Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
В духовке, Супы
Суп томатный с креветками
Продукты: томаты, масло сливочное, луковицы, мука, томат-паста, бульон мясной, молоко, креветки отварные очищенные, сметана, водка, укроп, перец чёрный молотый, соль
Кислые щи с говядиной и беконом (в духовке)
Люблю я на обед разные первые блюда. Сегодня мы готовили щи в духовке. Ароматный и сытный суп с квашеной капустой, беконом и говядиной. По такому рецепту хорошо готовить в горшке, но можно и в кастрюле (главное, чтобы не было пластиковых ручек).
Продукты: говядина, капуста квашеная, бекон, картофель, морковь, лук репчатый, зелень укропа, томат-паста, лавровый лист, чеснок, перец душистый горошком, соль...
Суп с бараниной в горшочке
Продукты: вода, мякоть баранья, картофель, пшено, морковь, лук, масло растительное, корень петрушки, корень сельдерея, зелень петрушки, укроп, соль
Продукты: вода, курица, морковь, корень сельдерея, горошек зелёный, яйца, молоко, масло сливочное, лимонная кислота, зелень петрушки, соль
Щи с грибами в порционных горшочках
Продукты: вода, говядина жареная, грибы сушёные, капуста квашеная, морковь, корень петрушки, лук, мука, масло топлёное, чеснок, зелень петрушки, укроп, соль
Продукты: грибы, капуста, лук репчатый, морковь, огурец, масло сливочное, томат-пюре, мука, сыр тёртый, сахар, сухари молотые, маслины, лимон, перец чёрный горошком, зелень...
Продукты: телятина, вода, квас, капуста, картофель, лук репчатый, помидоры, морковь, петрушка, сельдерей, сметана, чеснок, зелень пряная, лавровый лист, перец, соль
Суп грибной с овощами и зеленью
Продукты: вода, бульон, отвар овощной, картофель, грибы свежие, лук, морковь, корень петрушки, масло растительное, сметана, укроп, лук зелёный, лавровый лист...
Куриная похлебка с паштетом
Продукты: курица жареная, вода, морковь, луковицы, петрушка, горошек зелёный консервированный, капуста цветная, мясо куриное, хлеб белый, яйца, сметана, луковицы...
Продукты: бульон мясной, грибы свежие, картофель, лук зелёный, луковицы, масло сливочное, мука, сметана, укроп, перец чёрный молотый, соль
Продукты: вода, квас, сыворотка, гречка, картофель, морковь, лук, смалец, зелень петрушки, зелень укропа, лавровый лист, перец горошком, соль
Суп молочный с запеченными клецками из манной крупы с морской капустой
Продукты: молоко, масло сливочное, соль, сахар, крупа манная, молоко, вода, яйца, масло сливочное, сахар, соль, капуста морская
Суп с яичным суфле и пирожки-корзиночки с мозгами
Продукты: мясо, яйца, молоко, зелень укропа, соль, капуста цветная, горошек зелёный консервированный, морковь, репа, фасоль консервированная, мука, сметана, масло, фарш, масло...
Суп томатно-рыбный с креветками
Продукты: томаты, бульон рыбный, молоко, креветки отварные очищенные, луковицы, сметана, соус томатный, масло сливочное, мука пшеничная, зелень петрушки, укроп...
Курица по-двински в горшочке
Продукты: курица, морковь, лук, петрушка, перец, соль, мука, яйца, вода, масло, маргарин, сода, лимонная кислота, соль
Суп картофельный с гречневой крупой
Продукты: картофель, гречка, морковь, корень петрушки, лук репчатый, масло сливочное, укроп, зелень петрушки, перец, лавровый лист, соль
Солянка рыбная на противне
Продукты: судак, жир, капуста тушеная, огурцы солёные, головизна рыбная, томат-пюре, лук репчатый, сыр, лук зелёный, лимон, соль, перец
Продукты: вода, грибы сушёные, корень петрушки, корень сельдерея, луковицы, свекла, сметана, уксус 3%, перец чёрный горошком, лавровый лист, сахар, зелень петрушки...
Томатный суп, запеченный в духовке с копченым мясом
Продукты: помидоры, бульон, окорок копченый, луковицы, сыр твёрдый, хлеб белый, чеснок, масло оливковое, соль, перец, специи
Продукты: говядина, почки говяжьи, огурцы солёные, рассол огуречный, зелень, луковицы, коренья, картофель, масло, мука, перловка, сметана
Продукты: вода, капуста, грибы свежие, лук, корень петрушки, мука, зелень петрушки, зелень укропа, перец чёрный горошком, лавровый лист, сметана, соль
Продукты: вода, сметана, грибы сушёные, свекла, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, уксус 3%, сахар, лавровый лист, зелень петрушки, зелень укропа, соль...