рецепт с фото пошаговый

Салат со свёклой, сельдью, картофелем, плавленым сыром и яблоком

Фото к рецепту: Салат со свёклой, сельдью, картофелем, плавленым сыром и яблоком
 6 порций
 Alenkiy   10.09.20

Благодаря простому, но оригинальному оформлению, салат из свёклы и картофеля с плавленым сыром и яблоком можно поставить на праздничный стол. Вкус салата немного напоминает любимую всеми cелёдку под шубой, но из-за добавления плавленого сыра и яблока это блюдо гораздо нежнее и интереснее.

Продукты (на 6 порций)
Свёкла - 300 г (2 шт.)
Сельдь слабосоленая (филе) - 150 г
Картофель - 200 г (2 шт.)
Сыр плавленый - 100 г (1 шт.)
Яблоко кисло-сладкое - 110 г (1 шт.)
Огурец маринованный - 70 г (1 шт.)
Сок лимона - 1 ч. ложка
Лук репчатый - 40 г (0,5 шт.)
Майонез - 2 ст. ложки
Масло растительное - 1 ст. ложка
Укроп свежий - 2-3 веточки
Сахар - 0,5 ч. ложки
Соль - 1/2 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный свежемолотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат со свёклой, сельдью, картофелем, плавленым сыром и яблоком
Фото приготовления рецепта: Салат со свёклой, сельдью, картофелем, плавленым сыром и яблоком - шаг №1

Подготовьте все необходимые продукты. Ингредиентов много, но они просты и доступны любой хозяйке.

Фото приготовления рецепта: Салат со свёклой, сельдью, картофелем, плавленым сыром и яблоком - шаг №2

Салат начнем готовить с варки свёклы и картофеля. Картофель варите около 20 минут после закипания воды, свёклу - 1 час. Затем достаньте овощи из воды и остудите.

Фото приготовления рецепта: Салат со свёклой, сельдью, картофелем, плавленым сыром и яблоком - шаг №3

Плавленый сыр нарежьте небольшими кубиками. Маринованный огурец очистите от кожуры, если она жесткая. Нарежьте огурец кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат со свёклой, сельдью, картофелем, плавленым сыром и яблоком - шаг №4

Лук нарежьте мелкими кубиками. Яблоко очистите от кожуры и удалите семена. Чтобы яблоко не потемнело, сбрызните его соком лимона. Нарежьте очищенное яблоко мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат со свёклой, сельдью, картофелем, плавленым сыром и яблоком - шаг №5

Филе сельди очистите от костей и нарежьте мелкими кубиками. Остывший картофель очистите от кожуры и также нарежьте кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат со свёклой, сельдью, картофелем, плавленым сыром и яблоком - шаг №6

Соедините в глубокой миске подготовленные продукты: яблоко, маринованный огурец, плавленый сыр, репчатый лук, вареный картофель и кубики сельди. Добавьте соль, чёрный молотый перец и майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат со свёклой, сельдью, картофелем, плавленым сыром и яблоком - шаг №7

Перемешайте салат и выложите в овальное или продолговатое блюдо.

Фото приготовления рецепта: Салат со свёклой, сельдью, картофелем, плавленым сыром и яблоком - шаг №8

Отварную свёклу очистите и нарежьте кубиками. Перемешайте свёклу с сахаром и растительным маслом.

Фото приготовления рецепта: Салат со свёклой, сельдью, картофелем, плавленым сыром и яблоком - шаг №9

На поверхности салата ложкой сделайте неглубокие косые борозды и аккуратно выложите в них кубики свёклы.

Фото приготовления рецепта: Салат со свёклой, сельдью, картофелем, плавленым сыром и яблоком - шаг №10

Мелко нарежьте укроп и украсьте им светлые полосы салата.

Фото приготовления рецепта: Салат со свёклой, сельдью, картофелем, плавленым сыром и яблоком - шаг №11

Салат из свёклы с сельдью, картофелем, плавленым сыром и яблоком готов к подаче. Перед употреблением можно дополнительно охладить закуску в холодильнике.

Фото приготовления рецепта: Салат со свёклой, сельдью, картофелем, плавленым сыром и яблоком - шаг №12

Вкусный, питательный салат не только выглядит оригинально. Кисло-сладкое яблоко и сливочный вкус плавленого сыра очень удачно сочетаются с малосольной сельдью. Многие оценят это открытие!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат со свёклой, сельдью, картофелем, плавленым сыром и яблоком. Как приготовить Салат со свёклой, сельдью, картофелем, плавленым сыром и яблоком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из свеклы Салат рыбный Салат с сыром Салат с яблоками Салаты праздничные
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из картофеля Блюда из огурцовОгурцы маринованные Блюда из свеклы Блюда из сельди Блюда из сыраСыр плавленый Блюда из яблок Блюда с майонезом
28 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)