ ðûáêîé. Êàê âàì òàêîé ïðàçäíè÷íûé "Ãðàíàòîâûé áðàñëåò" - ñàëàò ñ òóíöîì?
Ïðîäóêòû: ãðàíàò, òóíåö êîíñåðâèðîâàííûé, ñàðäèíû êîíñåðâèðîâàííûå, ÿéöà, ñûð òâ¸ðäûé, ñâåêëà îòâàðíàÿ, ÿáëîêî, ëóê ðåï÷àòûé, ñìåòàíà, ìàéîíåç, ñîëü, ïåðåö
Î÷åíü âêóñíûé ñàëàò ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó. Ãîòîâèì ñàëàò íà Íîâûé ãîä.
Ïðîäóêòû: êîëáàñà âàðåíàÿ, ãðèáû ñóø¸íûå, ÿéöà, êàðòîôåëü îòâàðíîé, ìîðêîâü îòâàðíàÿ, ãîðîøåê çåë¸íûé êîíñåðâèðîâàííûé, îãóðöû ñîë¸íûå, ëóê ðåï÷àòûé, ÿáëîêî, ìàéîíåç, ñîëü...
Ñåëåäêà ïîä øóáîé ñ ÿáëîêîì
Åñëè õîòèòå ñäåëàòü ëþáèìûé ñàëàò áîëåå ñî÷íûì è ñâåæèì, ìîæíî äîáàâèòü â íåãî çåë¸íîå ÿáëî÷êî. Ñåë¸äêà ïîä øóáîé ñ ÿáëîêîì ïî ýòîìó ðåöåïòó ãîòîâèòñÿ ñ ïîñòíûì ìàéîíåçîì.
Ïðîäóêòû: ñåëüäü, ñâåêëà îòâàðíàÿ, êàðòîôåëü îòâàðíîé, ìîðêîâü îòâàðíàÿ, ÿáëîêî, ëóê çåë¸íûé, ìàéîíåç, ñîëü, óêñóñ, çåëåíü
Ñàëàò ñ êîï÷åíîé êóðèöåé ìîæíî ïðèãîòîâèòü è äëÿ áîëüøîãî ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà, è äëÿ ðîìàíòè÷åñêîãî âå÷åðà. Ðåöåïò ñàëàòà ñ êîï÷åíîé êóðèöåé íåñëîæåí â ïðèãîòîâëåíèè, áëþäî èìååò î÷åíü ïèêàíòíûé âêóñ, êîòîðûé åìó ïðèäàåò ñî÷åòàíèå ïðîäóêòîâ, âõîäÿùèõ â ñàëàò – êîï÷åíàÿ êóðèöà, àíàíàñ, ÿáëîêî è îâîùè.
Ïðîäóêòû: êóðèöà êîï÷¸íàÿ, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, àíàíàñ êîíñåðâèðîâàííûé, ñòåáåëü ñåëüäåðåÿ, ÿáëîêî, ìàéîíåç, ñàõàð, ñîëü, ïåðåö, ïåðåö ñëàäêèé, çåëåíü
Ìÿñíîé ñàëàò "Êóðòèçàíêà" ñ ãðóøåé è ÿáëîêîì
Ìÿñíîé ñàëàò ïî ýòîìó ðåöåïòó ãîòîâèòñÿ ñ ãðóøåé, ÿáëîêîì, ñûðîì è ïåðöåì, à ïîëó÷àåòñÿ âêóñíûì, ñî÷íûì è äîñòàòî÷íî ëåãêèì. Ôðóêòû ïðèäàþò íåæíûé âêóñ è ïðèÿòíóþ êèñëèíêó. Ïðåêðàñíî ïîäîéäåò äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà, ðîìàíòè÷åñêîãî óæèíà èëè íà äåíü ðîæäåíèÿ.
Ïðîäóêòû: êóðèíûå íîæêè, âåò÷èíà, ÿáëîêî, ãðóøà, ñûð òâ¸ðäûé, ëóê ðåï÷àòûé, ïåðåö áîëãàðñêèé, ìàéîíåç, ñîê ëèìîíà, çåëåíü óêðîïà, çåëåíü ïåòðóøêè, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Îòëè÷íàÿ çàìåíà êëàññè÷åñêîìó íîâîãîäíåìó ñàëàòó - Îëèâüå ñ êàëüìàðàìè. Âñòðåòèì Íîâûé Ãîä ñ íîâûì ñàëàòîì:)
Ïðîäóêòû: êàðòîôåëü, ìîðêîâü, îãóðöû ìàðèíîâàííûå, êàëüìàðû îòâàðíûå, ÿáëîêî, ìàñëèíû, ñîóñ ñîåâûé, ëóê ðåï÷àòûé, ìàéîíåç ïîñòíûé, ñîëü, ïåðåö
Ïðàçäíè÷íûé ñàëàò ñ êóðèöåé, ÿáëîêîì è ñûðîì
Ëåãêèé è âîçäóøíûé ñëîåíûé ñàëàò ñ êóðèöåé, ÿáëîêîì è ñûðîì. Åñëè íå èñïîëüçîâàòü ÷åñíîê è ãðåöêèé îðåõ, êîòîðûå ïðèäàþò ïèêàíòíîñòè, òî âêóñ ñëîåíîãî ñàëàòà áóäåò î÷åíü íåæíûì.
Ïðîäóêòû: êóðèíàÿ ãðóäêà, ÿáëîêî, ñûð òâ¸ðäûé, ÿéöà îòâàðíûå, ìàéîíåç, éîãóðò, ñìåòàíà, ÷åñíîê, îðåõ ãðåöêèé, ÿéöî ïåðåïåëèíîå, ïåðåö áîëãàðñêèé, ïåòðóøêà
Íîâîãîäíèé ñàëàò «Êàëåíäàðü»
Ñïåøó ïîäåëèòüñÿ ñî âñåìè îòëè÷íûì ðåöåïòîì íîâîãîäíåãî ñàëàòà «Êàëåíäàðü», êîòîðûé ñòàíåò çàãàäêîé äëÿ ãîñòåé: ïîä "ëèñòêîì êàëåíäàðÿ" ñïðÿòàí ñëîåíûé ñàëàò ñ êðàáîâûì ïàëî÷êàìè è êîíñåðâèðîâàííûìè ñàðäèíàìè. Ðûáíûé ñàëàò ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü íåæíûì è âêóñíûì. Èíòåðåñíà èäåÿ îôîðìëåíèÿ ñàëàòà. Ñàëàò â âèäå ëèñòêà êàëåíäàðÿ òî÷íî óêðàñèò âàø íîâîãîäíèé ñòîë 2027!
Ïðîäóêòû: êðàáîâûå ïàëî÷êè, ñûð òâ¸ðäûé, ÿéöà îòâàðíûå, êàðòîôåëü, ÿáëîêî, ëóê ðåï÷àòûé, ñàðäèíû êîíñåðâèðîâàííûå, ìàéîíåç, ìîðêîâü îòâàðíàÿ, ÿéöà îòâàðíûå, çåëåíü óêðîïà, ãðàíàò
Ñàëàò ñ òóíöîì è ãðàíàòîì
Î÷åíü âêóñíûé è êðàñèâûé ñëîåíûé ñàëàò. Ìîðå îâîùåé, êèñëèíêà ãðàíàòà, îñîáûé âêóñ òóíöà... À âñå âìåñòå ýòî íåîáû÷íûé ñàëàò äëÿ âàñ è âàøèõ ãîñòåé.
Ïðîäóêòû: ÿéöà, êàðòîôåëü, ìîðêîâü, ñâåêëà, ÿáëîêî, ëóê ðåï÷àòûé, òóíåö êîíñåðâèðîâàííûé, ñàðäèíû êîíñåðâèðîâàííûå, ñûð òâ¸ðäûé, ìàéîíåç, ñîëü, ïåðåö, ãðàíàò
Ñàëàò ñî ñâ¸êëîé, ñåëüäüþ, êàðòîôåëåì, ïëàâëåíûì ñûðîì è ÿáëîêîì
Áëàãîäàðÿ ïðîñòîìó, íî îðèãèíàëüíîìó îôîðìëåíèþ, ñàëàò èç ñâ¸êëû è êàðòîôåëÿ ñ ïëàâëåíûì ñûðîì è ÿáëîêîì ìîæíî ïîñòàâèòü íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë. Âêóñ ñàëàòà íåìíîãî íàïîìèíàåò ëþáèìóþ âñåìè cåë¸äêó ïîä øóáîé, íî èç-çà äîáàâëåíèÿ ïëàâëåíîãî ñûðà è ÿáëîêà ýòî áëþäî ãîðàçäî íåæíåå è èíòåðåñíåå.
Ïðîäóêòû: ñâåêëà, ôèëå ñåëüäè, êàðòîôåëü, ñûð ïëàâëåíûé, ÿáëîêî, îãóðöû ìàðèíîâàííûå, ñîê ëèìîíà, ëóê ðåï÷àòûé, ìàéîíåç, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, çåëåíü óêðîïà, ñàõàð, ñîëü...
Êðàáîâûé ñàëàò "Äðàêîí" ñ ÿáëîêîì è ïëàâëåíûì ñûðîì
Êðàáîâûé ñàëàò ñ ÿáëîêîì è ïëàâëåíûì ñûðîì ÿðêî óêðàñèò íîâîãîäíèé ñòîë 2024! Êðàáîâûå ïàëî÷êè ïðåêðàñíî ñî÷åòàþòñÿ ñ ïëàâëåíûì ñûðîì, êóêóðóçîé è ñî÷íûì ÿáëîêîì. Âêóñ ñàëàòà - íåæíûé, ïðèÿòíûé è èçûñêàííûé. À îôîðìëåíèå â âèäå äðàêîíà íàâåðíÿêà ïîðàäóåò ïîêðîâèòåëÿ ãðÿäóùåãî ãîäà.
Ïðîäóêòû: êðàáîâûå ïàëî÷êè, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, ÿáëîêî, ÿéöà, ñûð ïëàâëåíûé, ëóê çåë¸íûé, çåëåíü óêðîïà, ìàéîíåç, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ãîðîøêîì, ëèñòüÿ ñàëàòà
Ñëîåíûé ñàëàò "Íåæíîñòü" ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè
Ðåöåïò ñëîåíîãî ñàëàòà ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè, ïëàâëåíûì ñûðîì, ÿáëîêîì. Ñàëàò "Íåæíîñòü" ïîäõîäèò äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà - äîñòîéíî âûãëÿäèò è ñúåäàåòñÿ âñåãäà ïåðâûì. Ãîòîâèòñÿ ñîâåðøåííî ëåãêî – ýòî ñàëàò íà ñêîðóþ ðóêó. Îñîáåííî ïîíðàâèòñÿ æåíùèíàì, òàê êàê ñàëàò äåéñòâèòåëüíî î÷åíü íåæíûé. Ïîïðîáóéòå êðàáîâûé ñàëàò ñ íîâûì âêóñîì!
Ïðîäóêòû: êðàáîâûå ïàëî÷êè, ñûð ïëàâëåíûé, ÿáëîêî, ÿéöà, ëóê ðåï÷àòûé, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ìàéîíåç, çåëåíü
Âêóñíûé îâîùíîé ñàëàò èç ðåäüêè, ìîðêîâè, çåëåíè è ãîðîøêà ñ ÿáëîêîì è ðèñîì. Ñàëàò "Ïîëíàÿ ÷àøà" ïîäîéäåò äëÿ ïîñòà. Íå ïîñòÿùèìñÿ ìîæíî äîáàâèòü âàðåíûå ÿéöà è çàïðàâèòü ñàëàò ìàéîíåçîì.
Ïðîäóêòû: ðåäüêà çåëåíàÿ, ìîðêîâü, ñàëàò çåëåíûé, ëóê çåë¸íûé, ãîðîøåê çåë¸íûé êîíñåðâèðîâàííûé, ïåòðóøêà, óêðîï, ðèñ îòâàðíîé, ÿáëîêî, ñîëü, ïàïðèêà ìîëîòàÿ, ìàñëî îëèâêîâîå...
Ñàëàò "Êîðîëåâñêèé" ñ êóðèíîé ïå÷åíüþ
Ýòî îäèí èç ñàìûõ íåæíûõ ñàëàòîâ èç ïå÷¸íêè, êîòîðûé ÿ ïðîáîâàëà. Ñëî¸íûå ñàëàòû âñåãäà ïîïóëÿðíû íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå, íî ýòîò ñàëàò ñ êóðèíîé ïå÷åíüþ, ñûðîì è ÿáëîêàìè äåéñòâèòåëüíî îäèí èç ñàìûõ âêóñíûõ, ïðîñòî îáúåäåíèå! À ãîòîâèòñÿ îí èç ïðîñòûõ è ïðèâû÷íûõ ïðîäóêòîâ.
Ïðîäóêòû: ïå÷åíü êóðèíàÿ, ñûð òâ¸ðäûé, ÿáëîêî, ÿéöà, ëóê ðåï÷àòûé, ìàéîíåç, óêñóñ ÿáëî÷íûé, âîäà, ñàõàð, ñîëü, æåëòîê, çåëåíü ïåòðóøêè
Ñàëàò “Ñåëåäêà ïîä øóáîé” (íîâîãîäíèé âàðèàíò)
Êàê óäåðæàòüñÿ è íå ñäåëàòü çíàêîìûé, íî íàðÿäíûé ñàëàò äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà? Âêóñíóþ "øóáó" ìîæíî ñäåëàòü â âèäå åëî÷êè. Ïî-ìîåìó, êðàñèâî)
Ïðîäóêòû: ñåëüäü ñîëåíàÿ, ôèëå ñåëüäè, êàðòîôåëü, ìîðêîâü, ñâåêëà, ÿáëîêî, ëóê ðåï÷àòûé, ìàéîíåç, ëóê çåë¸íûé, çåëåíü óêðîïà, ìàñëèíû, ïåðåö êðàñíûé, êóêóðóçà
|
← Ïðåäûäóùàÿ | Ñëåäóþùàÿ → |
|
×àñòî èñïîëüçóåìûå èíãðåäèåíòû:
ÿáëîêî, ìàéîíåç, ëóê ðåï÷àòûé, ÿéöà, ñûð òâ¸ðäûé, êàðòîôåëü, êðàáîâûå ïàëî÷êè, ñìåòàíà, ëóê çåë¸íûé, ìîðêîâü, çåëåíü óêðîïà, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, ÿéöà îòâàðíûå, ñàõàð, ñîê ëèìîíà, êàðòîôåëü îòâàðíîé, çåëåíü, îãóðöû ìàðèíîâàííûå, îãóðöû ñîë¸íûå, ìîðêîâü îòâàðíàÿ, ñâåêëà, êóðèíîå ôèëå, ìàñëèíû, îðåõ ãðåöêèé, ãîðîøåê çåë¸íûé êîíñåðâèðîâàííûé, ãðàíàò, çåëåíü ïåòðóøêè
|
|
|