Яичные желтки и масло взбить, добавить муку, коренья, соль и в конце отдельно взбитые белки. Замесить негустое тесто, влить его в форму, смазанную жиром, и запечь в духовке, разогретой до умеренной температуры. Когда форма остынет, разрезать корж на маленькие кубики, распределить их по тарелкам, посыпать зеленью петрушки и залить очень горячим бульоном.
Продукты
масло
50
г
яйца
3
шт.
мускатный орех молотый
по вкусу
мука
100
г
соль
по вкусу
молоко
0.125
л
зелень петрушки
по вкусу
бульон процеженный
сколько уйдет
Рецепт: Суп с гренками. Как приготовить Суп с гренками?
Куриный суп с вермишелью 
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Куриный суп с чесночными галушками 
Скумбрия в фольге 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
