рецепт

Суп чанахи

2-3 кусочка баранины и нарезанный картофель обжарить в масле и положить в глиняный горшочек. Репчатый лук, морковь, и баклажаны крупно нарезать, положить в горшочек, добавить томат-пасту или нарезанные помидоры. Залить все горячим бульоном и поставить в разогретую духовку на 1,5 часа. Добавить в суп красный молотый перец, чеснок, соль, пряности, посыпать мелко нарубленной зеленью.

Подавать горячим.

Продукты
мясо любое 450г
картофель 4шт.
лук 4шт.
морковь 4шт.
баклажаны 8шт.
томатная паста 2ст. ложки
масло сливочное 2ст. ложки
чеснок  по вкусу
зелень  по вкусу
пряности  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп чанахи. Как приготовить Суп чанахи?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупы
Рецепты вторых блюдЧанахи Грузинская кухня
В горшочке В духовке

Блюда из баклажановБаклажаны с чесноком Блюда из картофеля

Тема › Сокровища наций

2 спасибо 4278 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)