Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Печень жареная, Рецепты вторых блюд
Жареная или тушёная индейка, фаршированная грецкими орехами
Продукты: индейка, масло сливочное, вода, имбирь, орех грецкий, печень телячья, хлеб белый, яйца, масло сливочное, лимон, сахар, мука
Продукты: печень говяжья, лук репчатый, мука, масло, шампиньоны, мадера, зелень, томат-пюре, рис отварной, соль, перец
Продукты: печень говяжья, молоко, мука, кориандр, орех мускатный, специи, перец чёрный молотый, соль, имбирь молотый, орегано, масло растительное, молоко
Телячья печенка шпигованная, жареная целиком
Продукты: печень телячья, шпик (шпиг, шпек), морковь, лук-порей, петрушка, сельдерей, луковицы, лавровый лист, перец душистый горошком, гвоздика, масло, сметана, мука
Жареная печенка с фруктами
Продукты: печень, мука пшеничная, масло сливочное, лук репчатый, яблоко, апельсин, маргарин, сливки, зелень, перец, соль
Печень, шпигованная чесноком
Продукты: печень говяжья, чеснок, мука пшеничная, сало свиное, помидоры, масло сливочное, лук репчатый, картофель, молоко, перец чёрный молотый, соль
Куриная печень, жаренная с имбирным соком
Продукты: печень куриная, бульон куриный, помидоры, огурец, лук зелёный, масло растительное, соус соевый, сок, саке, имбирь маринованный, сахар
Печень с жареным картофелем
Продукты: печень, сухари панировочные, молоко, яйца, масло, соль, перец, картофель, масло, сметана, мука
Говяжья печень в сливочном соусе
Говяжья печень, приготовленная по этому рецепту, получается мягкой, сочной и нежной. В добавок к печени у вас получится насыщенный соус-подливка из жареного лука, сливок и сметаны, в котором тушились кусочки печёнки. Полезное и очень вкусное блюдо!
Продукты: печень говяжья, лук репчатый, лавровый лист, масло подсолнечное, мука, сметана, сливки, соль, перец чёрный молотый
Продукты: сало курдючное, баранина, печень баранья, почки бараньи, сердце баранье, лук, картофель, лавровый лист, соль, специи, овощной гарнир
Печень в красном вине с сельдереем
Продукты: печень говяжья, вино красное сухое, масло растительное, корень сельдерея, лук репчатый, лавровый лист, лимон, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец
Телячья печень жареная целиком, шпигованная свиным шпиком
Продукты: печень телячья, молоко, шпик (шпиг, шпек), ягоды, ягоды, ягоды, гвоздика, базилик, майоран, кардамон, лавровый лист, ягоды, бульон мясной, вино красное, сметана...
Телячья печенка шпигованная, жареная целиком
Продукты: печень телячья, шпик (шпиг, шпек), морковь, лук-порей, петрушка, сельдерей, луковицы, лавровый лист, зерна кукурузы сырые, гвоздика, масло, сметана, мука
Телячья печень по-китайски
Продукты: печень телячья, бамбук, кукуруза консервированная, орех грецкий, масло растительное, сок лимона, ром, мёд, соль, перец красный молотый, перец чёрный молотый