рецепт

Картофель с сыром и грибами

Картофель почистить, сварить в подсоленной воде до готовности, затем вынуть и пропустить через мясорубку. Очищенный и вымытый лук мелко нарезать и обжарить в сковороде с разогретым сливочным маслом до золотистого цвета. Картофельный фарш переме­шать с измельченными грибами, луком, зеленью и взбитыми яйцами и выложить в огнеупорные горшоч­ки. Поверхность запеканки разров­нять и посыпать тертым сыром и ку­сочками замороженного масла. Горшочки поставить в духовку и запекать до образования румяной корочки. Отдельно к столу подать в соус­нике сметанный соус и овощной салат.

Продукты
картофель 1кг
грибы белые маринованные 500г
или грибы солёные 500г
лук 2шт.
яйца 2шт.
масло сливочное 80г
сыр тёртый 1-2ст. ложки
зелень петрушки 1ст. ложка
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель с сыром и грибами. Как приготовить Картофель с сыром и грибами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
В горшочке В духовке

Блюда из грибовГрибы белые Грибы с картошкой
Блюда из картофеляКартошка с грибами Блюда из сыра
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)