Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из грибов, В горшочке, В духовке
Пельмени в горшочке "Ассоль"
Продукты: пельмени, масло сливочное, шампиньоны свежие, масло сливочное, кипяток, соль, морковь, лук, лавровый лист, перец чёрный горошком, зелень петрушки
Рыба с мясом, колбасой и грибами
Продукты: филе рыбы, свинина, колбаса вареная, сосиски, грибы маринованные, грибы свежие, смалец, маргарин, зелень петрушки, соль
Продукты: курица, вода, горошек зелёный консервированный, грибы свежие, вино, масло сливочное, яйца, лук репчатый, зелень петрушки, кориандр, соль, перец
Кукурузные галушки с грибами и сыром
Продукты: мука кукурузная, грибы белые сушеные, яйца, масло сливочное, сыр тёртый, соль, бульон грибной, мука, масло сливочное, лук, грибы сушёные, соль
Птица, тушенная в красном соусе с эстрагоном
Продукты: курица, цыпленок, индейка, грудинка копченая, маргарин, картофель, лук-севок, грибы белые свежие, грибы белые сушеные, маслины, соус красный, помидоры, чеснок, соль
Продукты: грудинка баранья, репа, брюква, морковь, лук, капуста кочанная, огурцы солёные, огурцы маринованные, грибы, соль, чеснок, зелень
Суп из горшочка, так долго сохраняющего тепло и аромат, с необыкновенным грибным ароматом и легкой кислинкой, которую придают соленые огурцы – все это «Грибница», рецепт которой мы вам предлагаем. Захотелось попробовать? Сейчас мы расскажем, как приготовить «Грибницу».
Продукты: грибы белые сушеные, мука, масло растительное, огурец, лук, картофель, лавровый лист, зелень, соль
Венгерская запеканка с бараниной
Продукты: баранина, лук, грибы, чеснок, жир, сметана, мука, вино белое, лапша, соль, перец
Продукты: мука, дрожжи, молоко, сметана, сахар, яйца, масло растительное, соль, картофель, шампиньоны, говядина, луковицы, морковь, томат-паста, чеснок, соль, перец...
Продукты: рыба, картофель, луковицы, морковь, корень сельдерея, грибы, томат, чеснок, масло сливочное, бульон, зелень, перец, соль
Вымя с морковью и сельдереем в соусе
Продукты: вымя, лук, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, зелень петрушки, зелень укропа, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, бульон грибной, бульон мясной, лук...
Продукты: мякоть говяжья, вода, мука, смалец, масло сливочное, маргарин, картофель, луковицы, морковь, грибы сушёные, томат-пюре, перец чёрный, перец чёрный молотый, соль...
Говядина в горшочке с грибами
Продукты: говядина, масло топлёное, томат-паста, сметана, грибы, луковицы, морковь, картофель, соль, перец, укроп, петрушка
Продукты: фарш мясной, бульон мясной, грибы сушёные, шпик (шпиг, шпек), яйца, лук репчатый, хлеб белый, масло растительное, масло сливочное, зелень петрушки, зелень укропа...
Стручковая фасоль с мясом и грибами
Продукты: фасоль стручковая, свинина, лук, помидоры, томат-паста, грибы свежие, яйца, масло растительное, мука, сметана, сыр, перец чёрный молотый, соль
Продукты: говядина, масло сливочное, морковь, луковицы, томат-паста, грибы сушёные, баклажан, лавровый лист, соль, перец, картофель, сметана
Продукты: капуста квашеная, грибы белые сушеные, гречка, лук репчатый, картофель, морковь, репа, брюква, зелень петрушки, зелень укропа, чеснок, масло подсолнечное...
Щи с грибами в порционных горшочках
Продукты: вода, говядина жареная, грибы сушёные, капуста квашеная, морковь, корень петрушки, лук, мука, масло топлёное, чеснок, зелень петрушки, укроп, соль
Продукты: бульон мясной, грибы свежие, картофель, лук зелёный, лук репчатый, масло сливочное, мука, сметана, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль
Суп грибной с овощами и зеленью
Продукты: вода, бульон, отвар овощной, картофель, грибы свежие, лук, морковь, корень петрушки, масло растительное, сметана, укроп, лук зелёный, лавровый лист...
Рыба с капустой и грибами в сметане
Продукты: рыба, капуста, грибы белые сушеные, масло растительное, лук, сметана, сахар, зелень петрушки, лавровый лист, перец душистый горошком, соль
Мозги с грибами, сосисками и сыром в молочном соусе
Продукты: мозги, грибы, сосиски, масло сливочное, маргарин, сыр тёртый, молоко, мука, масло сливочное, соль, сахар
Продукты: говядина, картофель, чеснок, грибы, вино, масло сливочное, соль, перец, овощи, слива, чеснок
Жаркое из печени, почек и овощей
Продукты: печень говяжья, почки телячьи, почки бараньи, баранина, молоко, масло сливочное, грибы свежие, сметана, картофель, лук, бульон мясной, зелень петрушки...
Печень, тушенная с грибами
Продукты: печень телячья, печень говяжья, грибы сушёные, сало, масло топлёное, сметана, мука, томат-пюре, лук репчатый, картофель, соль, перец, специи
Продукты: осетрина, лук, масло растительное, мука, помидоры, грибы свежие, грибы сушёные, чеснок, зелень петрушки, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
Печень, тушеная с грибами
Продукты: печень говяжья, сметана, лук, грибы, сахар, томат-пюре, масло сливочное, мука, соль, перец молотый
Пельмени с грибами в овощном отваре
Продукты: отвар овощной, масло сливочное, мука пшеничная, соль, яйца, вода, шампиньоны, мясо соевое, луковицы, перец чёрный молотый, жир куриный, соль, луковицы, сметана...
Мясная запеканка под соусом по-киевски
Продукты: мякоть говяжья, картофель, луковицы, помидоры, смалец, маргарин, зелень петрушки, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль, грибы сушёные, бульон грибной, сметана...
Продукты: грибы, корень петрушки, лук репчатый, мука пшеничная, масло сливочное, лимон, корица, гвоздика, лавровый лист, орех мускатный, соль
|
|
|
