рецепт с фото пошаговый

Селедка под шубой с яблоком

Фото к рецепту: Селедка под шубой с яблоком
 6 порций

Во время поста есть дни, когда разрешена рыба. В Великий пост это всего лишь два дня, а вот в Петров и Рождественский пост таких дней много. Берем постный майонез - и вперед, готовим к празднику чудесный салат.

Продукты (на 6 порций)
Сельдь - 1 шт.
Свекла отварная - 1-2 шт.
Картофель отварной - 3-4 шт.
Морковь отварная - 1-2 шт.
Яблоко зеленое - 1 шт.
Лук зеленый - 1 пучок
Майонез постный - 200 г
Соль - по вкусу
Уксус - по вкусу
Зелень - по вкусу

Заранее отварить картофель, свеклу и морковь.

Пошаговый фото рецептСеледка под шубой с яблоком
Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с яблоком - шаг №1

Как приготовить селедку под шубой с яблоком:

Почистить селедку. Для этого сделать надрез ножом по спинке, снять кожу, отрезать голову. Вычистить тщательно внутренности, вынуть хребет и косточки.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с яблоком - шаг №2

Лук зеленый помыть и нарезать.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с яблоком - шаг №3

Готовое филе разрезать на кусочки.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с яблоком - шаг №4

Отварную морковь почистить, натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с яблоком - шаг №5

Отварную свеклу почистить, натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с яблоком - шаг №6

Картофель почистить, натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с яблоком - шаг №7

Яблоко очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с яблоком - шаг №8

Сформировать селедку под шубой с яблоком, выкладывая продукты слоями.
1 слой - картофель, щепотка соли, сетка майонеза.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с яблоком - шаг №9

2 слой - селедка, сбрызнуть ее уксусом.
3 слой - зеленый лук.
4 слой - яблоко, сетка майонеза.
5 слой - морковь, щепотка соли, сетка майонеза.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с яблоком - шаг №10

6 слой - свекла, щепотка соли.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с яблоком - шаг №11

Украсить салат майонезом. Постная селедка под шубой с яблоком готова. Охладить салат в холодильнике (4-6 часов).

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с яблоком - шаг №12

Перед подачей украсить селедку под шубой с яблоком свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Селедка под шубой с яблоком. Как приготовить Селедка под шубой с яблоком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из свеклы Салат рыбный Салат с яблоками Салаты праздничные Салаты простые Салаты слоеные Селедка под шубой
День рождения На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Пост
Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из свеклы Блюда из яблок Блюда с майонезом
97 спасибо 2 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(96)