рецепт

Бозбаш

Баранью грудинку промыть, нарезать на куски и варить.

В процеженный бульон положить горох и варить его до готовности, затем добавить картофель, нарезанный дольками, куски мяса, нарезанный и обжаренный репчатый лук, томат-пюре, промытый чернослив, яблоки, разрезанные на четыре части и очищенные от сердцевины, соль, перец и варить еще 10—15 мин.

Продукты
баранина 450г
масло топлёное 40г
лук репчатый 50г
горох сушеный лущеный120г
картофель 400г
яблоко 120г
чернослив 40г
томатное пюре 40г
специи  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бозбаш. Как приготовить Бозбаш?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп гороховыйСуп гороховый с мясом Суп из баранины
Азиатская кухня Армянская кухня
Блюда из гороха Блюда из картофеля Блюда из яблок
спасибо 1926 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru