Детский салатик "Дедушка Мороз"

Первое, с чего начнем наш салат, так это с того, что ставим на плиту миску с рисом. Варим рис до готовности.

Крабовые палочки разрезаем пополам. Отделяем белую мякоть от внешней красной оболочки. Все мелко рубим.

Предварительно мытое яблоко разрезаем на 4 части, каждую из долек нарезаем соломкой, после - квадратиками.

Выкладываем на тарелку первый слой - это будут яблоки. Выкладываем как можно более аккуратно, чтобы получился круг. Сверху смазываем майонезом.

Вторым слоем идут крабовые палочки, не все, только белая часть. Красная часть пойдет на шапку Деда Мороза.

Третьим слоем идет кукуруза. Опять смазываем майонезом.

Поверх майонеза высыпаем предварительно натертый на мелкой терке сыр.
Визуально делим будущее лицо нашего героя на три части. Верх круга посыпаем крабовыми палочками, середину так и оставляем. Нижнюю часть, бороду будем формировать рисом. Перед тем, как выкладывать шапку с бородой, не забываем смазывать майонезом нижний слой.

Глазки я оформила с помощью 1 кружочка яичного белка, разделенного пополам, и 1 маслины. Сверху шапки добавила немного вареной моркови. Нос и губы - из яблочной кожуры.
Все, салат готов.
Приятного аппетита!