рецепт с фото пошаговый

Салат с сельдью и свеклой

Фото к рецепту: Салат с сельдью и свеклой
 4 порции по 260 ККал
 1 час (ваши 20 мин)
 Вьюга   26.11.17
45 руб.
   
10 грн.
    за порцию

Изумительный салат со свёклой и сельдью, по вкусу напоминающий "Селёдку под шубой". Только этот салат полегче для организма и проще готовится. Приготовьте салат с селёдкой, яблоком и овощами - друзья и родные оценят его на 5+!

Продукты (на 4 порции)
Сельдь слабосолёная - 0,5-1 шт.
Свёкла (средняя) - 1 шт.
Картофель (небольшой) - 2 шт.
Яблоко кисло-сладкое (среднее) - 1 шт.
Огурцы маринованные - 1-2 шт.
Лук репчатый красный (небольшой) - 1 шт.
Йогурт натуральный или сметана - 2 ст. л.
Майонез - 2 ст. л.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Время приготовления указано с учетом варки свеклы и картофеля. Если овощи сварить заранее, время приготовления салата значительно сократится.

Пошаговый фото рецептСалат с сельдью и свеклой
Фото приготовления рецепта: Салат с сельдью и свеклой - шаг №1

Подготовить продукты для салата с сельдью, яблоком и овощами по указанному списку.

Картофель сварить "в мундире" (около 25 минут), охладить.

Фото приготовления рецепта: Салат с сельдью и свеклой - шаг №2

Свеклу сварить до готовности, на это уйдет минут 40-50. Готовность свеклы проверить, проткнув ее ножом - если мягкая, значит готова. Охладить свеклу в ледяной воде и почистить.

Фото приготовления рецепта: Салат с сельдью и свеклой - шаг №3

Слабосоленую сельдь филировать, очистив рыбу от кожи и костей.

Фото приготовления рецепта: Салат с сельдью и свеклой - шаг №4

Филе сельди нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с сельдью и свеклой - шаг №5

Яблоко очистить от семян и нарезать так же, как и рыбу.

Фото приготовления рецепта: Салат с сельдью и свеклой - шаг №6

Вареный картофель почистить и нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с сельдью и свеклой - шаг №7

Маринованный огурец нарезать так же, как и другие овощи.

Фото приготовления рецепта: Салат с сельдью и свеклой - шаг №8

Красный лук нарезать мельче, чем остальные ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Салат с сельдью и свеклой - шаг №9

Вареную свеклу почистить и нарезать мелкими кубиками.
Соединить нарезанные ингредиенты салата с сельдью в одной миске.

Фото приготовления рецепта: Салат с сельдью и свеклой - шаг №10

Приготовить соус-заправку из майонеза и густого йогурта или сметаны. Хорошо перемешать соус и приправить перцем.

Фото приготовления рецепта: Салат с сельдью и свеклой - шаг №11

Салат со свёклой и сельдью заправить приготовленным соусом. По вкусу посолить.

Фото приготовления рецепта: Салат с сельдью и свеклой - шаг №12

Салат с сельдью, яблоком и овощами готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с сельдью и свеклой. Как приготовить Салат с сельдью и свеклой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из свеклы Салат рыбный Салат с яблоками Салаты праздничные
День рождения На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда из свеклыСвекла вареная Блюда из яблок Блюда с майонезом
6 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(85)