рецепт

Жаркое в горшочках

Картофель очистить, промыть, порезать крупными кусками (мелкий оставить целым), обжарить в небольшом количестве масла. Мясо порезать небольшими кусочками и тоже поджарить. Лук порезать и спассеровать.

Грибы промыть, отварить. В горшочки положить картофель, мясо, грибы, лук, томат-пасту, соль, перец и лавровый лист. Залить грибным отваром и сметаной (по 1 ст. ложке на каждый горшочек, можно больше - по вкусу). Горшочки закрыть крышками или тестом и поставить в горячую духовку на 30-40 минут. Лучше подавать горячим и в горшочках.

Продукты
говядина 500г
масло сливочное 50г
морковь 1шт.
лук репчатый 1шт.
томатная паста 120г
грибы сушёные 40-50г
или баклажаны сушеный40-50г
лавровый лист  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу
картофель 0.5кг
сметана  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жаркое в горшочках. Как приготовить Жаркое в горшочках?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЖаркоеМясные блюдаГовядина
В горшочке В духовке

Блюда из баклажановБаклажаны запеченные
Блюда из грибовГрибы с картошкой
Блюда из картофеля
2 спасибо 7244 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)