Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Суп из баранины
Продукты: баранина, яйца, алыча, луковицы, рис отварной, перец молотый, мясное ассорти, соль, горох сушеный, луковицы, каштан, сало курдючное, настой шафрановый, базилик...
Суп-буглама из баранины с овощами
Продукты: вода, баранина, лук репчатый, картофель, помидоры, томат-паста, вода, кинза, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый
Продукты: баранина, картофель, лук репчатый, морковь, помидоры, томат-пюре, жир, сало топленое, зелень, соль, специи
Продукты: говядина, баранина, рис, жир, лук репчатый, чеснок, томат-пюре, соус Ткемали, тклапи, специи, перец стручковый, кинза, соль, хмель
Продукты: грудинка баранья, чеснок, лук репчатый, томат-пюре, помидоры, рис, слива маринованная, соль, перец чёрный, укроп, зелень петрушки
Суп с грудинкой и ветчиной по-испански
Продукты: грудинка, лопатка баранья, ветчина, бекон, ухо свиное, ножки свиные, цыпленок, колбаса чесночная, горох сушеный, чеснок, морковь, луковицы, капуста белокочанная...
Солянка с заварными клецками
Продукты: язык, баранина, говядина, луковицы, огурцы солёные, масло сливочное, томат-пюре, перец чёрный молотый, лавровый лист, зелень, мука, масло сливочное, яйца, бульон
Суп из бараньих ребрышек с томатом и перцем
Продукты: вода, баранина, картофель, морковь, луковицы, масло сливочное, томат-паста, перец, соль, лавровый лист, зелень петрушки, зелень укропа, сметана
Продукты: баранина, вода, слива, лук, рис, томат-пюре, помидоры, чеснок, зелень кинзы, зелень петрушки, орех мускатный, перец красный молотый, соль
Окрошка мясная с картофелем и красной капустой
Продукты: квас, говядина отварная, свинина, баранина, ветчина, колбаса, огурец, картофель отварной, капуста краснокочанная, лук зелёный, яйца отварные, сметана, горчица, сахар...
Суп из баранины с овощами
Продукты: баранина, лук репчатый, рис, картофель, морковь, помидоры, томат-пюре, чеснок, перец чёрный, зелень петрушки, зелень кинзы, мацони, соль
Харчо из баранины или говядины
Продукты: баранина, говядина, лук репчатый, рис, перец чёрный горошком, кориандр, соус Ткемали, уксус винный, зелень кинзы, перец стручковый, соль
Продукты: баранина, сало курдючное, рис, алыча, алыча сушеная, горох сушеный, картофель, лук репчатый, шафран, перец молотый, мята сухая
Продукты: ягнёнок, телятина, лук зелёный, горошек зелёный, жир, мука, яйца, сметана, томат-пюре, перец красный молотый, зелень петрушки, зелень укропа, соль
Продукты: вода, баранина, кости бараньи, картофель, луковицы, зелень кинзы, сало курдючное, рис, горох сушеный, алыча сушеная, настой шафрановый, мята сухая, соль, перец
Продукты: баранина, морковь, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, соль, зелень, специи, мука пшеничная, яйца, вода
Продукты: баранина, яйца, картофель, луковицы, морковь, чеснок, сок лимонный, вода, лавровый лист, перец красный молотый, соль
Продукты: свекла, капуста, капуста квашеная, картофель, фасоль, морковь, лук репчатый, томат-пюре, жир, сахар, уксус 3%, бульон, вода, фрикадельки, мякоть говяжья...
Продукты: мякоть задней ноги барана (окорок), сало курдючное, лук красный, перец болгарский, помидоры, картофель, морковь, зелень петрушки, кинза, зелень, Джамбул, зира...
Продукты: баранина, масло топлёное, горох сушеный, картофель, морковь, лук репчатый, катык, зелень, соль, специи, мука, яйца
Суп из баранины с ростками бамбука и сои
Продукты: баранина, яйца, картофель, ростки бамбука, ростки соевые, луковицы, морковь, чеснок, сок лимонный, вода, лавровый лист, перец красный молотый, соль, зелень укропа
Продукты: вода, сметана, баранина, тыква, морковь, картофель, луковицы, зелень петрушки, рис, перец чёрный молотый, перец красный молотый, шафран, анис, соль
Продукты: грибы сушёные, грибы свежие, баранина, корень сельдерея, ежевика, малина, картофель, лук зелёный, зелень петрушки, лимонная кислота, уксус, соль
Продукты: бульон мясной, баранина, кости бараньи, масло сливочное, мука, морковь, соль, лук репчатый, желток, сок лимона, масло сливочное, перец красный
Продукты: капуста белокочанная, говядина, свинина, баранина, картофель, перец душистый горошком, помидоры, вода, морковь, луковицы, томат-паста, масло растительное...
Кости, оставшиеся после приготовления фарша, обязательно должны быть использованы. Предлагаю вам приготовить из костей суп - вкусный и питательный.
Продукты: кости бараньи, мясо любое, лук репчатый, картофель, помидоры, морковь, зелень петрушки, масло подсолнечное, соль
Продукты: баранина, жир, кости, редька, томат-паста, лук репчатый, джусай, лук зелёный, перец красный, перец чёрный, чеснок, мука пшеничная, яйца, соль
Суп из баранины с морковью и луком
Продукты: вода, баранина, картофель, морковь, луковицы, томат-пюре, жир, кефир, перец молотый, зелень, соль
Продукты: филе рыбы, ветчина, корейка баранья, свинина, шпинат, белок, херес, лук-порей, соль, бульон, жир куриный, вода
Суп с бараниной по-азербайджанский
Продукты: вода, баранина, сало курдючное, сало свиное, горох сушеный, картофель, луковицы, томат-пюре, помидоры, алыча сушеная, перец душистый, имбирь, соль
Суп с маслинами, консервированной фасолью и чесноком
Продукты: вода, баранина, картофель, морковь, маслины, чеснок, фасоль консервированная, томат-пюре, масло топлёное, зелень укропа, соль, перец красный молотый