Отварить баранину, затем нарезать ее тонкими широкими ломтями. Замесить крутое тесто, раскатать его и разрезать на квадратные кусочки, которые затем отварить в бульоне. Отдельно отварить нарезанный кольцами лук в небольшом количестве жирного бульона с перцем. Готовую лапшу смешать с луком, сверху положить мясо. Бульон подать отдельно.
Бульон куриный 
Куриный бульон с вермишелью 
Куриный бульон с блинчиками 
Куриный суп с овощами, рисом и... 
Бульон с куриными галушками 
Шурпа из баранины 
Шурпа из баранины 
Суп харчо 
Лагман с бараниной 
Сорпа 
Куриный суп с лапшой 
Куриный суп с домашней лапшой 
Суп-лапша с курицей 
Суп с домашней лапшой 
Куриный суп с лапшой и яйцом 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица в апельсиновом соусе 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 
Мясо по-тайски 
Баурсак 
Сусамыр (закуска из печени птицы) 
Оромо (мясной рулет на пару) 
Бешбармак