Новогодний салат "Рождественский венок" и "Ёлочка"

Как приготовить салат "Рождественский венок" и "Ёлочка":

Рис заранее отварить и остудить.
Крабовые палочки нарезать маленькими кубиками.

Помидоры нарезать кубиками, оставив часть помидора для украшения салата.

Яблоко порезать мелкими кубиками.

Укроп мелко нарезать.

Сыр можно натереть на крупной терке.

Измельченные продукты перемешать в миске, добавить кукурузу и рис.
Заправить салат с крабовыми палочками можно майонезом, сметаной или, как это сделала я, йогуртом.

Чтобы сделать крабовый салат в форме веночка, в центр блюда поставить любую баночку или бокал подходящего диаметра и вокруг него выложить салат.

Сверху на салат выложить свежий укроп и украсить крабовыми палочками с помидорами - в виде рождественских свечей. Праздничный салат "Рождественский венок" готов.

Точно так же можно сделать и салат в виде ёлочки. Сначала выложить крабовый салата в форме елки, затем сверху украсить свежим укропом и "звездой" из помидора. "Мишуру" сделать из сметаны или майонеза, "ёлочные игрушки" - из кукурузы и зерен граната.

Новогодний салат "Ёлочка" готов.
Веселых праздников и приятного аппетита!