Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из картофеля, Фасоль стручковая
Продукты: мясо птицы, мясо птицы, картофель, яблоко, морковь, капуста цветная, помидоры, фасоль стручковая, горошек зелёный, соус сметанный, соль
Продукты: омары, мясо куриное, горошек зелёный, морковь, фасоль стручковая, картофель, репа, майонез, сок лимона, соль, перец чёрный молотый, паприка, листья салата
Камбала с картофелем и фасолью
Продукты: картофель, соль, фасоль стручковая, бульон, уксус винный белый, салат, масло топлёное, масло растительное, перец, лук красный, петрушка, камбала, мука, майонез
Продукты: вода, перец болгарский, капуста белокочанная, фасоль стручковая, помидоры, морковь, корень сельдерея, кабачок, картофель, зелень петрушки, масло подсолнечное, мука, соль
Баранина с картофелем. баклажанами и помидорами
Продукты: баранина, картофель, помидоры, фасоль стручковая, баклажан, лук, перец болгарский, бульон мясной, вода, зелень петрушки, кинза, перец чёрный молотый, соль
Перец, фаршированный свининой и стручковой фасолью
Продукты: перец болгарский, майонез, масло растительное, свекла, морковь, лук репчатый, лавровый лист, зелень петрушки, фасоль стручковая, свинина...
Продукты: яйца, колбаса п/к, ветчина, фасоль стручковая, лук, смалец, перец сладкий, помидоры, сахар, бульон, горошек зелёный, картофель, перец стручковый, соль
Продукты: крабы консервированные, картофель, репа, помидоры, огурец, фасоль стручковая, горошек зелёный консервированный, морковь, салат зеленый, майонез, масло растительное...
Продукты: картофель отварной, свекла, говядина отварная, сельдь, луковицы, яблоко, овощи, фасоль стручковая, сметана, майонез, уксус, горчица, соль, перец, сахар, укроп
Салат с морепродуктами «Ундина»
Ваши гости наверняка оценят этот великолепный салат из морепродуктов с маслинами, украшенный зернами граната.
Продукты: картофель отварной, фасоль стручковая, маслины, огурец, помидоры, тунец консервированный, креветки, яйца отварные, анчоус, масло оливковое, уксус винный, горчица...
Салат а-ля каройи. (салат из овощей с майонезом)
Продукты: картофель, фасоль стручковая, огурцы солёные, помидоры, перец сладкий, яйца, салат зеленый, майонез, соус Южный, зелень, соль
Продукты: картофель, капуста цветная, морковь, помидоры, репа, корень петрушки, корень сельдерея, луковицы, лук-порей, фасоль стручковая, горох зеленый стручки, салат зеленый...
Продукты: свинина, масло растительное, лук репчатый, перец, фасоль стручковая, картофель, перец острый, горошек зелёный, петрушка, перец красный, соль
Продукты: картофель, капуста цветная, спаржа, брюква, свекла, шпинат, ботва свеклы, фасоль стручковая, тыква, соус, зелень петрушки
Если вам надоела обычная картошка, тушеная с мясом, приготовьте мясо с овощами по-турецки. Готовить такое блюдо ничуть не сложнее, зато результат порадует отменным и своеобразным вкусом и ароматом.
Продукты: баранина, маргарин, лук-шалот, фасоль стручковая, баклажан, картофель молодой, морковь, помидоры, бамья, перец сладкий, соль, перец чёрный, укроп
Продукты: картофель отварной, фасоль стручковая, огурец, лук репчатый, лук зелёный, редис, салат зеленый, яйца отварные, сметана, соус Южный, уксус 3%, сахар, соль, перец
Продукты: баранина, вода, фасоль стручковая, брюква, репа, картофель, соль, лавровый лист, чабер, луковицы, лук зелёный, мускат
Тушеный ягненок по-весеннему
Весной, когда появляются первые молодые овощи нового урожая, особенно нежным и аппетитным будет рагу из мяса ягненка с молодым картофелем, морковью, турнепсом, стручковой фасолью и зеленым горошком.
Продукты: ягнёнок, бульон, картофель молодой, горошек зелёный, фасоль стручковая, турнепс, морковь, помидоры, лук, петрушка, корень петрушки, тимьян (чабрец, богородская трава)...
Продукты: морковь, корень петрушки, лук-порей, лук репчатый, репа, картофель, масло сливочное, вода, капуста белокочанная, фасоль стручковая, горошек зелёный, помидоры, сметана...
Суп овощной на кукурузном или подсолнечном масле
Продукты: картофель, морковь, зелень петрушки, зелень сельдерея, кабачок, горошек зелёный, фасоль стручковая, капуста цветная, помидоры, мука, масло растительное, сметана
Отварная телячья печень с пикантным соусом
Продукты: печень телячья, масло сливочное, фасоль стручковая, картофель, лавровый лист, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль, мука, масло сливочное, молоко кислое...
Продукты: шпинат, ботва свеклы, капуста белокочанная, капуста цветная, фасоль стручковая, спаржа, крапива, картофель, кольраби, баклажан, свекла, фасоль, ядра грецких орехов...
Продукты: куриное филе, картофель, огурцы маринованные, морковь, фасоль стручковая, помидоры, майонез, листья салата, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Баранина, тушенная с овощами
Продукты: баранина, лук репчатый, фасоль стручковая, помидоры, перец болгарский, баклажан, картофель, зелень сельдерея, зелень петрушки, зелень кинзы, соль
Продукты: крабы, филе анчоуса, картофель, корень сельдерея, яблоко, фасоль стручковая, листья салата, маслины, горошек зелёный, огурцы солёные, яйца, зелень, майонез, филе сельди
Салат с фасолью «Лето, ах, лето»
Продукты: картофель, фасоль стручковая, помидоры, яйца, огурец, сметана, простокваша, соль, зелень