Кофе с молоком - рецепт приготовления кофе с добавлением молока. Пьют кофе с молоком и сахаром, а также кофе с молоком без сахара – это польза и заряд энергии одновременно.
Кофе с молоком – приятный на вкус, ароматный напиток с гармоничным балансом сладковатого молока и кофе с горчинкой.
Кофе для этого напитка подходит не обязательно молотый, можно приготовить и растворимый кофе с молоком.
Черный кофе и кофе с молоком оказывают разное воздействие на организм. Кофе в молочном напитке усваивается организмом не так быстро и действует не так резко. Поэтому многие предпочитают более мягкий кофе с молоком. Калорийность же его несколько выше черного кофе.
Сегодня любителям кофе знакомо множество видов кофе с молоком. Выбирайте по вкусу: латте (со вспененным молоком), капучино (равное количество кофе и молока), макиато (эспрессо с тонким слоем пенки), латте-макиато (кофе между молоком и пенкой), мокко (с добавлением шоколада), флэт-вайт (эспрессо с большим количеством вспененного молока), браунер (чашка кофе и чашка молока), и т. д. Эти и другие рецепты кофе с молоком, фото напитков и этапы их приготовления есть на нашем сайте.
Несколько практических советов, как сделать кофе с молоком:
- для обычного напитка молоко подойдет любое, на ваш вкус;
- для латте и капучино лучше использовать более жирное молоко;
- не стоит добавлять молоко в кофе, который сделан методом капельного заваривания, - молоко перебивает тонкий вкус этого кофе.
