рецепт

Печень, шпигованная чесноком

Печень нарезать на ломтики, нашпиговать чесноком, посолить, посыпать перцем, запанировать в муке, и жарить с жиром. Подать печень, посыпав пассерованным луком. Гарнир— картофельное пюре, отварной или жареный картофель и жареные помидоры, нарезанные дольками.

Продукты
печень говяжья 480г
чеснок 5зубчиков
мука пшеничная 2ст. ложки
сало свиное топленое2ст. ложки
помидоры свежий2шт.
масло сливочное 2ст. ложки
лук репчатый 2головки
картофель 8шт.
молоко 0.5стакана
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печень, шпигованная чесноком. Как приготовить Печень, шпигованная чесноком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Украинская кухня
Блюда из картофеля Блюда из молока Блюда из печениПечень говяжья Печень жареная Печень с луком
3 спасибо 1140 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)