Ðåöåïòû ïî òèïàì áëþä
- Ðåöåïòû ïåðâûõ áëþä
- Áîðùè, Áîòâèíüÿ, Áóëüîíû, Ãàñïà÷î, Êàïóñòíÿê, Êóëåø, Ëàãìàí, Ìèíåñòðîíå, Ìèñî, Îêðîøêà, Ðàññîëüíèê, Ñâåêîëüíèê, Ñëàäêèå ñóïû, Ñîëÿíêà, Ñóïû, Óõà, Õàð÷î, Õàø, Øóðïà, Ùè
- Ðåöåïòû âòîðûõ áëþä
- Àçó, Áåôñòðîãàíîâ, Áåøáàðìàê, Áèãóñ, Áèòî÷êè, Áèôøòåêñ, Áëþäà èç ÿèö, Áðèçîëü, Áóæåíèíà, Ãàðíèðû, Ãîëóáöû, Ãðå÷êà ïî-êóïå÷åñêè, Ãðèáíûå, Ãóëÿø, Äîëìà, Æàðêîå, Çàïåêàíêè, Çðàçû, Èç ìîðåïðîäóêòîâ, Êàøè, Êîëáàñà äîìàøíÿÿ, Êîëäóíû, Êîòëåòû, Êðîêåòû, Êóïàòû, Ëàçàíüÿ, Ëàíãåò, Ëå÷î, Ëþëÿ-êåáàá, Ìàìàëûãà, Ìóñàêà, Ìÿñíûå áëþäà, Ìÿñî ïî-ôðàíöóçñêè, Íà÷èíêà, Îâîùíûå, Îìëåò, Îòáèâíûå, Ïàýëüÿ, Ïëîâ, Ïîëåíòà, Ïóäèíã, Ðàãó, Ðàòàòóé, Ðèçîòòî, Ðîëëû, Ðîìøòåêñ, Ðîñòáèô, Ðûáíûå áëþäà, Ñîòå, Ñòåéê, Ñóôëå, Òåôòåëè, Òîðòèëüÿ, Ôàëàôåëü, Ôðèêàäåëüêè, Ôðèêàñå, Öûïëåíîê òàáàêà, ×àíàõè, ×àõîõáèëè, Øàêøóêà, Øàøëûê, Øíèöåëü, ßè÷íèöà
- Ðåöåïòû çàãîòîâîê
- Áàêëàæàíû íà çèìó, Ãðèáû íà çèìó, Êàáà÷êè íà çèìó, Êâàøåíèå, Êîíñåðâàöèÿ, Ìî÷åíèå, Îãóðöû íà çèìó, Ïåðåö íà çèìó, Ïîìèäîðû íà çèìó, Ñàëàòû íà çèìó, Ñóøêà, ×åñíîê ìàðèíîâàííûé
- Ðåöåïòû çàêóñîê
- Àäæàïñàíäàë, Áàáàãàíóø, Áàñòóðìà, Áóðãåðû, Áóòåðáðîäû, Âèíåãðåò, Ãàëàíòèí, Ãîðÿ÷èå çàêóñêè, Ãóàêàìîëå, Æóëüåí, Çàêóñêè èç ãðèáîâ è îâîùåé, Çàêóñêè èç ìÿñà è ïòèöû, Çàêóñêè èç ðûáû è êðåâåòîê, Çàêóñêè ê ïèâó, Çàëèâíîå, Èêðà îâîùíàÿ, Êàíàïå, Êèì÷è, Ëå÷î, Ëîáèî, Ëóêîâûå êîëüöà, Ïàøòåòû, Ñàëàòíûå çàïðàâêè, Ñàëàòû, Ñîñèñêè â òåñòå, Ñûðíûå øàðèêè, Ñýíäâè÷è, Òåððèí, Òîðò ïå÷åíî÷íûé, Ôîíäþ, Ôîðøìàê, Õîëîäíûå çàêóñêè, Õóìóñ, ×èïñû, Øàóðìà
- Ðåöåïòû èçäåëèé èç òåñòà
- À÷ìà, Áàóðñàêè, Áåëÿøè, Áëèíû è îëàäüè, Áóëî÷êè, Âàðåíèêè, Âàòðóøêè, Âåðòóòà, Âîëîâàíû, Ãàëóøêè, Ãðåíêè, Äðàíèêè, Êëåöêè, Êîðæèêè, Êðóàññàíû, Êóëè÷è, Êóðíèê, Êóòàáû, Êûñòûáûé, Ëàïøà, Ëåïåøêè, Ìàííèê, Ìàíòû, Íüîêêè, Ïàìïóøêè, Ïàíêåéêè, Ïàñòà, Ïåëüìåíè, Ïèðîãè, Ïèðîæêè, Ïèööà, Ïëþøêè, Ïîí÷èêè, Ïðîôèòðîëè, Ïðÿíèêè, Ïûøêè, Ðàâèîëè, Ðàññòåãàè, Ðîãàëèêè, Ðóëåò, Ñàìñà, Ñëîéêè, Ñî÷íèêè, Ñóõàðè, Ñûðíèêè, Òàêîñ, Òàðò, Òàðòàëåòêè, Òåñòî, Õàëà, Õàíóì, Õà÷àïóðè, Õèíêàëè, Õëåá, ×åáóðåêè, ×èàáàòòà, Øàíüãè, Øàðëîòêà, Øòðóäåëü, Ýí÷èëàäà, Ý÷ïî÷ìàê
- Ðåöåïòû ìàðèíàäà
- Ìàðèíàä äëÿ ãðèáîâ, Ìàðèíàä äëÿ êîï÷åíèÿ, Ìàðèíàä äëÿ êóðèöû, Ìàðèíàä äëÿ ìÿñà, Ìàðèíàä äëÿ îâîùåé, Ìàðèíàä äëÿ ðûáû, Ìàðèíàä íà êåôèðå, Ìàðèíàä íà ïèâå
- Ðåöåïòû íàïèòêîâ
- Àéðàí, Âèíà, Ãëèíòâåéí, Ãðîã, Êàêàî, Êâàñ, Êèñåëü, Êîêòåéëè àëêîãîëüíûå, Êîêòåéëè áåçàëêîãîëüíûå, Êîìïîòû, Êîôå, Ëèêåðû, Ëèìîíàä, Ìîðñ, Ìîõèòî, Íàëèâêà, Íàïèòêè áåçàëêîãîëüíûå, Íàïèòîê, Íàñòîéêè, Ïðîñòîêâàøà, Ïóíø, Ðîì, Ñàìîãîí, Ñáèòåíü, Ñìóçè, Ñîêè, ×àé, Øèïó÷êà, Øîêîëàä
- Ðåöåïòû ïðèïðàâ
- Àäæèêà
- Ðåöåïòû ñëàäîñòåé
- Áåçå, Áèñêâèò, Áëàíìàíæå, Áóøå, Âàðåíüå, Âàôëè, Ãàíàø, Ãëàçóðü, Ãîãîëü-ìîãîëü, Ãðàíèòà, Äåñåðòû, Äæåì, Æåëå äåñåðò, Çåôèð, Êåêñû, Êëàôóòè, Êîâðèæêà, Êîíôåòû, Êîíôèòþð, Êðåìû, Ìèëüôåé, Ìîðîæåíîå, Ìóññû, Íóãà, Ïàðôå, Ïàñòèëà, Ïàõëàâà, Ïå÷åíüå, Ïèðîæíûå, Ïîâèäëî, Ðàõàò-ëóêóì, Ñåìèôðåäî, Ñèðîï, Ñëàäêèå ñàëàòû, Ñóôëå äåñåðò, Òîðòû, Òðàéôë, Ôîíäàí, Ôðóêòîâûå ñàëàòû, Öóêàòû, ×àê-÷àê, ×èçêåéê, ×óð÷õåëà, Ùåðáåò, Ýêëåðû
- Ðåöåïòû ñîóñîâ
- Áåøàìåëü, Êåò÷óï, Ìàéîíåç, Ïåñòî, Ñàöèâè, Ñîóñ àéîëè, Ñîóñ áîëîíüåçå, Ñîóñ ãîëëàíäñêèé, Ñîóñ ãðèáíîé, Ñîóñ äëÿ ðûáû, Ñîóñ äëÿ ñàëàòà Öåçàðü, Ñîóñ ñëèâî÷íûé, Ñîóñ ñûðíûé, Ñîóñ òàðòàð, Ñîóñ òåðèÿêè, Ñîóñ òîìàòíûé, Ñîóñ ÷åñíî÷íûé, Ñîóñû è ïðèïðàâû äëÿ øàøëûêà, Òêåìàëè, Õðåíîâèíà
|
|
|
Áëþäà èç øïèíàòà, Áëþäà èç ÿèö, Îìëåò
Øïèíàòíûé îìëåò ñ êóêóðóçíî-ãðèáíîé ñìåñüþ
Îìëåò, ðåöåïò ñî øïèíàòîì è íà÷èíêîé èç ãðèáîâ è îâîùåé. ßðêèé, âêóñíûé è àðîìàòíûé îìëåò ñî øïèíàòîì çàïðîñòî óêðàñèò ñòîë.
Ïðîäóêòû: ìàñëî îëèâêîâîå, øàìïèíüîíû, ïåðåö áîëãàðñêèé êðàñíûé, êóêóðóçà, øïèíàò, ÿéöà, ìîëîêî, ñîëü, ëóê çåë¸íûé, ñîóñ ñîåâûé
Òóø¸íàÿ êàïóñòà ñî øïèíàòîì, ïîìèäîðàìè è ÿéöàìè
Íåæíàÿ ìîëîäàÿ êàïóñòà, ñâåæèé øïèíàò è ñî÷íûå ïîìèäîðû ïðåêðàñíî ñî÷åòàþòñÿ è äîïîëíÿþò äðóã äðóãà. ßéöà è ñìåòàíà ïðèäàþò ïèòàòåëüíîñòü è êðåìîâóþ òåêñòóðó. Ãîòîâèòñÿ áëþäî äîñòàòî÷íî áûñòðî è íå òðåáóåò ñëîæíûõ èíãðåäèåíòîâ.
Ïðîäóêòû: êàïóñòà áåëîêî÷àííàÿ, øïèíàò, ïîìèäîðû, ëóê ðåï÷àòûé, ÿéöà, ñìåòàíà, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Îìëåò ñ õëåáîì, ñîñèñêàìè è øïèíàòîì (â äóõîâêå)
Èñêëþ÷èòåëüíî ñûòíûé çàâòðàê äëÿ âñåé ñåìüè. Ñîñèñêè ïðåäâàðèòåëüíî îáæàðèâàþòñÿ ñ ëóêîì, à çàòåì âìåñòå ñî øïèíàòîì, ò¸ðòûì ñûðîì è êóáèêàìè õëåáà äîáàâëÿþòñÿ â ÿè÷íî-ìîëî÷íóþ ñìåñü. Ïî ðåöåïòó ìàññà îòïðàâëÿåòñÿ â õîëîäèëüíèê íà íåñêîëüêî ÷àñîâ. Óäîáíî çàãîòîâèòü âñ¸ ñ âå÷åðà, à óòðîì îòïðàâèòü â äóõîâêó. Íî ìîæíî è ñðàçó çàïå÷ü îìëåò.
Ïðîäóêòû: ÿéöà, ìîëîêî, ñûð òâ¸ðäûé, ñîñèñêè, øïèíàò, ëóê ðåï÷àòûé, áàòîí, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Ôðèòòàòà ñî øïèíàòîì è âÿëåíûìè ïîìèäîðàìè
Íàáîð ïðîäóêòîâ äëÿ ýòîãî ñûòíîãî îìëåòà î÷åíü ïðîñòîé: øïèíàò, ÿéöà, ñûð, âÿëåíûå ïîìèäîðû, ëóê è ÷èëè.
Ïðîäóêòû: øïèíàò, ÿéöà, ñûð òâ¸ðäûé, ïîìèäîðû âÿëåíûå, ìàñëî îëèâêîâîå, ëóê êðàñíûé, ïåðåö ÷èëè, ëèñòüÿ, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Îìëåò ñ êàðòîøêîé è øïèíàòîì
Îòëè÷íûé âàðèàíò ïèòàòåëüíîãî çàâòðàêà - ñî÷íûé îìëåò íà ìîëîêå ñ êàðòîøêîé è øïèíàòîì. Ñî÷åòàíèå èíãðåäèåíòîâ î÷åíü óäà÷íîå, îìëåò ïîëó÷àåòñÿ íåâåðîÿòíî íåæíûì, êóáèêè êàðòîôåëÿ áóêâàëüíî òàþò âî ðòó, à ðóìÿíûé ëó÷îê äîáàâëÿåò èçþìèíêó. Øïèíàò íå îáëàäàåò íàñûùåííûì âêóñîì, ïîýòîìó ïðåêðàñíî âïèòûâàåò â ñåáÿ àðîìàòû è âêóñû èíãðåäèåíòîâ, ñ êîòîðûìè åãî ãîòîâÿò. Àïïåòèòíî, ïðîñòî, ñûòíî!
Ïðîäóêòû: ÿéöà, ìîëîêî, øïèíàò, êàðòîôåëü, ëóê ðåï÷àòûé, ïàïðèêà ìîëîòàÿ, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå
Îìëåò-ðóëåò ñ êàáà÷êîì è çåëåíüþ
Ïîáàëóéòå ñåáÿ àïïåòèòíûì îìëåòîì ñ êàáà÷êîì è áîëüøèì êîëè÷åñòâîì ñâåæåé çåëåíè. Îìëåò ïî ýòîìó ðåöåïòó ïîëó÷àåòñÿ íå òîëüêî îðèãèíàëüíûì íà âèä, íî è î÷åíü ñî÷íûì è íåæíûì. Îáèëèå çåëåíè äàðèò áëþäó âåëèêîëåïíûé àðîìàò, ïîýòîìó áëèçêèå âìèã ñîáåðóòñÿ çà òàêèì ÷óäåñíûì çàâòðàêîì.
Ïðîäóêòû: ÿéöà, êàáà÷êè, ñìåòàíà, ìàñëî ñëèâî÷íîå, øïèíàò, çåëåíü ïåòðóøêè, çåëåíü óêðîïà, ëóê çåë¸íûé, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Ôðèòòàòà ñ øïèíàòîì è êåøüþ
Îáÿçàòåëüíûì èíãðåäèåíòîì ôðèòòàòû ÿâëÿþòñÿ ÿéöà, îñòàëüíûå ñîñòàâëÿþùèå ìîæíî äîáàâëÿòü ñîãëàñíî ëè÷íûì ïðåäïî÷òåíèÿì. Ìîé ëþáèìûé âàðèàíò ôðèòòàòû - ñî øïèíàòîì è êåøüþ, î÷åíü íåîáû÷íî è âêóñíî.
Ïðîäóêòû: øïèíàò, ïåòðóøêà, ìàñëî îëèâêîâîå, ëóê ðåï÷àòûé, øàìïèíüîíû, îðåõ êåøüþ, ÿéöà, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé, ñûð ÷åääåð, ïàðìåçàí
Ôðèòòàòà ñî øïèíàòîì, ïîìèäîðàìè è ñûðîì
Òàêàÿ øïèíàòíàÿ ôðèòòàòà î÷åíü âêóñíàÿ è, ê òîìó æå, èìååò ÿðêèé, ýñòåòè÷íûé âèä, ÷òî ïîçâîëÿåò ïîäàòü áëþäî íà ëþáîé ñòîë.
Ïðîäóêòû: ëóê ðåï÷àòûé, ìàñëî îëèâêîâîå, ÷åñíîê, øïèíàò, ÿéöà, ñûð ìîöàðåëëà, ñûð, ïîìèäîðû, îðåõ ãðåöêèé, øïèíàò, ïîìèäîðû, óêñóñ ðèñîâûé, ìàñëî îëèâêîâîå, ñîëü
Ñòðàòà ñ êðóòîíàìè, øïèíàòîì è ôåòîé
Ñòðàòà - àìåðèêàíñêîå áëþäî, î÷åíü ïîõîæåå íà îìëåò â äóõîâêå èëè çàïåêàíêó èç ÿèö è ïðî÷èõ èíãðåäèåíòîâ. ß ãîòîâëþ ñòðàòó ñ êðóòîíàìè, øïèíàòîì è ôåòîé.
Ïðîäóêòû: øïèíàò, õëåá áåëûé, ÿéöà, ìîëîêî, ñûð ôåòà, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ëóê ðåï÷àòûé
Ôðèòòàòà ñî øïèíàòîì, áîëãàðñêèì ïåðöåì è áàçèëèêîì
Ôðèòòàòà - èòàëüÿíñêèé îìëåò ñ ðàçíûìè äîáàâêàìè. Îìëåò ñ ñûðîì ñòàíåò ÿðêèì è áîëåå ïîëåçíûì, åñëè â íåãî äîáàâèòü øïèíàò, áîëãàðñêèé ïåðåö, ëóê è áàçèëèê. Ôðèòòàòà ñíà÷àëà æàðèòñÿ íà ñêîâîðîäå, à çàòåì äîâîäèòñÿ äî ãîòîâíîñòè â äóõîâêå.
Ïðîäóêòû: ÿéöà, øïèíàò, ïåðåö áîëãàðñêèé êðàñíûé, áàçèëèê, ñûð ïàðìåçàí, ëóê ðåï÷àòûé, ìîëîêî, ÷åñíîê, ìàñëî îëèâêîâîå, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Îìëåò â òîðòèëüå, ñî øïèíàòîì è ãðèáàìè
Îìëåò ñ ãðèáàìè, øïèíàòîì è ñûðîì â ëåï¸øêå òîðòèëüå — âêóñíûé è îðèãèíàëüíûé çàâòðàê. Ãðèáû îáæàðèâàþòñÿ ñî øïèíàòîì, çàëèâàþòñÿ ÿè÷íî-ìîëî÷íîé ñìåñüþ, è îìëåò â ñêîâîðîäå íàêðûâàåòñÿ òîðòèëüåé.  êîíöå ïðèãîòîâëåíèÿ îìëåò äîïîëíÿåòñÿ ò¸ðòûì ñûðîì, è òîðòèëüÿ ñ íà÷èíêîé ñêëàäûâàåòñÿ ïîïîëàì.
Ïðîäóêòû: ëàâàø, øàìïèíüîíû, øïèíàò, ñûð òâ¸ðäûé, ÿéöà, ìîëîêî, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå
Çàêóñî÷íûé îìëåòíûé òîðò ñ òîìàòíîé ïàñòîé, øïèíàòîì è ñûðîì
Íî÷ü - âðåìÿ äëÿ òâîð÷åñòâà! :) Èìåííî ýòî âðåìÿ ñóòîê âäîõíîâèëî ïðèãîòîâèòü íà çàâòðàê ñëåäóþùåãî äíÿ òàêîé ðàçíîöâåòíûé îìëåòíûé òîðòèê ñ ïðîñëîéêîé èç ïëàâëåíîãî ñûðà, ìàéîíåçà, ÷åñíîêà è çåëåíè. Î÷åíü óäîáíî - ïðîñíóëñÿ óòðîì, à çàâòðàê óæå ãîòîâ.
Ïðîäóêòû: ÿéöà, øïèíàò, òîìàò-ïàñòà, ñûð òâ¸ðäûé, ñûð ïëàâëåíûé, ÷åñíîê, ìîëîêî, ìóêà, çåëåíü ïåòðóøêè, çåëåíü óêðîïà, ìàéîíåç, ñîëü, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå
Àãàôèéñêèé îìëåò — òðàäèöèîííîå äåðåâåíñêîå áëþäî èç öåíòðàëüíûõ ðåãèîíîâ ìàòåðèêîâîé Ãðåöèè. Ýòîò ñûòíûé è àðîìàòíûé îìëåò íàçâàí â ÷åñòü ìîíàõà Àãàôèÿ. Ãîòîâèòñÿ èç ÿèö, áîëüøîãî êîëè÷åñòâà ñâåæåé çåëåíè è ñûðà ôåòà, æàðèòñÿ íà îëèâêîâîì ìàñëå.
Ïðîäóêòû: ÿéöà, ëóê çåë¸íûé, çåëåíü óêðîïà, ìÿòà, øïèíàò, ñûð ôåòà, ìàñëî îëèâêîâîå, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Ôðèòòàòà ñî øïèíàòîì è ïîìèäîðàìè
Òàêàÿ ôðèòòàòà î÷åíü ëåãêàÿ è âêóñíàÿ, ãîòîâèòñÿ òðàäèöèîííî èç ÿèö, øïèíàòà è ïîìèäîðîâ.
Ïðîäóêòû: øïèíàò, øïèíàò, ÿéöà, áåëîê, ëóê çåë¸íûé, ñûð ôåòà, ñûð ìîöàðåëëà, ñîëü, ìàñëî îëèâêîâîå, ïîìèäîðû ÷åððè
Êþêþ ñ çåëåíüþ (íà ñêîâîðîäå)
Îðèãèíàëüíûé è ïðîñòîé çàâòðàê íà ñêîðóþ ðóêó - êþêþ ñî øïèíàòîì, çåë¸íûì ëóêîì, ïåòðóøêîé è óêðîïîì. Îáèëèå çåëåíè â ýòîì áëþäå íå òîëüêî íàñûòèò îðãàíèçì âèòàìèíàìè óòðîì, íî è ïîäíèìåò íàñòðîåíèå ñâîèì ÿðêèì è íåîáû÷íûì âèäîì.
Ïðîäóêòû: ÿéöà, øïèíàò, çåëåíü ïåòðóøêè, çåëåíü óêðîïà, ëóê çåë¸íûé, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Ãðå÷åñêàÿ øàêøóêà ñ òûêâîé è øïèíàòîì
Ñî÷íàÿ øàêøóêà â ãðå÷åñêîì ñòèëå – ÿðêîå è âêóñíîå áëþäî, ãäå ãàðìîíè÷íî ñî÷åòàþòñÿ ñëàäîñòü òûêâû, ñâåæåñòü øïèíàòà è íåæíîñòü ôåòû. Òàêîé çàâòðàê ïîäàðèò òåïëî äàæå â ñàìûé ïàñìóðíûé äåíü. Ñðåäèçåìíîìîðñêîå íàñòðîåíèå ÷óâñòâóåòñÿ â êàæäîé ëîæêå.
Ïðîäóêòû: ÿéöà, òûêâà, øïèíàò, ëóê ðåï÷àòûé êðàñíûé, ÷åñíîê, ñûð ôåòà, ìàñëî îëèâêîâîå, ïàïðèêà ìîëîòàÿ, îðåãàíî (äóøèöà), çåëåíü, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Îìëåò ñ êàáà÷êàìè, øïèíàòîì è çåë¸íûì ëóêîì
Ïî-íàñòîÿùåìó ëåòíåå íà âêóñ áëþäî, êîòîðîå ìîæåò ñòàòü îòëè÷íûì çàâòðàêîì, îáåäîì èëè äàæå óæèíîì - îìëåò ñ êàáà÷êàìè, øïèíàòîì è çåë¸íûì ëóêîì. Ïðîñòàÿ è âêóñíàÿ åäà, ïðèãîòîâèòü êîòîðóþ ñîâñåì íåñëîæíî.
Ïðîäóêòû: ÿéöà, êàáà÷êè, øïèíàò, ëóê çåë¸íûé, ñîëü, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå
Îìëåò ñî øïèíàòîì, âåò÷èíîé è ñûðîì (â äóõîâêå)
Ýòîò îìëåò ñî øïèíàòîì, âåò÷èíîé è ñûðîì íàïîìèíàåò ôðèòòàòó, íî ïðåäâàðèòåëüíî íå æàðèòñÿ íà ñêîâîðîäå, à ñðàçó ãîòîâèòñÿ â äóõîâêå. Ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ñûòíî è âêóñíî.
Ïðîäóêòû: ÿéöà, ëóê ðåï÷àòûé, øïèíàò, ÷åñíîê, âåò÷èíà, ñûð òâ¸ðäûé, ìàñëî îëèâêîâîå, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé, ìóñêàòíûé îðåõ ìîëîòûé
Îìëåò ñî øïèíàòîì, ñëàäêèì ïåðöåì è óêðîïîì
Ðåöåïò ïîëåçíîãî, âêóñíîãî è ñûòíîãî çàâòðàêà - îìëåò ñî øïèíàòîì, ñëàäêèì ïåðöåì è óêðîïîì.
Ïðîäóêòû: ÿéöà, øïèíàò, ïåðåö ñëàäêèé, çåëåíü óêðîïà, ìîëîêî, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ñîëü, ñàëàò-ëàòóê
Ãðå÷åñêàÿ øàêøóêà ñ òûêâîé è øïèíàòîì
Ñî÷íàÿ øàêøóêà â ãðå÷åñêîì ñòèëå – ÿðêîå è âêóñíîå áëþäî, ãäå ãàðìîíè÷íî ñî÷åòàþòñÿ ñëàäîñòü òûêâû, ñâåæåñòü øïèíàòà è íåæíîñòü ôåòû. Òàêîé çàâòðàê ïîäàðèò òåïëî äàæå â ñàìûé ïàñìóðíûé äåíü. Ñðåäèçåìíîìîðñêîå íàñòðîåíèå ÷óâñòâóåòñÿ â êàæäîé ëîæêå.
Ïðîäóêòû: ÿéöà, òûêâà, øïèíàò, ëóê ðåï÷àòûé êðàñíûé, ÷åñíîê, ñûð ôåòà, ìàñëî îëèâêîâîå, ïàïðèêà ìîëîòàÿ, îðåãàíî (äóøèöà), çåëåíü, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
×àñòî èñïîëüçóåìûå èíãðåäèåíòû:
øïèíàò, ÿéöà, ìàñëî îëèâêîâîå, ìîëîêî, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ëóê ðåï÷àòûé, ñûð òâ¸ðäûé, ÷åñíîê, ñûð ôåòà, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ëóê çåë¸íûé, çåëåíü óêðîïà, øàìïèíüîíû, ïàïðèêà ìîëîòàÿ, ïîìèäîðû, çåëåíü ïåòðóøêè
|
|
|